• 23978
  • 46
  • 5
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Бездрожжевые лепешки - завтрак чемпионов.

Что едят чемпионы?

Дорогие домохозяйки друзья! Этот пост является участником конкурса на "Лучший пост об участии Казахстана на ХХХ Олимпийских играх (г. Лондон)".

Ставьте, пожалуйста, лайки - очень хочется победить в конкурсе.

Итак, свершилось! Мы, - алмаатинские домохозяйки, не можем остаться в стороне от всеобщего сумасшествия, которое охватило весь город. Куда ни глянь, ликующие лица: у нас пять золотых медалей! А если я хочу, чтобы золотых медалей было семь? Для казахстанцев число 7 - мистическое. Куда ни кинь взор, всюду, как грибы после дождя, открываются букмекерские конторы. Прошла мимо одной - смотрю, подъезжают парень с девушкой на крутейшей "тачке", как модно принято теперь выражаться. Вышли из машины, и прямиком в контору. Зашли в контору - сделали ставку и лихо потирая руки, умчались прочь на своем драндулете. Но причем здесь драндулет? Ой, да я же обожаю кататься на велосипеде. Сразу вспомнила про олимпиаду, провела небольшое расследование, так и есть. Победитель велогонки - Александр Винокуров. Боже мой, какой же он красавчик! В общем, сама не заметила, как стала фанаткой Александра (неужели он тоже, как простой смертный, ходит по нашим тротуарам?!) И вот, констатирую факты, 27 июля 2012 года, Казахстан принял участие в XXX Олимпийских Играх в Лондоне (Великобритания). Лондон трепещет, эмоции просто переполняют, продолжаем болеть за всех наших казахстанских спортсменов. Мы, алмаатинские домохозяйки, не можем остаться в стороне от такого события мирового значения.  Вношу свой вклад в олимпийскую победу наших казахстанских спортсменов. Загадала, что у нас будет семь золотых медалей. Испекла семь ржаных лепешек, по числу загаданных золотых медалей. Каждый желающий может испечь эти лепешки, до окончания олимпиады. Записывайте рецепт и пеките алмаатинские бездрожжевые лепешки, для самых настоящих чемпионов. Лучше их есть на завтрак, они очень сытные.

Иногда бывает так, что в холодильнике "зависает кефир". Причем зависает эдак дня три-четыре. Что делать? Выбросить? Есть альтернатива. Сделать завтрак для чемпионов "Виват-Казахстан". Но придется раскошелиться и купить творога. Совсем чуть-чуть. И не надо так мелочиться и уповать на зависший, но не прокисший кефир. Упаси вас боже, использовать прокисший кефир. Чемпионов мы не должны кормить прокисшим кефиром. В общем, так. 125 граммов творога + 100 граммов кефира + одна чайная ложка оливкового масла + пол чайной ложки пищевой соды + чайная ложка серой и крупной соли (без верха). Все перемешиваем и оставляем на пять минут. В эту смесь добавляем две столовые ложки австрийских отрубей.Можно добавить свежемолотых сухих трав- зиры,розмарина,тимьяна(1 чайную ложечку) Затем добавляем поочередно по две столовые ложки муки двух сортов: одну ложку ржаной муки, одну ложку белой муки высшего сорта. И так до тех пор, пока вы не замесите мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени, тесто осторожно разминаем и делаем из него колбаску длиной 15 см. Нарезаем эту колбаску на шайбы, примерно по 2 см шириной. Осторожно разминаем каждую шайбу на лепешки диаметром примерно 15 см. Делаем в середине отверстие, поверхность лепешки слегка протыкаем вилкой, но не насквозь - слегка. Нагреваем духовку до 180 градусов Цельсия. В духовке же должен находиться пустой чистый противень (около пяти минут). Вынимаем противень - кладем в него бездрожжевые лепешки чемпионов, и печем в зависимости от вашей духовки от пятнадцати и больше минут. Как испекутся-они должны полежать (потерпите хотя бы минут десять). Лепешки чемпионов нужно есть на завтрак, положив на них костромской сыр и запивая чаем той марки, которая с дымком (кто желает знать, каким сортом чая запивать лепешки чемпиона, зайдите, пожалуйста, на сайт almadiva.kz)

О спорт, ты мир! Побеждает спорт - в мирном соревновании нет проигравших! Дорогие домохозяйки друзья! Этот пост является участником конкурса на "Лучший пост об участии Казахстана на ХХХ Олимпийских играх (г. Лондон)". Ставьте, пожалуйста, лайки - очень хочется победить в конкурсе.

olgauz
5 августа 2012, 18:24
672

Загрузка...
Loading...

