место в рейтинге
  • 32049
  • 37
  • 8
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Как Каспийская рыба попадает на стол?!

С развалом союза ушли в небытие многие отрасли промышленности и хозяйства

 

Не обошла эта учесть и рыбные хозяйства. И только спустя годы браконьерства и бесчинства на Каспии, были отлажены законы, механизмы и охрана рыбных ресурсов.  Рыбаки которые добросовестно и по закону добывают рыбу могли организовывать свой бизнес.

Нам посчастливилось пройти все этапы добычи рыбы для продажи на Каспии. И все благодаря знакомству с дядей Женей, который 15 лет промышляет рыбалкой.

Отойдя от берега, мы прошли около 5 километров вдоль берега, несмотря на осень дядя Женя сидел по пояс голым, а встречные брызги нас намочили с ног до головы

 

На вопрос почему мы пошли не в другую сторону, Женя пояснил что в другой стороне ловят другие рыбаки (похоже на что то, да?), за лицензию на отлов рыбы рыбаки отваливают 480 000 тг. в сезон, это где то с марта по позднюю осень...

Короче привязав груз к неводу и буй из канистры мы это все дело погружаем в пучину.

Нас потихоньку начинает сдувать ветром и волнами, Женя потихоньку травит сеть.

Попутно мы ему помогаем подавать импровизированные поплавки коими являются баклашки 0,5 л.

Женя их умело крепит через определенное расстояние, так же крепятся грузы на нижней части сетки.

Погрузив 230 м. сети в воду, на конце невода так же крепится груз-якорь, что бы сеть далеко не снесло)))

Поставив еще 130м. сетей мы на закате вернулись на базу.

Переночевав, утром мы отправились на наши проставленные сетями места.

Море было довольно спокойным и мы начали весь процесс с точностью наоборот.

Вынимаем якорь, тянем сеть...

 

Рыбы не видно... Мы расспрашивали дядю Женю про данный вид бизнеса.

У рыбаков небольшая база, дизель генераторы, сотки, интернет (погоду смотреть), лодки, сети. Пойманную рыбу сдают торговцам по оптовой цене - кефаль 1 кг. = 500 тг.

После того как мы подняли пустую сеть поднялся ветер и волна, лодку чуть ли не опрокидывало если мы стояли боком к волне, приходилось равномерно рассредотачиваться по лодке, что бы как то уравновесить её.

Каспий всегда был непредсказуемым.

Пришло время проверить вторую сеть, когда Женя сказал что нужно идти к берегу на базу, т.к. неизвестно как море поведет себя дальше. Мы были в разочаровании, т.к. наш фотоотчет можно выкинуть без улова, мы уговариваем Женю пойти и по быстрому снять вторую сеть. Мы по волнам с брызгами соленой воды в лицо, прыжками на волнах и ударами днищем об воду пробирались к намеченной точке. Пару раз нос катера входил в волну, что вода накрывала нас и затекала на борт. Я думал нашей фотомыльнице будет канец, хоть я и переложил её во внутренний карман.

Зайдя в небольшую бухту, где стояла наша 130 м. сеть, волна уменьшилась.

Мы тянем сеть...

И тут появилась мелкая селедочка, потом подлещик и наконец она... кефаль за которой мы и охотились (шаланды конечно не полные кефали)))

Кефаль довольно умная рыба, и дядя Женя нам рассказал, что рыба чувствовала сегодняшний шторм и ушла в море. Ухмыльнувшись старый рыбак сказал нам, что знал что рыба ушла, так бы он не ставил сеть и он просто пошел к нам на встречу и провел экскурсию, так как один из моих гостей был из Питера, а потом такой возможности не будет...

Дядя Женя на обратном пути увлек нас рассказами о рыбе. Мы узнали что например осетр вынашивает икру 5 лет, а белуга 7 (офигеть да?) насколько это правда думаю гугл ответит. И белуга становится взрослой на 12-18 год (прикинь, в армию пора)

Конечно приключение было впечатляющим хоть и улов был не сопоставим с прожженным топливом)))) Обычно при хороших условиях рыбаки за раз вылавливают по 40 рыбин по 1,5-2кг. А в шторм тупо коротают вечера под горячительные напитки у костра с гитарой.

Вы спросите что же с рыбиной стало?

Её ждала благородная учесть ;)

 

От себя добавлю, что после похода с соленой водой, ветром, солнцем - губы потрескались и слез слой кожи, лицо стянуло и высохло... От ветра и влаги которой нас накрывало в море мы чуть не простыли... Это довольно тяжелый труд, и им занимаются исключительно фанаты своего дела, простачки не задерживаются. Сети потом перебираются, сушатся, поплавки снимаются, тина высыхает и её чистят путем перетирания. Короче геморрой полнейший! И это всё только что бы мы могли насладится рыбкой... ИМХО

На этом ВСЁ!!!

MadGodDog
10 октября 2012, 2:32
4204

Загрузка...
Loading...

