Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 767 постов40 подписчиков
Всяко-разно
3
07:57, 10 октября 2012

Мясо по-тайски (мой рецепт).

Доброй ночи.

Давно я необновляла свой блог ни какими вкусностями. А зря)) Порадую вас рецептом мяса по-тайски.

Сегодня я впервые готовила мясо по-тайски, таким, как когда то кормил друг. Подобного рецепта в сети не нашла. хотя есть множество других.

В моем варианте используется свинина, у друга была курица, естно филе.

Blog post image1. Маринуем мясо.

Я использовала:

- хмели сунели

- красный перец

- соевый соус

- помидора

- киви

 

Мариновала минут 20.

Паралельно варила рис. Тут уже все знают, как я это делаю.

2. На боольшом огне, раскалила масло. Отправила мясо жариться.

В это время муженька почистил лук, я его порезала КРУПНО и отправила к мясу. (Кстати, лично для меня, это оказался в итоге, самый вкусный ингридиент). Дала им "подружиться".

3. Порезала яркий болгарский (желтый и красный) перец. Отправила к мясу.

Добавила уксус и не много сахара.

4. Огурчик, порезала не мелко, и тоже отправила к мясу. Пожарила все это еще минут 5.

Вуаля. прошло пол часа.

ужин готов.

Мега быстро, мего вкусно))))

 

Приятных вам свершений!

3
50086
9