Истина в вине, но не в его подделке

arbuznayastrana 2013 M11 13
184
0
0
0

На самом деле остановить свой выбор на хорошем вине не так-то просто. Иной раз даже большая цена этого напитка не говорит о том, что он может быть качественным. Как проверить качество вина и не...

На самом деле остановить свой выбор на хорошем вине не так-то просто. Иной раз даже большая цена этого напитка не говорит о том, что он может быть качественным. Как проверить качество вина и не купить подделку? Приводим несколько советов:


- отдавайте предпочтение вину в стеклянных бутылках. Вино в картонных коробках подойдет для добавления его в приготовляемые блюда;

- пробка не должна быть протекшей или пересохшей. При усыхании пробки в вино попадает воздух, и оно окисляется и портится. Если пробка затхлый запах, то смело избавляйтесь от вин - оно испортилось;

- ценовой вопрос. Как правило, минимальная цена хорошего вина составляет 2000 – 2500 тенге за бутылку. Все, что стоит дешевле, покупать не стоит;

- этикетка. Если вы покупаете вино с выдержкой, особенно большой, а этикетка на такой бутылке новая - перед вами подделка. Проверьте, нет ли орфографических ошибок на этикетке, не смазывается ли краска;

- перед тем как приобрести вино, определитесь, какой сорт вина Вы хотели бы приобрести и узнайте о нем побольше: кто производитель, из сортов какого винограда его изготавливают, в какие бутылки оно разливается;

- направьте бутылку вина на свет и резко переверните ее горлышком вниз. Внимательно изучите осадок: к примеру, в марочном вине осадок, не должен совсем покрывать дно бутылки. Осадка не должно быть слишком много и он должен иметь плотную консистенцию и быстро оседать;

- на этикетке должна быть изложена полная информация о вине: полное название вина, выдержка, категория (десертное, столовое, марочное и так далее), содержание сахара (кроме сухих вин, так как сахара в них нет), значок РОСТЕСТа, код сертификационного органа, название и полный адрес фирмы-изготовителя, ГОСТ.

Наслаждайтесь вкусом истинного вина! Заказать различные сорта вин можно на сайте Arbuz.kz.

Оцените пост

0
Дальше