• 4903
  • 3
  • 1
Нравится блог?
Подписывайтесь!

из РР

Станислав Задорожный из Бишкека

Ссылка на статью: http://www.rusrep.ru/article/2012/07/04/bishkek

Компьютерный лингвист, сотрудник компании Yandex. Родился и вырос в Бишкеке.

Любимая точка общепита
Разные китайские кафе. Определенного места назвать не могу, тут надо следить за перемещением лучших поваров.

Любимый магазин
Магазин сувениров «Тумар» на улице Махатмы Ганди — там огромный выбор авторских изделий из войлока.

Любимое место прогулок
Бульвар Эркиндик, Дубовый парк, заброшенный ботанический сад в 5-м микрорайоне.

Любимая достопримечательность
Ошский базар.

Бишкек отличается от большинства городов Средней Азии тем, что летом там не хочется умереть от жары. С гор дует прохладный ветерок, во всех дворах, на каждой улице деревья. Когда-то тут были высажены туи, дубы, тополя, карагачи, сосны, голубые «кремлевские» ели… Все это требует постоянного полива, так что город покрыт сетью арыков. Рядом с большими магистралями они достигают метровой глубины и полуметровой ширины. Мой сын пускает в них кораблики, это весеннее развлечение доступно тут девять месяцев в году.

Как и в любом среднеазиатском городе, главным местом в Бишкеке является базар. Здесь можно купить свежее мясо, сезонные фрукты, пряности, лепешки, насвай — табачную смесь с добавлением гашеной извести, по одной из версий, в состав входит еще куриный помет. Здесь, конечно же, нужно торговаться и обмениваться сплет­нями со «своими» продавцами. Впрочем, местный базар и размерами, и колоритом явно проигрывает рынкам Ташкента или Алма-Аты. Зато в Бишкеке самый большой на территории Средней Азии китайский рынок — «Дордой». Это огромное пространство, заставленное контейнерами, найти тут можно все что угодно: от почти настоящей сумки Louis Vuitton до мешка носков за десять копеек. «Дордой» — один из крупнейших перевалочных пунктов челночного бизнеса, отсюда китайские товары развозят по всей Сибири.

Приезжая в Бишкек, первым делом я отправляюсь в горы. Так же поступают все гости киргизской столицы: устраивают пикники, лазают, сплавляются, катаются на лошадях и купаются в водохранилищах. Большинство местных живут очень бедно, им не до пикников и развлечений, поэтому, даже не отъезжая далеко от города, можно найти абсолютно нехоженое место.

Бишкек — мигрантский город, тут довольно мало коренных жителей хотя бы в третьем поколении. Во времена СССР здесь было настоящее торжество интернационализма: киргизское население едва достигало 20%, остальные 80% составляли русские, украинцы, корейцы, репрессированные евреи, немцы, сосланные из Поволжья, ингуши и чеченцы, выселенные с Кавказа, дунгане, выдавленные из Китая…

В 90-х у киргизов взыграло национальное самосознание и отношение к «неместным» изменилось: им не давали хороших должностей, потихонечку убирали из властных структур… Сейчас эта тенденция сошла на нет, но разъехались за последние двадцать лет очень многие. Из моего школьного класса в Кыргызстане не осталось ни одного чело­века, встречи одноклассников мы устраиваем в Москве. На место уехавших пришли киргизы из сел, так что толпа на улице со времен моего детства полностью поменяла свой облик, это особенно заметно, если прокатиться в маршрутке — «бусике», как их тут называют, главном виде общественного транспорта в городе. Большинство оставшихся скучают по СССР и хотят обратно.

Во многих бедных странах и городах можно вкусно и дешево поесть: людям надо как-то выживать, так что в Бишкеке постоянно открываются небольшие кафе и ресторанчики. Правда, обычно через год-другой они исчезают — как только бизнес раскручивается, обязательно кто-нибудь приходит и требует поделиться. Знакомые ребята рассказывали мне, что в этом случае проще и выгоднее закрыть кафе, открыть новое и спокойно работать, пока новое в свою очередь не привлечет чье-нибудь внимание… То же самое относится и к популярным в Бишкеке компьютерным клубам. Я приезжаю в город примерно раз в два года, и каждый раз оказывается, что за это время все успели сменить название и переехать.

В Бишкеке удивительно разнообразная и приятная кухня — плод отчасти изжитого интернационализма. Тут отличные китайские, дунганские, уйгурские, турецкие ресторанчики, много свежего, вкусно приготовленного мяса. На каждом углу продается максым — напиток вроде кваса, но не на хлебе, а на злаках, его разливают прямо из деревянных бочек. В Москве максым тоже можно найти — в рес­торане при киргизском посольстве. Я покупаю его, когда мне хочется поностальгировать.

Записала Анна Лелер

v_lena
3 апреля 2013, 16:42
239

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Работа в Mc Donald's. Советы и лайфхаки для гостей

Работа в Mc Donald's. Советы и лайфхаки для гостей

За три месяца я поработала в трёх разных сферах. И сегодня, хочу поведать вам о работе в одной из богатейших компаний мира. Звучит значительно лучше, чем «Я работаю в Mc Donald’s».
madiNAtty
15 сент. 2017 / 12:44
  • 3148
  • 16
«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

Досталось и Скриптониту, который ранее опубликовал запись, о том, что больше не будет сниматься в клипе Гуфа и Тимати. "Я тебя ни о чем больше не попрошу, казах ты мой дорогой" - высказался рэпер.
tala03
вчера / 15:48
  • 2258
  • 7
Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Вице-спикер Мажилиса Владимир Божко остановился на некоторых деталях известного конфликта в Астане возле строящегося «Абу Даби Плаза», затронув проблему «многочисленной сельской молодёжи»...
openqazaqstan
19 сент. 2017 / 13:16
  • 2461
  • 64
«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

По данным статистики 2017 года Казахстан занимает 4 место по самоубийствам. Говорить об этом - социальное табу. Мы игнорируем разговоры о депрессиях. Потому что нам страшно.
goribaldi
18 сент. 2017 / 15:45
  • 2378
  • 75
«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

Мужчины спокойно подчиняются логичным правилам, большинство женщин пытаются выторговать себе особые условия. Я убеждалась в этом много раз.
ValentinaVladimirska
18 сент. 2017 / 14:25
  • 1922
  • 34
Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Бесплатное проживание и завтрак в Испании, как прокачать иностранный язык и где поймать бесплатные ништяки в Европе. Если вы backpacker, который пересекает границу разных стран каждую неделю -...
dianaobyrne
18 сент. 2017 / 12:16
  • 2446
  • 1
Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Канело согласен на реванш, что неудивительно, Гена тоже "за". Все это было немного ожидаемо - эксперты отмечали, что промоутеры надавят на поединок, и захотят растянуть его на трилогию.
Trequartista
17 сент. 2017 / 0:15
  • 2196
  • 17
Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Три года назад начитавшись-наслушавшись кое-каких знаменитых людей, я решила завязать  с абсолютно любым мясом. Как же возмущались все мои близкие, это надо было видеть, но я была непреклонна.
Bonittta
18 сент. 2017 / 14:33
  • 1777
  • 30
Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Полицейский беспредел в Казахстане осудил российский блогер и путешественник Евгений Золотухин. На своей странице он рассказал, как встретился с казахстанскими полицейскими, и как они оставили не...
tala03
18 сент. 2017 / 16:58
  • 1537
  • 13