• 11226
  • 5
  • 3
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Фестиваль "Fashion Food" в Астане.

Впервые в Казахстане проходит Мега фестиваль "Fashion Food".

1 июля текущего года в Астане состоялся старт Мега фестиваля "Fashion Food".

Показ мастеров высокой кухни! Зрелищное шоу ресторанов!

Сцена у входа в Мега Центр, оборудованная для показа шоу поваров. Огромный экран над сценой, воспроизводящий крупным планом до мельчайших деталей всего, что происходит на сцене. Прямо на сцене разделочный стол, 4 камфорная плита, круглый передвижной мангал для приготовления блюд на открытом огне. Рядом со сценой тандыр. По словам повара гостевого дома «Арлан», вкус дичи запеченной в тандыре и запеченной в духовке сильно отличаются. Они решили всё сделать по настоящему. Накормить народ настоящей дикой гусю, запеченной в настоящем тандыре.

Так же разительно отличаются вкусовые качества стейка пожаренного на открытом огне мангала и приготовленного на плите. По этому рядом с шатром стейк-хауса «Казбар» расположился большой мангал, которого не представился возможным поднять на сцену. Команда Казбара решила накормить народ настоящими Казбаровскими стейками, по этому и стейки и шашлыки жарили они на мангале возле своего шатра, а на сцене лишь доводили до полной готовности.

Рестораны расположенные по обе стороны вдоль фонтанов. Далее столы для мастер-классов. Между выступлениями поваров – выступления певцов, танцоров, бармен-шоу.

Сам по себе спектакль представлял захватывающее зрелище. Каждый шеф-повар выходил на сцену под звук фанфар и гром аплодисментов. Рассказывал о себе, о своей кухне, о ресторане. Камера крупно выводит на экране руки шефа, ловко закручивающие тонкую лапшу из толстого теста, или выделяет мельчайшие детали ингредиентов на тарелке, вплоть до капелек прозрачного масла. Связь с публикой была невероятная. Тишина ожидания сменялся бурей аплодисментов, когда повара, с легкостью опытного фокусника творили чудеса с продуктами, например молниеносным движением руки мастерски тонко нарезали какой-нибудь продукт буквально на лету. Наблюдать за работой МАСТЕРА всегда завораживает, будь то повар, ювелир или сапожник. Мастера  - это художники каждый своего дела, создающие шедевр из того, что делает. 

Шоу представили столичные рестораны: “Жiбек Жолы”, “Gaststätte”, “Егоркино”, “Vaquero”, “India-Gate”, “East-West”, “Kazbar”, “ASSORTI”, “Шанхай, “Эмир”, Гостевой дом “Арлан”, “12 Муқам”, кондитерская "L'Atelier des Gourmandises", “Сауран”.

Фестиваль "Fashion Food" продолжится во всех крупных регионах Казахстана: Тараз, Шымкент, Актобе, Атырау, Усть-Каменогорск, Павлодар, Караганда и завершится грандиозным гала-фестивалем в Алматы.

Организатор фестиваля Казахстанское международное глянцевое издание "The Restaurateur". Генеральным партнером фестиваля выступил ТРЦ "MEGA" и национальным партнером оператор связи "Beeline".

Генеральные партнеры: MEGA Astana, оператор связи Beeline

Генеральные партнеры “MEGA Astana” и оператор связи “Beeline”

Генеральные партнеры “MEGA Astana” и оператор связи “Beeline”

 

 

 

 

 

 

 

 
12 июля 2012, 13:18
2607

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

До каких пор чиновники будут игнорировать защиту детей?

До каких пор чиновники будут игнорировать защиту детей?

До каких пор Уполномоченный по правам ребенка, как институт во всем мире стоящий на страже жизни и прав детей, в нашей стране будет выполнять представительские функции?
AliyaSadyrbaeva
25 июля 2017 / 18:27
  • 9486
  • 6
Зачем эмигрировать в Россию? Лично я никогда не понимал этой странной мечты

Зачем эмигрировать в Россию? Лично я никогда не понимал этой странной мечты

Некоторые мои знакомые, мечтают уехать в Россию и побыстрее получить гражданство. Кому мы там сдались? Есть замечательная поговорка: "Где родился - там и пригодился".
Washington
25 июля 2017 / 12:15
Что происходит в казахстанской правоохранительной системе под видом борьбы с коррупцией

Что происходит в казахстанской правоохранительной системе под видом борьбы с коррупцией

За день до своей гибели прямо около памятника жертвам политических репрессий 1937-го Жампозов сказал жене, что он – жертва точно таких же репрессий.
openqazaqstan
24 июля 2017 / 10:18
  • 3272
  • 12
Если вам отвечают на казахском языке – ситуация с точки зрения законодательства

Если вам отвечают на казахском языке – ситуация с точки зрения законодательства

Я своим постом не собираюсь критиковать кого-либо, что люди знают или не знают казахский или русский язык. Я выражаю своё мнение с точки зрения законодательства о языках.
Advokot
25 июля 2017 / 13:50
  • 2602
  • 30
Мужчины Люксембурга и Казахстана: «У нас они уже в 35 добиваются статуса»

Мужчины Люксембурга и Казахстана: «У нас они уже в 35 добиваются статуса»

Что касается парней, так это вообще отдельная тема. Они для меня загадка. Уже год пытаюсь понять ход их мыслей. Для нас, казахов, немного сложно понять, почему человек в 35-36 лет, до сих пор не нашел смысла жизни.
AASh
24 июля 2017 / 15:19
  • 2183
  • 19
Наша новая рубрика «Топ-5»: самые красивые актрисы Казахстана

Наша новая рубрика «Топ-5»: самые красивые актрисы Казахстана

Решили сделать топ-5 красивых актрис Казахстана. Очень долго спорили о первых трех местах и даже чуть не подрались. Было очень тяжело выбирать.
asdbqwe
20 июля 2017 / 14:24
  • 2059
  • 41
Легендарный вокалист «Linkin Park» унёс за собой молодость десятков тысяч людей

Легендарный вокалист «Linkin Park» унёс за собой молодость десятков тысяч людей

Самое грустное, что, как и всегда в таких случаях, скоро на Честера начнут изливаться потоки грязи - что он был наркоманом, или что-то подобное (как в случае со многими знаменитостями).
demonica
21 июля 2017 / 15:13
  • 1970
  • 51
Алматы глазами астанчанки: «У вас жара за 30! Вы не то, что южные – вы Африка!»

Алматы глазами астанчанки: «У вас жара за 30! Вы не то, что южные – вы Африка!»

Все дороги ведут в Алматы. Хотелось бы поспорить, учитывая, как я насмешливо провожала друзей или коллег, которые покидали родную Астанушечку и переезжали «на юг».
SogdiK
21 июля 2017 / 18:25
  • 1815
  • 34
Лечиться нельзя умереть. Страшно, когда запятая поставлена якобы «законом бога»

Лечиться нельзя умереть. Страшно, когда запятая поставлена якобы «законом бога»

Стало известно о смерти четырехлетней Виктории Сусаевой. Отец девочки намерен подать на бывшую супругу в суд, так как уверен, что в смерти дочери виноваты ее религиозные воззрения.
lyalusha
21 июля 2017 / 14:35
  • 1508
  • 16