место в рейтинге
  • 74844
  • 262
  • 49
Нравится блог?
Подписывайтесь!

«Радуга»

Давно хотела завести блог, чтобы все любимые рецептики хранились в одном месте и были доступны как мне, так и моим друзьям, которые время от времени просят поделиться тем или иным рецептиком - и вот тадаааааааааам!!!! :))))

Хочу, чтобы первый мой пост был ярким, поэтому решила поделиться рецептом "радуги", которую я приготовила любимой подруге в день рождения. Рецепт очень простой, но сам процесс довольно-таки увлекательный и, думаю, понравится деткам, а результат порадует как деток, так и взрослых :).


Нам понадобятся:

• 3 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 200 гр. сметаны
• 1,5 ст. муки
• 50 гр. сливочного масла,
• 1 ч. ложки разрыхлителя
• ванилин
• разноцветные пищевые красители

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растапливаем и оставляем его остывать до комнатной температуры.

 

2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до появления пены.

3. Добавляем в яично-сахарную смесь сметану, сливочное масло, соль, разрыхлитель. Взбиваем, и только потом добавляем просеянную муку и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы без комочков. Должна получиться сметанообразная смесь.

4.Теперь делим тесто ровно на столько частей, сколько расцветок краски у нас имеется, и выкладываем по разным мискам. Далее  в миски добавляем красители до получения нужного нам цвета (как управляться с пищевым красителем прочитайте на упаковке).

 



 

5. Форму для запекания смазываем растительным маслом, и начинаем аккуратно выливать тесто в центр формы. Тесто должно немного растечься. Если этого не происходит, сделайте плавные круговые движения формой и тесто распределиться равномерно. Таким образом, по очереди выливаем в центр тесто всех остальных цветов.



 

6. Ставим форму в разогретую до 200-250 градусов по Цельсию духовку и проверяем готовность пирога минут через 40, не раньше.

Готовый пирог можно покрыть глазурью или разрезать на коржи и пропитать его кремом – сметанным, сливочным, просто сгущенкой – кому как нравится. Я его ничем не пропитывала, а лишь покрыла лимонной глазурью (готовая смесь, которую я приобрела в Interfood), что придало некую матовость и «приглушила» цвет пирога сверху. Ну и это было оооочень вкусно :))))

У меня получилась немного неправильная радуга - уж очень я люблю желтый цвет, что он у меня оказался на самом верху :))))

23 апреля 2013, 1:35
2320

Загрузка...
Loading...

Комментарии

классный рецепт! моя доча любит такое :) обязательно приготовим! )
Спасибо! Думаю, вашей доче понравится!! Поделитесь потом результатом :)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

В начале 2000-х годов в уральской популяции оставалось только 2500 сайгаков. Сейчас благодаря охране от браконьеров их численность выросла до 100 тысяч.
theYakov
17 июля 2017 / 17:55
  • 8665
  • 3
Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в этой стране таков, что если речь идет именно о свидании, то оплачивает его на 100% из 100 именно мужчина. Пытаться его расшатать - это достаточно дорогое удовольствие.
convoluted
17 июля 2017 / 15:32
Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Звоним риэлтору, говорим, верните наши 15 000 тг, так как ваша клиентка нас кинула. По его словам, он вернуть деньги больше не может. Не имеет право.
decorus
17 июля 2017 / 14:48
  • 3053
  • 15
Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

В Польше вообще очень много понятного и простого – инфраструктура, коммуникации и дороги прежде всего, льготы в образовании, поляки вообще получают его бесплатно. А урожай побольше нашего.
Shimanskaya
17 июля 2017 / 16:08
  • 3200
  • 37
Один из способов выиграть суд против коллекторов

Один из способов выиграть суд против коллекторов

Сегодня в своем посте я постараюсь рассказать, как выиграть суд против некоторых коллекторских компании в нашей стране. Чем отличается коллекторское агенство от обычного банка?
Advokot
18 июля 2017 / 15:31
  • 2679
  • 9
«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

На этот раз пост очень важный и необходим к прочтению каждым! Не поленитесь и уделите время прочтению. Ни в коем случае, не разговаривайте с полицейскими до прихода вашего адвоката!
asselsabekova
18 июля 2017 / 14:19
  • 2728
  • 31
«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

Некий блогер Сергей Никитский неустанно пишет о Казахстане, Астане, Экспо и посвящает два материала Алматы, причём подчёркнуто называет город Алма-Ата.
Langdon
19 июля 2017 / 15:44
  • 2599
  • 50
Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Вчера все информационные агентства страны передали сообщение, которое заставило забиться в ужасе сердца всех матерей страны. В мусорном контейнере города Сатпаев было обнаружено тело новорожденной девочки.
AliyaSadyrbaeva
19 июля 2017 / 11:06
  • 2084
  • 17
Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Автор утверждает, что программы МБА не дают никакого позитивного выхлопа, если ты уже не являешься владельцем или наследником прибыльного бизнеса. Знания МБА можно получить бесплатно, уверяет он.
Aks_Ras
19 июля 2017 / 16:28
  • 2174
  • 2