• 126904
  • 379
  • 51
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Cake pops

Наконец то добралась до этих замечательных пирожных. Желание сделать их появилось давно, а вот найти время для них оказалось немного сложнее. Но вчерашней ночью я все таки это сделала, чему безумно рада. Сегодняшнее утро было просто потрясающим, несмотря на то что спала я совсем немного, т.к. мой животик очень вырос за последнее время и уже сложно найти удобное положение для сна))) Фотографии сделанные очень хорошей знакомой меня взбодрили на целый день, планирую испечь шоколадный пирог, но о нем в следующий раз. А пока рецепт кейк попсов.

Для бисквита понадобится:

120 гр. масла

130 гр. сахара

3 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта или 2 пакетика ванильного сахара

200 гр. муки

2 ч.л. разрыхлителя

соль на кончике ножа

60 мл. молока

Вместо крема я использовала Нутеллу, т.к. в такую жару любой другой крем течет.

Для ганаша:

120 гр. шоколада

100 мл. жирных сливок (мин. 20 %)


Процесс выпекания бисквита несложный - сахар с маслом взбить до пышной массы, по одному добавить яйца. Затем ваниль. Отдельно смешать муку, разрыхлитель,  соль. Поочередно добавлять с тесто мучную смесь и молоко. Выложить в форму и печь 40 - 50 минут при 170 градусах.

Вынуть бисквит, охладить на решетке. Измельчить в крошку, добавить крем  или нутеллу. Из полученной смеси вылепить шарики и отправить из минут на 30 в холодильник. Далее втыкаем шпажки и окунаем в ганаш. По желанию можно украсить присыпками и орешками. Еще раз отправить в холодильник. И готово)))

Всем хорошего дня и отличного настроения!

Дилярам sansyzbayeva
http://sansyzbayeva.blogspot.com/
4 августа 2013, 14:27
2094

Загрузка...
Loading...

Комментарии

а если сделать пирожное картошку из печенья? Будет держаться?
честно, я не пробовала и даже не знаю насколько возможно сделать их из печенья. хотя если взять крем поплотнее,то думаю можно поэкспериментировать

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Пустые баночки за май 2017. Обзор использованной косметики

Пустые баночки за май 2017. Обзор использованной косметики

Всем привет! Так как апрель был очень щедрым на пустые баночки, поэтому в мае их довольно мало. В основном это уход за волосами, но давайте по порядку.
thegoddessguide
30 мая 2017 / 9:26
  • 645
  • 5