Ребятки.. я в этом году впервые буду красить яйца и печь пасхи.. Сегодня вечером уже начну.. Начну с яйц..
Как бы краску я взяла (а там и инструкция есть).. и даже шелуха у меня теоретически есть))))
Пока я обогащаюсь информацией из сети, и с вами поделюсь, глядишь пригодится.
Полезные советы:
- Для начала, немного о варке яиц, ведь красить и украшать мы их будем уже после того, как сварим. Для того, чтобы сварить яйцо вкрутую необходимо 7-10 минут. Чтобы яйца не лопались во время варки, подержите при комнатной температуре час, добавьте в кастрюлю обычную соль, из расчета 1 ст. ложка на каждый литр воды. В этом случае, даже если яйцо лопнет – его содержимое не просочится наружу.
- Чтобы цвет был более насыщенным, добавьте в воду с красителем немного уксуса (уксусная кислота разъедает скорлупу, делая поверхность более шершавой и восприимчивой к красителям).
- Если готовые крашеные яйца протереть смоченной в растительном масле тряпочкой, то они станут блестящими, словно лакированными.
Вот какие цвета можно получить, используя различные овощно-фруктовые краски:
Желтый цвет дает кукурма (добавить при варке)
Зеленый – отвар шпината, сок шпината
Фиолетовый – отвар свеклы, свекольный сок
Оранжевый – морковный сок
Розовый – размятая клубника, клюквенный сок
Серо-синий – размятая черника или черничный сок
Голубой – отвар листьев красно-кочанной капусты (оставить яйца на ночь)
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
Интересные методы:
- Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинку. Так же для получения рябых яиц, можно нанести на них пятнышки растительного масла, а потом уже их красить.
- При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы. (я хочу попробовать использовать кружева)
Успехов вам в творчестве. Да, сейчас большинство уже воспринимает сие действо (и я тоже), как «акт» творчества, а не религиозный поступок..