Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
0
09:01, 13 января 2014

САЛАТ «МИМОЗА»

САЛАТ "МИМОЗА"Blog post image

Картофель 2 шт

Морковь 3 шт

Лук 1 шт

Яйца 3 шт

Сардины 1 банка

Майонез  250г

Картофель и морковь отвариваем, натираем на крупной терке. Яйца варим. Белок натираем на крупной терке, желтки - на мелкой. Сардины разминаем вилкой.Лук мелко режем, слегка сбрызгиваем  маслом, солим, перчим. Чтобы свернуть салат рулетом, понадобится так называемый бамбуковый коврик, который используют для приготовления роллов. Выстилаем коврик пищевой пленкой и смазываем маслом, чтобы рулет не прилип к нему. На коврик выкладываем слоями: картофель, морковь, белок, лук, сардины. Каждый слой  промазываем майонезом . С помощью коврика формуем рулет. Вынимаем рулет из коврика, смазываем майонезом и посыпаем тертым желтком.

Внесите разнообразие в Ваше  меню, сделав известный салат "Мимоза"в форме рулета.

 
0
249
2