• 33575
  • 241
  • 21
Нравится блог?
Подписывайтесь!

люблю ли я готовить?

сколько любить? любовь? штука странная. в голове моей хаос. непонятно все как то \ что со мной? может я беременна? токсикоз бьет в голову? руки красные от свеклы, во рту кисловатый привкус супер борща, который я приготовила и с гордостью презентовала своему мужу. Вот чем осталось гордиться - борщем. Это деградация? или наоборот?

всю жизнь ненавидела готовить, а теперь к каждому своему блюду отношусь как к произведению искусства. Если мне не мешать, то блюдо приготовленное мною состоит не только из каких то определенных ингредиентов... там нечто большее. частичка моей души, вдохновленная любовью любимого. Что еще нужно для приготовления шедевра?.. Как правило, этого шедевра хватает только на 3-4 порции.  Все вкусы и ноты специй концентрируются в маленьком количестве. И получается вкусно. И каждый раз по новому, потому что каждый раз дома разные продукты что то есть чего то нет.

если бы мне кто-нить лет 5 назад сказал бы, что я буду готовить.. вообще просто готовить еду... я бы сочла это за неудачную шутку. Даже мой отец, который знал меня до замужества, порой удивляется как это мой муж еще не отравился? И все время извиняющим тоном говорит ему: "ты уж не сердись на мою дочу... она всегда не любила готовить.." Ему кажется, что если я готовлю, то отвратительно. Это меня задевает. И  я стараюсь их не разочаровать. Эспешалли для них недосаливаю, перевариваю, в общем делаю все не вкусно и без души.

А впрочем, когда меня торопят или мешают или стоят над душой у меня так и получается обычная еда. Какое нибудь примитивное варево. чаще всего так и получается. ))

считаю, что блюдо должно: во первых, вкусно пахнуть; во вторых - выглядеть красиво и эстетично! и в третьих, естественно быть вкусным! Это для меня 3 главных правила! есть еще 2 новых правила, которые появились, когда я узнала, что у мужа когда то был гепатит и у нас с сыном низкий гемаглобин. Еда должна быть полезной (богатой железом) и диетической (или хотя бы не жирной)

Да, и конечно же, чтоб готовилось легко и быстро. Ненавижу долгой возни на кухне...

MaGuzya
11 декабря 2011, 0:42
554

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Почему я больше не поеду отдыхать на северное побережье Алаколя

Почему я больше не поеду отдыхать на северное побережье Алаколя

Нам казалось, что на Алаколе мы сможем хорошо отдохнуть, расслабиться и набраться сил на весь следующий год. Вроде, и достаточно бюджетно, и не так далеко.
RisKaS
26 июня 2017 / 18:05
  • 7607
  • 38
ЭКСПО-2017. Каким бы правдоподобным ни казался обман, он всё равно раскроется

ЭКСПО-2017. Каким бы правдоподобным ни казался обман, он всё равно раскроется

Изначально про ЭКСПО было очень много слухов. Лишь только усаживаясь в поезд «тальго» до Астаны, мы уже были изрядно загружены этими слухами. Кто их запускал, для чего – отдельный вопрос..
openqazaqstan
вчера / 15:45
  • 6169
  • 40
Эксперимент. Два парня и девушка в поисках лучшего донера в Астане

Эксперимент. Два парня и девушка в поисках лучшего донера в Астане

Нас трое: девушка и двое парней. Мы обошли 7 заведений, где продают донеры. Оценивали по 10-бальной шкале только по вкусовым качествам донера. Никто нам за рекламу не платил, бесплатными донерами не кормил!
nargiz_15
вчера / 10:08
  • 6001
  • 15
На каких улицах города Алматы вы точно попадете в «пробку»

На каких улицах города Алматы вы точно попадете в «пробку»

Строятся пешеходные и велосипедные дорожки, трамвайные пути "сносят", а главная традиция нашего мегаполиса - замена подземных коммуникаций и в этом году не была нарушена.
beoblod
26 июня 2017 / 17:22
  • 4019
  • 3
Где отлично провести летние месяцы с пользой для здоровья и кошелька?

Где отлично провести летние месяцы с пользой для здоровья и кошелька?

Я обратил внимание, что в случае с уникальными природными зонами Павлодарской области применима поговорка: «что имеем – не ценим», а ведь они легко могли бы стать международными курортами.
Muzalevskiy
23 июня 2017 / 22:57
  • 3486
  • 11
Это «колхозное сооружение» вредит имиджу города. Я, как алматинка, против!

Это «колхозное сооружение» вредит имиджу города. Я, как алматинка, против!

Почему эту трубу не проложили под землей? Она обезображивает улицу, как дикий багровый шрам от раны, зашитой равнодушным, криворуким и ленивым хирургом, обезображивает лицо.
ValentinaVladimirska
23 июня 2017 / 12:10
  • 2838
  • 45
На Иссык-Куль через Юг. Не бойтесь ехать в Киргизию своим ходом!

На Иссык-Куль через Юг. Не бойтесь ехать в Киргизию своим ходом!

Очень живописная и бюджетная поездка вдоль всего берега по Иссык-Кулю! Мы, две обаятельные девушки, поехали вдвоем, подготовленные к совершенно автономной жизни в палатке, и ни разу ничего не...
yelenasergiyenko
22 июня 2017 / 13:20
  • 3036
  • 23
Неравенство в Казахстане – доходы самых богатых граждан в 6 раз больше заработка бедных

Неравенство в Казахстане – доходы самых богатых граждан в 6 раз больше заработка бедных

Почти 46% расходов казахстанцев уходит на продукты. При этом бедные казахстанцы стали есть меньше, богатые - больше. Инфографика
ZonaKZ
25 июня 2017 / 9:06
  • 2478
  • 23
Миф о героях нашего времени: «Они лишь дешевые подделки»

Миф о героях нашего времени: «Они лишь дешевые подделки»

Они назвали лизоблюдство – нетворкинг. Они назвали бессовестное самохвальство – селфбрендинг. Они назвали беспринципность и отсутствие морали – гибкость и креативный подход.
Aks_Ras
22 июня 2017 / 17:32
  • 2166
  • 12