Рождество в Испании

SOLI 2013 M12 10
297
0
0
0

Испанцы глубоко верующие католики. Как и во многих странах, в Испании Рождество это особенный, душевный, таинственный семейный праздник. Одной из важных основных традиций в Испании, является...

Испанцы глубоко верующие католики. Как и во многих странах, в Испании Рождество это особенный, душевный, таинственный семейный праздник.

Одной из важных основных традиций в Испании, является сооружение белен (белен означает Вифлеем, место где родился Иисус Христос) — композиции изображающие сцены рождения Христа, библейские сцены, палестинские пейзажи. В каждой семье, в каждой организации, составляют свою композицию. Эта творческая работа немало способствует сплочённости семей и коллективов.

За чудеса и подарки детя в И спании отвечает дедушка Папа Ноэль.


 

На рождественском столе в Испании обязательно должен быть гусь с грибами, морепродукты и конечно сладости. Самое любимое сладкое рождественское лакомство в Испании это туррон. Туррон — лакомство из мёда, сахара, яичного белка и жаренных орехов. Рецепт туррона кулинарное наследство мавританской цивилизации. Туррон может быть мягким наподобие казинаков или мягким как халва. Так же не последнее место занимают различные сухофрукты, польворон — рассыпчатое печенье в сахарной пудре. Любимый рождественский десерт безусловно arroz con leche - рисовая сладкая каша с корицей и лимоном. Можно сказать, что Рождество в Испании религиозный, тёплый яркий, праздник с со вкусом восточных сладостей.

Оцените пост

0
Дальше