Комментарии

480 тысяч за сезон? И молчат? Кому идут эти деньги? И тут коррупция, причем все тихо и все согласны!
480 000 официальная лицензия!
kazbei
1
0
Хороший репортаж..... аж ухи сильно захотелось
где это вы там рыбачили на каспие ? сейчас ведь запрет на вылов рыбы. этот дядя женя кажется тот еще браконьер
Вообще то с 1 сентября и по..... а в Атырауской напимер с 22 сентября только сезон, там какието даты я точно не знаю, смотря что ловишь?
Я бы вообще кефаль разрешил круглый год ловить! Искусственно запущенная рыба которая разоряет кладку икры осетровых!
Кстати ты наверно еще браканьеров не видел которые на трехматроных байдах 120 км/ч в 9 бальный шторм с Дагестана приходят! Мне приносили погранцы видео на обработку где с вертолета их по движкам обстреливали, не один катер не догонит...
да слышал про таких браконьеров.)) да согласен кефаль отличная рыбка .. надеюсь вы там красную рыбу не вылавливаете.
За красняк дадут больше чем ты весишь))))
Говорю же, стреляют на поражение!!!
Хороший пост! Хорошие фотки! Спасибо!!!
Samson
0
0
прям ЯЗЗЗЗЗЬ!) вот бы видео еще)))
Я в лодке угорал то же, типа ЯЗЗЗЗЬ. Но на дуристике имя просто сделать, а отмыться потом хрен два)))) Ветер, брызги думал фотику ппц. Есть панас мдш-1 фулл шд, но жалко было брать, Женя рассказывал как его за 4 км. от берега переворачивало, и он плыл толкая моторку)))) На следующее лето сделаем бокс для подводной съемки! Гидрокостюмы заценили, теперь собираемся покупать!
Это возле Форт-Шевченко?!
Нет. Саура. Частное рыбное хозяйство.
SiM
1
0
Блин спасибо за пост, аж ностальгия по детству заелала.
Здесь в Алмате если узнают, что я с Актау то сразу спрашивают: "О с Актау?, наверное черную икру ложкой ел?" По правде да , было дело ел и ложкой и в еду добавлял заместо кутчупа, были времена, но им всегда отвечал: "О с Алматы?, наверное на коктебе и медео, каждый день бываете?", а потом запарился и так отвечать стал говорить: "Нет, икру не ел, а ел Кефаль". Оо. Ну осетра видели? Да. А вот кефаль в два раза больше, ее не каждая лодка поднимет, вот мы и ловили ее с пирса. =)
А так в лагере каждый день ее тягали и на костре вечером. Эх хорошо то было.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

Досталось и Скриптониту, который ранее опубликовал запись, о том, что больше не будет сниматься в клипе Гуфа и Тимати. "Я тебя ни о чем больше не попрошу, казах ты мой дорогой" - высказался рэпер.
tala03
вчера / 15:48
  • 2461
  • 8
Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Вице-спикер Мажилиса Владимир Божко остановился на некоторых деталях известного конфликта в Астане возле строящегося «Абу Даби Плаза», затронув проблему «многочисленной сельской молодёжи»...
openqazaqstan
19 сент. 2017 / 13:16
  • 2481
  • 64
«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

По данным статистики 2017 года Казахстан занимает 4 место по самоубийствам. Говорить об этом - социальное табу. Мы игнорируем разговоры о депрессиях. Потому что нам страшно.
goribaldi
18 сент. 2017 / 15:45
  • 2397
  • 78
«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

Мужчины спокойно подчиняются логичным правилам, большинство женщин пытаются выторговать себе особые условия. Я убеждалась в этом много раз.
ValentinaVladimirska
18 сент. 2017 / 14:25
  • 1939
  • 34
Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Бесплатное проживание и завтрак в Испании, как прокачать иностранный язык и где поймать бесплатные ништяки в Европе. Если вы backpacker, который пересекает границу разных стран каждую неделю -...
dianaobyrne
18 сент. 2017 / 12:16
  • 2458
  • 1
Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Канело согласен на реванш, что неудивительно, Гена тоже "за". Все это было немного ожидаемо - эксперты отмечали, что промоутеры надавят на поединок, и захотят растянуть его на трилогию.
Trequartista
17 сент. 2017 / 0:15
  • 2278
  • 17
Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Три года назад начитавшись-наслушавшись кое-каких знаменитых людей, я решила завязать  с абсолютно любым мясом. Как же возмущались все мои близкие, это надо было видеть, но я была непреклонна.
Bonittta
18 сент. 2017 / 14:33
  • 1794
  • 30
Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Полицейский беспредел в Казахстане осудил российский блогер и путешественник Евгений Золотухин. На своей странице он рассказал, как встретился с казахстанскими полицейскими, и как они оставили не...
tala03
18 сент. 2017 / 16:58
  • 1551
  • 13
Одним уникальным садом в столице станет больше – Корейский сад в Астане

Одним уникальным садом в столице станет больше – Корейский сад в Астане

27 сентября откроет свои двери уникальное место в Астане –  Корейский сад. Подобных общедоступных мест нет в Астане. Это видно по дизайну парка, который был разработан в Южной Корее.
iamYerlan
18 сент. 2017 / 0:51
  • 1645
  • 7