• 248900
  • 595
  • 43
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Перцы фаршированные

ef5132b31bc0c187101a8e5e7ea92780_015.JPG

Разноцветные болгарские перцы.

1cbf15fa1a669603ba57d1995161cc55_009.JPG

Мясной фарш (в данном случае покупной).

d3a6a244c4c4fbc92bd8ef71a66a3994_001.JPG

Солим, перчим,  добавляем столовую ложку оливкового масла, пару горстей сваренного до полу-готовности риса.

484711834b1dd30cd913995fa42ec5a6_007.JPG

Мелко порезанную луковицу.

dd6250b032630f23a9dd1c102a4140a7_005.JPG

Перемешиваем.

b5d064dad01d202db19c0227feb73f11_008.JPG

Фаршируем перцы, на крупной терке трем морковь.

b1849239796694804cc21db25569b996_011.JPG

Посыпаем сверху наполненные фаршем перцы. Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и перемешиваем в блэндере.

49b562e6fbd1f6aa0248ffba7c9e4c62_004.JPG

Туда же ушла половинка острого перца.

86b8dc4cc0d562b9b5e097364ece465a_006.JPG

И шляпки болгарского.

7f1fa38fd367da9b71ab17a8dc466257_012.JPG

a90d631c2915f0a990da41b8f0dfa11a_013.JPG

Заливаем томатно-перечной подливой из блэндера, и на плиту. В подливу можно добавить немного картофеля (по желанию).

32c0130ced1cd5aa752d95541e791454_014.JPG

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Odarik igor_saparaev
Редактор журнала AlmatyLife
15 июля 2012, 2:55
1032

Loading...

Комментарии

inkov
0
0
никогда не берите покупной фарш, а рис положите сырым будет вкуснее.
Ух какие аппетитное фото! Моя вся семья обожает перцы,надо сделать))) Спасибо!
Сейчас по моему самый сезон делать фаршированный перец! ))
можно вопрос не по теме?
можно ли в блендере приготовить коктейль с густой консистенцией? Хочу приобрести блендер для готовки как соусов но и коктейлей )))
Блендер хорош для приготовления соусов и коктейлей! если нужно загустить соус, лучше мешать в ручную....

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

Министерство труда и соцзащиты провело через парламент очередной крайне неоднозначный закон, который может вызвать всплеск недовольства в стране.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 11:17
  • 23183
  • 19
«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

Заранее отпишусь, данный пост не является попыткой оскорбить собственную нацию) Как говорится о вкусах не спорят, каждому свое.
Bonittta
16 нояб. 2017 / 14:28
  • 11952
  • 344
Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Как сообщает телеканал КТК, только за последние девять месяцев Казахстан покинули 28200 человек, из них почти пять тысяч инженеров, около 2700 экономистов и 1700 учителей.
openqazaqstan
вчера / 11:00
  • 6502
  • 44
Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Подтверждаются худшие предположения, циркулирующие в соцсетях. Периодические исчезновения детей в разных регионах Казахстана объясняются не только семейными проблемами и «синими китами».
openqazaqstan
16 нояб. 2017 / 15:46
  • 5943
  • 54
«Думай как британец»: 8 вещей, которым я научилась в Великобритании

«Думай как британец»: 8 вещей, которым я научилась в Великобритании

Как два года в Великобритании изменили мою жизнь. Несколько простых вещей, которые могли бы сделать нашу жизнь лучше.
goribaldi
13 нояб. 2017 / 16:51
  • 4012
  • 28
Мой личный рейтинг женщин: от пуританки до содержанки

Мой личный рейтинг женщин: от пуританки до содержанки

Сегодня предлагаю вашему вниманию мой личный рейтинг женщин. А вот я хочу быть домохозяйкой, правда, не пахать дома, а хозяйничать.
Mysli_v_Sluh
13 нояб. 2017 / 15:00
Российским женщинам нужны казахстанские мужчины?

Российским женщинам нужны казахстанские мужчины?

Отдельные инициативы некоторых российских чиновников вызывают в Казнете приступы просто-таки гомерического ржача. Женщин в регионе – пруд пруди, а вот мужчин, с которыми они могли бы создать семьи, не хватает.
openqazaqstan
14 нояб. 2017 / 15:55
  • 2547
  • 18
«Men in black» по-казахски: «сотрудники» плевать хотели на Закон о СМИ

«Men in black» по-казахски: «сотрудники» плевать хотели на Закон о СМИ

Бесцеремонные попытки силовиков помешать работе журналистов демонстрируют, в каком правовом государстве мы живём. Разбить телефон, угрожать, бить – всё это для «сотрудников» в порядке вещей.
openqazaqstan
13 нояб. 2017 / 19:02
  • 2397
  • 33
Поездка на заработки в Южную Корею: пройти таможню и не стать персоной нон грата

Поездка на заработки в Южную Корею: пройти таможню и не стать персоной нон грата

Между нашими странами действует безвизовый туристический режим до 30 дней. Но на таможне не "туристов" разворачивают назад с пожизненным запретом во въезд в их страну. Однако пройти паспортный контроль вполне возможно.
Krykbayeva
12 нояб. 2017 / 14:38
  • 2769
  • 46