• 43221
  • 90
  • 6
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Салат «Тигренок»

Новый год встречать буду с друзьями, зашел разговор о том, кто что готовить будет. Мне предложили сделать три салата и один из них обязательный оливье. Я сделал кислую морду, сказал, что мне, когда выложил рецепт на ювижине его заминусовали. (Подруга еще прокомментировала, что это из-за моркови, этот вообще уйдет в даун, он весь покрыт морковью!). Тогда мне предложили сделать тигровый оливье, дескать это сейчас самый модный салат на Новый год. Я попросил рецепт, мне его выложили в Казнет. Буду делать. Если получатся качественные фото, обязательно заменю имеющиеся :)

Салат Тигренок 18

 

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

Ингредиенты

Салат Тигренок. Ингредиенты
  • 400 г картофеля
  • 200 г колбасы (я использовала вареную)
  • 200 г огурцов (свежих или маринованных)
  • лук-порей или 150 г репчатого лука
  • 3 яйца
  • 400 г моркови
  • майонез
  • соль
  • перец

для украшения:

  • маслины (или чернослив, черная икра)

Рецепт приготовления

Салат Тигренок 1

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Салат Тигренок 2
Картофель натереть на мелкой терке.
Салат Тигренок 3
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Салат Тигренок 4
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Салат Тигренок 5
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Салат Тигренок 6
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Салат Тигренок 7
Морковь натереть на мелкой терке.
Салат Тигренок 8
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
Салат Тигренок 9
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
Салат Тигренок 10
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
Салат Тигренок 11
На огурцы выложить лук.
Салат Тигренок 12
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
Салат Тигренок 13_1
На яйца выложить морковь.
Салат Тигренок 13
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Салат Тигренок 14
Из белка сделать глазки и щечки.
Салат Тигренок 15
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот
Салат Тигренок 18
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
А вообще, это все довольно условно. Вариантов приготовления оливье масса, точно также можно сколько угодно варьировать и рецепт и форму приготовления.

 

Мне, например, очень понравился такой вот тигренок:
Салат Тигренок end2
(язык у него из красного перца)

 

С Наступающим Новым Годом!
ivan-kz
19 декабря 2009, 23:30
5335

Загрузка...
Loading...

Комментарии

классно
. надо своей любимой заказать
AituaR
0
0
Иван вы случайно не поваром работаете?! :)
Нет..
Просто у меня сейчас девушки нет, так что масса свободного времени и любовь вкусно поесть :)
AituaR
0
0
Ммм...ясно, а то все посты про еду и еду, думаю повар чтоли :)
блог фото-рецептов, поэтому и про еду :)
Mazikk
0
0
Тут мне подсказывают, что автор салата Анастасия Скрипкина. www.say7.info
Автор оформления салата
На авторство оливье вряд ли сейчас стоит претендовать кому-то :)
ОЙ классный рецепт))
Завтро Вам рецептик выложу или сегодня вечером ))) Мясная зомби-рука))
Вау :)
Если не особо напряжен в плане ингридиентов, сделаю бонусом на НГ, немного отыграюсь за то, что вечно приходится готовить :))))
И правда не любят здесь оливье с морковью :)
Я-таки сделал на новый год этого тигра :) Всем он понравился.. Фоты не такие фантастические, как в рецепте, но сови. Выложить времени нет, но окгда-нибудь, может быть, обязательно..

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Я аллергик с детства. Имею аллергию на пыльцу березы, липы, полыни (выяснил это благодаря кожным пробам), а также пищевую аллергию на горчицу. Свои проблемы знаю, однако это меня не спасло.
Romeo_17
вчера / 17:21
  • 37970
  • 62
Алматы предложили сделать центром секс-туризма

Алматы предложили сделать центром секс-туризма

Известный политолог России Андрей Карпов предложил сделать Алматы центром секс-туризма. Но для этого сперва нужно легализовать проституцию в стране.
tala03
13 авг. 2017 / 14:48
Балконы Алматы. Интересные экземпляры встречаются только на старых домах

Балконы Алматы. Интересные экземпляры встречаются только на старых домах

Ещё один отчёт, который очень хотел сделать. Посмотрим на старые алматинские балконы. Хоть у нас и нет шедевров, но кое-что можно снять и выставить.
Ispanec
10 авг. 2017 / 0:04
  • 2837
  • 9
Американцы хотят напасть на КНДР, но не знают, где находится эта страна

Американцы хотят напасть на КНДР, но не знают, где находится эта страна

В США 75% жителей считают, что КНДР является "критической угрозой" для их страны. Авторы популярного американского шоу Джимми Кимела решили проверить жителей США, знают ли те, где находится КНДР.
tala03
10 авг. 2017 / 16:48
  • 2614
  • 58
Ограбление года: 3 млн долларов и 50 тысяч евро украли у казахстанского экс-министра

Ограбление года: 3 млн долларов и 50 тысяч евро украли у казахстанского экс-министра

КТК: "У жителя Алматы украли… 3 миллиона долларов! В деле, которое расследует сейчас местная полиция, удивляет всё – и внушительная сумма, и фамилия пострадавшего..."
SamJamKZ
10 авг. 2017 / 11:43
  • 2373
  • 42
Учителям, владеющим английским языком, повысят зарплату на 200%

Учителям, владеющим английским языком, повысят зарплату на 200%

В Казахстане началось поэтапное внедрение трехъязычного образования. По данным МОН РК, с 2017 учебного года начнется внедрение трехъязычия в 5-х классах.
tala03
10 авг. 2017 / 15:20
  • 1954
  • 31
Приложение казахстанских школьниц признали лучшим на конкурсе в Сан-Франциско

Приложение казахстанских школьниц признали лучшим на конкурсе в Сан-Франциско

Команда алматинских школьниц выиграла главный приз международного конкурса Technovation Challenge 2017 по разработке мобильных приложений.
yviNews
11 авг. 2017 / 16:38
  • 2222
  • 5
Недоразумение с грантами в ВУЗы: «медалисты» до сих пор имеют преимущество

Недоразумение с грантами в ВУЗы: «медалисты» до сих пор имеют преимущество

Многие способные выпускники без Алтын Белги готовились к тестированию, чтобы в честной борьбе попытать счастья на гранты без ущемления со стороны якобы "золотых" выпускников.
DanaJarlygapova
14 авг. 2017 / 14:35
Кандидат в президенты Польши просит место жительства в Казахстане

Кандидат в президенты Польши просит место жительства в Казахстане

Балли Мажец, ранее Балжан Наурызбаева, уроженка Южно-Казахстанской области уже 30 лет проживает в Польше. Является гражданской активисткой и председателем ассоциации Wspolnota Kazachska.
tala03
10 авг. 2017 / 0:25
  • 1400
  • 11