• 142701
  • 105
  • 53
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Японский ролл с лососем

Приготовим необычное угощение всем гостям на удивление!

На 2 порции:
  • 2 листа нори
  • 100 г риса
  • 100 г икры летучей рыбы
  • 100 г соленого лосося
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 огурца
  • 1 чайн. ложка рисового уксуса
  • 1 чайн. ложка сахара
  • 1/2 чайн. ложки соли

Время приготовления: 45 мин
В одной порции 250 ккал
Белки — 10 г, жиры — 6 г, углеводы — 12 г

1. Рис промыть, поместить в теплую воду так, чтобы она была на 2 см выше, довести до кипения, дать воде выкипеть, варить 5 мин, помешивая. Добавить сахар, соль, рисовый уксус, перемешать, остудить.

2. Положить лист нори на фольгу гладкой стороной вниз. Выложить на лист 50 г  теплого риса и разровнять. Накрыть рис пищевой пленкой, затем — циновкой для суши и аккуратно перевернуть.

3. Приготовить начинку. Авокадо очистить, мякоть нарезать полосками. Нарезать рыбу полосками. Огурец нашинковать длинной соломкой. Уложить начинку вдоль длинного края нори, отступив на 0,5 см.

4. С помощью циновки свернуть ролл, прижимая его при каждом повороте. Обвалять в икре. Острым ножом, смачивая его в холодной воде, нарезать получившийся ролл кусочками длиной по 3—4 см.

Читайте в новом номере журнала "Лиза":

Интервью с первой российской певицей на бродвейской сцене - Ларисой Долиной

О, Мадрид! Модная "охота" на жительниц столицы Испании

Что ты хотела спросить о сексе

Сметанник с вишней

Творожный десерт

Яна Шулейко Lizaline
Все краски жизни для тебя! Самый популярный еженедельный журнал для молодых женщин «Лиза» стал еще интереснее, еще привлекательнее для читательниц.
22 октября 2013, 17:58
1489

Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Пустые баночки за март 2017. Небольшой обзор на использованную косметику

Пустые баночки за март 2017. Небольшой обзор на использованную косметику

Вот и первый месяц долгожданной весны подошёл к концу, но он не был особо щедр на пустые баночки - ничего по большому счёту не закончилось. Итак, обзор-пятиминутка...
thegoddessguide
вчера / 18:14
  • 359
  • 4