место в рейтинге
  • 856278
  • 2913
  • 608
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Ужин. Курица и потрясающие овощи.

На то, чтобы приготовить этот ужин вам хватит и часа. Точно говорю. Рецепт несложный, продукты, есть в каждом доме. Ну или почти в каждом. Итак, засекаем время.

Для курицы:

на 3 порции вам понадобится:

3 куриных бедра (или грудки, тоже вкусно будет)

оливковое масло, соль, перец

чеснок и приправа для гриля/курицы (что есть)

лимон

1 помидор

2 молодых кабачка-цуккини

Для картофеля:

1 кг молодого картофеля.

оливковое масло, соль, перец

прованские травы. Или отдельно базилик или розмарин.

Ну, начали.

1. Разогрейте духовку до 200 гр. Противень застелите фольгой и сбрызгните оливковым маслом.

2. Займемся картофелем. Важно, чтобы он был молодым. шкурку можно оставить. Так вкусно и даже полезно. Найдете мелкий картофель - вообще прелестно. А если средние, то разрезаем на дольки. В отдельной чашке смешайте картофель, оливковое масло, соль, перец и травы. Кстати, о травах. Розмарин чудеснее всех дружит с картофелем. У меня его не было, я выкрутилась прованскими травами.

3. Курица должна быть размороженной. Делаем маринад: смешайте все специи с маслом и смажьте получившимся соусом курицу.

4. Цуккини нарезаем на дольки вдоль. Выкладываем на противень. В ряд. (Не успела сфотографировать, к сожалению)

5. Сверху на кабачки выложите курицу, обложите ее картофелем, сбрызгните лимонным соком. И в духовку на 50-60 минут. Проверяйте, картофель периодически можно переворачивать.

Если берете куриную грудку, то времени уйдет меньше, около 45 минут. На ней можно сделать надрез в виде кармашка и положить туда ломтик помидора и моцареллы. Получится такая фаршированная грудка.

Рядом с овощами можете выложить несколько кусочков помидора или черри. Запеченные томаты - тоже вкусно :)

Ну вот, за 10 минут до ужина, можно накрыть стол и достать бутылочку вина. Наслаждайтесь :)

   
Айгерим Галабир aigerim
Кулинарный фетишист. Готовлю, фотографирую и пишу.
13 июля 2012, 0:56
2843

Loading...

Комментарии

izzya
1
0
счастливый у вас муж (будущий)...
спасибо :) а почему будущий? Он уже есть :) Счастливый :))))
izzya
0
0
Ээ, это я так почву зондировал у дороги, которая через желудок. Обломись,izzya.
:) Иззя, почитала пару страниц вашего блога: интересно, но опасно.
:)
я всегда дома держу прованские травы или отдельно базилик или розмарин. :))))
правильно, потому что они дарят ну просто божественный аромат :))) базилик - вообще безумно люблю. И рукколу :)
еда как еда, кэп
Mystic
0
0
Очень аппетитно выглядит) уверена, на вкус бесподобно.. =) Еще очень понравился рецепт шоколадных кексов. В выходные надо покулинарить) Спасибо за рецепты, пишите еще!
спасибо большое!) Приятно :)
Шоколадные фонданты - обалдеть как вкусно, очень советую :))
базилик спасет мир :)
vot ya tozhe zamuzh sobirayus a vot paren moi lyubit vkusno pokushat.... V eti vyhodnye obyazatelno poprobuyu prigotovit )))
бл*ть!!!! какого хера!!!! Кто тут за меня комменты пишет????
а город подумал, что ты...
не выхожу замуж, и ненавижу КУРИЦУ!!!!!!!!!!!!!!

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Исламская ипотека в Казахстане: в этом году выйдет на розничный рынок

Исламская ипотека в Казахстане: в этом году выйдет на розничный рынок

Многие клиенты, вздыхая о харамном ссудном проценте местных банков, сокрушались по поводу отсутствия у нас халяльного кредитования. Поддержка исламского банкинга на уровне МФЦА есть...
DanaJarlygapova
24 марта 2017 / 18:28
  • 21637
  • 63
Рианна за $2 млн. Очередные понты от «ЭКСПО-2017»

Рианна за $2 млн. Очередные понты от «ЭКСПО-2017»

Концерт Рианны всё-таки состоится летом в рамках культурно-зрелищных и спортивных мероприятий ЭКСПО-2017. Рианна крута, с этим никто не спорит. Но соберёт ли «Астана Арена» 30 тысяч зрителей при...
openqazaqstan
вчера / 14:29
  • 16832
  • 15
КТЖ подарило iPhone мошеннику за краденную фотографию

КТЖ подарило iPhone мошеннику за краденную фотографию

Украл в супермаркете — отправился в полицию. Украл фотографию — выиграл новенький iPhone 7 от КТЖ. Вот такая нехитрая получается история. Огромное спасибо Тамерлану Жумабекову, который обратил моё...
andche
сегодня / 0:06
  • 7448
  • 16
Компания LG Electronics открыла предзаказ на новый флагман LG G6

Компания LG Electronics открыла предзаказ на новый флагман LG G6

LG Electronics объявляет о начале предварительного заказа онлайн на новый смартфон LG G6. Оформить предзаказ можно на сайтах магазинов электроники до 16 апреля 2017 года.
LG Electronics
24 марта 2017 / 14:20
  • 5232
  • 0
Страну, где так строят дороги, победить невозможно!

Страну, где так строят дороги, победить невозможно!

Шестиминутный ролик про строительство автомобильной дороги в США - это как острый нож в пузо нашим чиновникам. Они же подавятся бешбармаком, увидев его! Похлеще любого пропагандистского фильма...
Timur_Tregulov
24 марта 2017 / 11:26
  • 4973
  • 41
Это вам не Дисней. Реальный прототип «Красавицы и Чудовища»

Это вам не Дисней. Реальный прототип «Красавицы и Чудовища»

Многие уверенны на 100%, что сказка «Красавица и Чудовище» - это интересная выдумка ее создателей. Однако, действия, происходящие в мультфильме и фильме, имели место в истории, и у главных героев...
Naomi_K
24 марта 2017 / 18:42
  • 5025
  • 34
Семь причин почему вам надо перестать откладывать переезд за границу

Семь причин почему вам надо перестать откладывать переезд за границу

Вы думаете о переезде за границу, но постоянно откладываете дату, потому что вас беспокоит тысяча мелочей, которые могут пойти не так? У меня есть семь причин, почему пора перестать мотать нервы...
Lesch
24 марта 2017 / 17:50
  • 3974
  • 14
Почему наши парни выглядят как агашки? Хочется им сообщить, что мода на пафос прошла

Почему наши парни выглядят как агашки? Хочется им сообщить, что мода на пафос прошла

Когда уже люди смогут самоутверждаться за счет своего интеллекта, энергии, познаний и настоящей красоты, а не за счет авторитетного вида и не менее авторитетного дяди?
Bookenova_smartass
28 марта 2017 / 18:28
  • 3760
  • 89
Гонения на «Свидетелей Иеговы». Кому это выгодно?

Гонения на «Свидетелей Иеговы». Кому это выгодно?

Я не "Свидетель Иеговы". Мне приходилось защищать в судах и кришнаитов и коммунистов, хотя я и не разделяю их убеждений. Я защищаю свободу совести. Сегодня "Свидетели Иеговы", завтра,- каждый из вас.
nasreddin
25 марта 2017 / 17:18
  • 4151
  • 49