Жительница небольшого села Коныршаули Урджарского района Нуршат Абдуллина открыла небольшую пекарню, взяв в кредит 1,5 млн. тенге в рамках госпрограммы «Дорожная карта занятости-2020». На сегодня пекарня Нуршат выпекает 60 кг печенья и булочек в сутки, цех обеспечен всем необходимым оборудованием. Пока в пекарне работают два человека.
«Хлеб начинаем печь ночью, заканчиваем к шести утра. Распродаем по местным магазинам, разбирают люди хлеб очень быстро. Я думаю, что затраты быстро окупятся», - говорит Нуршат.
В этом сельском округе еще одна пекарня была открыта двумя предпринимателями на собственные средства. Здесь за сутки выпекают по 150 булок. В небольшом хлебопекарном цехе работают 4 человека. Предприниматели договорились не повышать цену на хлеб 1 сорта выше 45 тенге за булку.