• 13402
  • 5
  • 0
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Удивительное лакомство, пришедшее к нам с Востока

Мы имеем в виду засахаренные кусочки фруктов, ягод и даже овощей. Любопытно Вам узнать больше об этом продукте? Тогда этот обзор для Вас.

Учитывая огромную любовь всего населения планеты к сладостям, современная кондитерская промышленность предлагает широчайший выбор изделий, но к сожалению, некоторые производители недобросовестны в этом отношении, добавляя в избыточном количестве сахар. Также они не брезгуют состав кондитерских изделий дополнить различными ароматизаторами, красителями и всевозможными добавками (эмульгаторы, загустители и прочие «вредности» с индексом Е). Именно по этой самой причине  особую ценность среди всех сладостей имеют продукты, изготовленные на натуральной основе, к которым и  относятся цукаты.

Вообще эта восточная сладость имеет древнюю историю. В те времена хозяйки для того, чтобы сохранить урожай фруктов, заливали их сахарным сиропом. Затем эта масса проваривалась и сушилась под жарким восточным солнцем.  Вкусное, ароматное и полезное лакомство готово!

Одно известно, что и сейчас для изготовления цукатов используются практически все виды фруктов, ягод и даже некоторые овощи. Поэтому говоря о пользе можно смело сказать, что каждый отдельный вид цукатов богат именно теми витаминами и минералами, что и аналогичный фрукт или овощ. В итоге – организм получает набор из клетчатки, витаминов, микро- и макроэлементов.

Имейте в виду, что употребление цукатов из цитрусовых (конечно, если они приготовлены по всем правилам) насыщает организм витаминами и способствует выводу шлаков. Неплохо бы заменить конфеты и другие сладости цукатами из различных цитрусовых плодов тем, кто недавно перенес инфекционные заболевания, хирургические операции, а также значительные физические и умственные нагрузки. Кожура плодов – это основное сырье цитрусовых цукатов, а она, как известно, содержит значительное количество пектиновых веществ, которые благотворно действуют на работу кишечника, снижают уровень сахара и холестерина, уменьшают риск возникновения рака кожи. Рекомендуемая ежедневная доза пектина 25 –35 г.

Так как же выбрать цукаты? Внимание: настоящие цукаты бледного цвета, близкого к естественным оттенкам и отсутствием резкого запаха. Не покупайте цукаты яркого цвета (это говорит о добавленных в продукт искусственных красителях); слипшиеся в один комок (они приготовлены с нарушениями технологии или неправильно хранились); если при сдавливании выделяется влага; при внимательном рассмотрении на засахаренных фруктах замечены крупинки песка (сырье перед приготовлением не промыли).  Насладиться вкусом восточных сладостей – цукатов можно заказав их на сайте Arbuz.kz с доставкой на дом.

arbuznayastrana
1 декабря 2013, 16:20
202

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Мой дом – не гостиница. Я не останавливаюсь у своей родни, потому что знаю, что это такое

Мой дом – не гостиница. Я не останавливаюсь у своей родни, потому что знаю, что это такое

Наступил долгожданный момент и мы смогли заселиться в собственную квартиру. А потом началось... Все знакомые, родственники, даже коллеги и соседи родителей вспомнили о нашем существовании.
Idealovnet
14 окт. 2017 / 20:38
  • 8660
  • 81
Работа на EXPO. «Улыбайтесь, вы – лица Казахстана»

Работа на EXPO. «Улыбайтесь, вы – лица Казахстана»

Продление перерывов, втыки от менеджеров, борьба за стенды, кучкования, как мы друг-друга прикрывали, защищали от гостей. Все эти события доставляли радость, и каждый день на работу я приходила...
madiNAtty
14 окт. 2017 / 22:34
  • 6012
  • 23
«Bank RBK» банкрот? Почему мы не можем распоряжаться собственными же деньгами?!

«Bank RBK» банкрот? Почему мы не можем распоряжаться собственными же деньгами?!

Мы не можем выдать зарплату, оплатить по счетам или как-то иначе распорядиться нашими же деньгами! У физ.лиц, насколько мне известно, ситуация не лучше - при нас люди не могли снять свои деньги с депозитов.
daniyar4422017
13 окт. 2017 / 15:46
  • 3539
  • 12
Я четко помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж»

Я четко помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж»

У нас была особенная атмосфера, мы постоянно были вместе, читали треки, летом часто поднимались в горы. Гуляли пешком по ночному городу, иногда до утра. Снимали хату и представляли совместную жизнь...
Dominator-kz
14 окт. 2017 / 22:29
О проститутках, ЗППП и других сексуальных страстях

О проститутках, ЗППП и других сексуальных страстях

У меня обширный сексуальный опыт, и я этим не хвастаюсь. Будь у меня возможность, променял бы это всё на одного партнёра. Но так как с личной жизнью не заладилось, а секс я очень люблю, то приходилось изворачиваться.
bez_prav
18 окт. 2017 / 18:01
Отчего в Казахстане предвзятое отношение к отечественному продукту?

Отчего в Казахстане предвзятое отношение к отечественному продукту?

Вы когда-нибудь пользовались казахстанской косметикой? Я тоже нет, поэтому сразу же откликнулась на приглашение своего фейсбук-френда протестировать отечественные крема… из Степногорска.
Shimanskaya
16 окт. 2017 / 11:32
  • 2640
  • 30
Когда почти все уехали в «А-города», стоит ли жить в Шымкенте?

Когда почти все уехали в «А-города», стоит ли жить в Шымкенте?

Город имеет особую ауру - очень густая энергетика, думаю, это от того, что он со всех сторон окружен "местами силы". Шымкент напоминает мне старенького доброго мудрого дедушку-аксакала.
Bonittta
13 окт. 2017 / 15:15
Я помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж». Часть 2

Я помню тот день, когда мне позвонили друзья и сообщили: «Она выходит замуж». Часть 2

Я знал дату свадьбы. За неделю до свадьбы в соцсети "Вконтакте" на все мои последние фото, был проставлен лайк с её профиля. Сердце забилось сильнее. В душе загорелась наивная, крошечная надежда.
Dominator-kz
17 окт. 2017 / 15:41
«На пути к успеху всей семьей»: как супруга Кайрата Нуртаса наконец вышла в свет

«На пути к успеху всей семьей»: как супруга Кайрата Нуртаса наконец вышла в свет

Зачастую казахские селебрити выходя в свет, привлекают внимание и обьективы камер только к своей персоне, оставляя свои вторые половинки в тени неизвестности.
gulshat87
13 окт. 2017 / 17:56
  • 2035
  • 6