Комментарии

а золотых медалек будет уже не меньше восьми!!!
;)
и Казахстан будет в десятке по итогам в медальном зачете!!!
olgauz
0
0
Ура, Казахстан- алга!

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

До каких пор чиновники будут игнорировать защиту детей?

До каких пор чиновники будут игнорировать защиту детей?

До каких пор Уполномоченный по правам ребенка, как институт во всем мире стоящий на страже жизни и прав детей, в нашей стране будет выполнять представительские функции?
AliyaSadyrbaeva
вчера / 18:27
  • 5846
  • 5
«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

Некий блогер Сергей Никитский неустанно пишет о Казахстане, Астане, Экспо и посвящает два материала Алматы, причём подчёркнуто называет город Алма-Ата.
Langdon
19 июля 2017 / 15:44
  • 3896
  • 58
Зачем эмигрировать в Россию? Лично я никогда не понимал этой странной мечты

Зачем эмигрировать в Россию? Лично я никогда не понимал этой странной мечты

Некоторые мои знакомые, мечтают уехать в Россию и побыстрее получить гражданство. Кому мы там сдались? Есть замечательная поговорка: "Где родился - там и пригодился".
Washington
вчера / 12:15
  • 3618
  • 94
Что происходит в казахстанской правоохранительной системе под видом борьбы с коррупцией

Что происходит в казахстанской правоохранительной системе под видом борьбы с коррупцией

За день до своей гибели прямо около памятника жертвам политических репрессий 1937-го Жампозов сказал жене, что он – жертва точно таких же репрессий.
openqazaqstan
24 июля 2017 / 10:18
  • 3083
  • 12
Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Автор утверждает, что программы МБА не дают никакого позитивного выхлопа, если ты уже не являешься владельцем или наследником прибыльного бизнеса. Знания МБА можно получить бесплатно, уверяет он.
Aks_Ras
19 июля 2017 / 16:28
  • 2921
  • 2
Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Вчера все информационные агентства страны передали сообщение, которое заставило забиться в ужасе сердца всех матерей страны. В мусорном контейнере города Сатпаев было обнаружено тело новорожденной девочки.
AliyaSadyrbaeva
19 июля 2017 / 11:06
  • 2409
  • 20
Мужчины Люксембурга и Казахстана: «У нас они уже в 35 добиваются статуса»

Мужчины Люксембурга и Казахстана: «У нас они уже в 35 добиваются статуса»

Что касается парней, так это вообще отдельная тема. Они для меня загадка. Уже год пытаюсь понять ход их мыслей. Для нас, казахов, немного сложно понять, почему человек в 35-36 лет, до сих пор не нашел смысла жизни.
AASh
24 июля 2017 / 15:19
  • 1975
  • 18
Почему путь к любимому Иссык-Кулю из года в год не становится легче

Почему путь к любимому Иссык-Кулю из года в год не становится легче

Минувшие выходные для казахстанских туристов, рвущихся от алматинской жары к иссык-кульской прохладе, снова обернулись настоящим кошмаром.
caravan_kz
19 июля 2017 / 18:39
  • 1934
  • 4
Наша новая рубрика «Топ-5»: самые красивые актрисы Казахстана

Наша новая рубрика «Топ-5»: самые красивые актрисы Казахстана

Решили сделать топ-5 красивых актрис Казахстана. Очень долго спорили о первых трех местах и даже чуть не подрались. Было очень тяжело выбирать.
asdbqwe
20 июля 2017 / 14:24
  • 1960
  • 41