Пан-Кейк - американские блины.
Ингредиенты: кефир - 0,5 л мука - 2 стакана ванилин - 1 ч. л. разрыхлитель - 2 ч. л. сода - 1 ч. л. сахар - 2 ст. л. яйцо - 2 шт. масло растительное - 50 мл
Приготовление: Смешать все ингредиенты, чтобы не было комочков. Выпекать на медленном огне без добавления масла (можно немного смазать сковороду сливочным маслом)