Чтобы попробовать кальян с новыми ароматами, думаю, каждый из нас интересуется у друзей или ищет новые рецепты в интернете. Обычно описание рецепта ограничено только лишь привлекательным названием с описанием состава, но понять, что в итоге нас ждет за красивым названием очень сложно. И когда мы все же принимаем попытку попробовать новый, на слух «вкусный» рецепт, в итоге получает не то – чего ожидали от названия.
В итоге захотелось привнести немного ясности для себя и для друзей по поводу некоторых рецептов приготовления кальяна, чтобы ощущения максимально соответствовали ожиданиям.
Для приготовления кальяна я использовал свой любимый табак Nakhla.
- Так как использование табак Nakhla проще, просто берем табак с ароматом Вишни и ароматом Яблока равными долями, рыхлим и тщательно перемешиваем в однородную массу;
- Полученную однородную массу укладываем в чилим (чашу для табака). Уложите так, чтобы в чилиме он оставался достаточно пушистым, а не спресованным. От верхнего края чилима, до поверхности табака должно остаться небольшое расстояние в 2-4мм., чтобы фольга не соприкасалась с табаком;
- Берем фольгу и накрываем чилим, плотно натянув фольгу (если вы используете фольгу для запекания, которая идет в маленьких рулонах, сделайте из нее 2-3 слоя, т.к. эта фольга очень тонкая для приготовления кальяна);
- Проделайте отверстия и сверху разместите спираль высотой 3-4мм. из фольги;
- Сверху, уже на спираль, накрываем еще одним слоем фольги и проделываем отверстия (не забываем про особенности пищевой фольги – ее нужно делать в несколько слоев);
- После этого вокруг шиши можно сделать бордюр из той же фольги, чтобы угли не скатывались и не падали.
- Чилим готов!
- Готовим 2-3 кубика угля (в зависимости от размера вашего чилима) и приступаем к дегустации.
Результат Nakhla «Вишня + Яблоко»
Дым с насыщенным ароматом, четкое ощущение вкуса вишни и легкий аромат яблока на заднем плане. Сочетания вишни и яблоко дают нежный слегка сладковатый аромат.
Вывод: Понравится тем, кто любит ароматы классических фруктов с легким сладким, но не приторным, оттенком. «Бархатный» аромат.
И на последок, используйте только качественный натуральный уголь.
До новых встреч.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ – КУРЕНИЕ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!