• 13268
  • 11
  • 3
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Daikon

Restaurant Name: Daikon

Location: 7/2 Kabanbai Batyr (Between Kabanbai and Sariarka, near the circus/UFO)
Phone:  +7-7172- 78 09 79
Website: http://www.daikon.kz/
Cuisine: Japanese, Sushi
Dress: Business Casual
Price Range: Moderate to high

Map Here

Not the best sushi I've ever had, but certainly the best in Astana.

Food:
Daikon presents a fairly standard sushi cafe menu with a fair selection of sushi, rolls, sashimi, and tempura.  I went with a large group and we ordered a wide variety to share.  While nothing overwhelmed, it was all quite good.

Starters were quite good - seaweed salad was crisp and not too oily.  Miso soup was flavorful and satisfying, in fact I think it was one of the spiciest bowls of miso I've ever eaten.  It included more solid matter than I'm used to - seaweed, mushrooms, and a bit of tofu.  Steer clear if you prefer simple broth, but I would go back to this restaurant for the soup alone.

I am always a bit uneasy about sashimi in places as landlocked as Astana, so we stuck with unagi and tako (eel and octupus) as these are always safe.  The eel was excellent (after the meal we ordered an extra round of unagi for the table) and the tako was tender but a bit bland.

Shrimp tempura is hard to screw up, but it can be boring.  Not at Daikon.  The shrimp tempura was a very generous portion and included a large serving of tempura vegetables that we didn't expect.  The shrimp itself was crisp and juicy and the tempura was light and crispy.  Really outstanding.

The sushi rolls were not as great as the rest of the meal, but they were still quite tasty.  The rice was nice and moist with just a hint of vinegar flavor and the rolls maintained their integrity rather than falling apart.  My experiences with sushi in Astana so far have been hampered mostly by bad rice and dry fish, so this was a nice change.  I am not a fan of the cream cheese rolls that are common here, but the vegetable, tuna, and California rolls were very good.

We ordered a very pricey dish to cap off the menu, some sort of broiled mussel shell with a mix of sea food and cheese.  Several in our group liked it, but I wasn't impressed especially given the price (around 3500 T).  The mussels had sort of a petro-chemical flavor, maybe from being broiled with a torch?  I was the only one in our group who noticed so maybe it was nothing, but for the money I'd get two or three orders or unagi instead.

The drink menu is fairly standard for Astana with the addition of Asahi beer.  Tea is available in several varieties as well.

Service:
I hardly noticed the wait staff, which is a good sign in my book.  The menu is a bit confusing having been translated through at least three languages (e.g. salads = сарад), but the waiters were able to understand our orders without much effort.   Food came promptly and included exactly what we ordered.  We had to remind the waiter that we had ordered a pot of tea at one point, but given the chaos of our group it was a minor issue.  The only conflict came when one of our group tried to put an empty dish on an unused table to clear space.  Although there was plenty of empty space, our waiter was thoroughly upset by this.

Atmosphere:
Daikon is a typical small sushi cafe.  There is a small bar and seating for around 25, all in a single large room.  Decor is understated and the room is well-lit.  It would be a fine place for a date or a business lunch and there were families with children as well.  Our group was large and boisterous and this did not seem to cause any problems.

Other Thoughts:
The biggest struggle in eating at Daikon is finding the place.  It is tucked behind Mega near the UFO and it is on the second floor of an inconspicuous apartment building.  The best way to get there is to take the bus to Mega.  Then walk behind Mega where you will see three square apartment towers.  Daikon is in the middle one on the second floor.  There is a small red sign at the top of the building and another small sign that reads суши кафе near the stairs.  Otherwise it is easy to miss.

 
astanaeats
29 января 2012, 22:20
703

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Все, выхожу 15 ноября замуж. Поздравьте меня! Заходить теперь к вам редко буду.
пила RYOBI CRP-1801DM

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Школа High Tech High – дети здесь самостоятельны так же, как и профессионалы в офисах

Школа High Tech High – дети здесь самостоятельны так же, как и профессионалы в офисах

Известный казахстанский бизнесмен становится первопроходцем и создает школу, о которой можно только мечтать. То, что мы, как взрослые, делаем в бизнесе, дети будут делать в этой школе.
Zhumanova
24 апр. 2017 / 16:29
  • 19314
  • 3
Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Я прекрасно понимаю тех, кто долго ищет подходящую квартиру - сама искала, потратила на поиск 1,5 года. Что, прежде всего, повлияло на мой выбор при покупке квартиры в новостройке Алматы?
Zhumanova
21 апр. 2017 / 10:04
  • 3742
  • 12
«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

Провидец из Португалии по имени Горацио Вильегас считает, что новая мировая война состоится уже в текущем году. Считается, что португалец два года назад объявил, что Трамп станет президентом.
Seattle
21 апр. 2017 / 15:33
  • 3571
  • 13
Кому в Казахстане жить хорошо? Почему мы остаёмся в топ-5 стран мира по числу самоубийств

Кому в Казахстане жить хорошо? Почему мы остаёмся в топ-5 стран мира по числу самоубийств

Всё ли так хорошо у жителей Казахстана? Почему-то наша страна сохраняет твёрдые позиции в первых строчках мировых рейтингов по числу самоубийств.
openqazaqstan
24 апр. 2017 / 16:54
  • 3194
  • 18
«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

Так как опыт хождения по свиданиям у меня немаленький, да и с интуицией давно дружу, я быстро отсеиваю тех, с кем будут проблемы. Как я это определяю? Очень просто.
Bonittta
22 апр. 2017 / 14:10
Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Наши депутаты известны не достижениями и работой, а своими высказываниями. Сегодня в СМИ вышла новость, где депутат сената Бырганым Айтимова ответила на критику народа.
tala03
20 апр. 2017 / 13:44
  • 2571
  • 20
Каждую ночь я жду его. Почти каждую ночь он оправдывает мои ожидания

Каждую ночь я жду его. Почти каждую ночь он оправдывает мои ожидания

Каждую ночь я жду его. Такая уж у него работа, он приходит поздно. Но почти каждую ночь он оправдывает мои ожидания. Когда его долго нет, признаюсь, я начинаю нервничать. Названивать и писать смс-ки...
DominaOmnium
21 апр. 2017 / 2:25
  • 2399
  • 11
Советы бывалого: выбираем надежную систему денежных переводов и хранения денег

Советы бывалого: выбираем надежную систему денежных переводов и хранения денег

Какую систему выбрать для денежных переводов внутри СНГ и как избежать потерь при девальвации. В общем, берегите свои кровно заработанные, помните...
Pablo13
20 апр. 2017 / 16:00
  • 2315
  • 19
Атбасарская дамба: кто так красиво сэкономил 137 миллионов?

Атбасарская дамба: кто так красиво сэкономил 137 миллионов?

История с разрушенной атбасарской плотиной получила интригующее продолжение. На официальном уровне говорят о 200 млн тенге, в то время как районный аким сообщил, что дамбу строили совсем за другие деньги.
openqazaqstan
20 апр. 2017 / 15:10
  • 2180
  • 14