место в рейтинге
  • 414756
  • 11143
  • 405
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Послеобеденный пост

Неоднократно на ресурсе я упоминал, что люблю манты с добавлением тыквы. Такие моя мама делает очешуенно. Знаете, кусаешь такую манту, а мясо внутри нежное-нежное, тает во рту и привкус такой немножко сладковатый что ли. А если в порцию мант, лежащих в тарелке, немного сметаны шлепнуть, так вообще прелесть....

Еще одним практически гениальным изобретением человечества после резиновых баб и водяного пистолета является жареная картошка. Раньше я любил ее, родимую с прижарками. Но теперь, наслушавшись страшилок про канцерогены, ем без оных. Тем паче, что картошка, приготовленная на медленном огне, становится очень нежной. А при добавлении различных специй, лука, чесночка и сыра, так вообще...

Чуть не забыл, с сосисками это блюдо становится божественным.

Плов... Существует бесконечное множество различных вариантов приготовления этого узбекского блюда. И я еще не все попробовал)) Но, думаю, наверстаю. Сам готовил вполне себе традиционный плов: мясо, рис, морковь, лук, соль, перец, чеснок, вода. При подаче на стол, если добавишь кетчупа в тарелку будет ощенама вкусно. Вообще, я давно не ел хорошего плова. Чтоб с рассыпчатым крупным рисом, вкусным мягким мясом, нарезанным не крупно и не мелко, и с какой-нибудь изюминкой. Кстати, не люблю изюм. Не понимаю, как его можно есть вареным или в булочке.

Я считаю,  что надо поставить памятник тому неандертальцу, который впервые догадался запекать мясо над углями. Ибо вкуснее шашлыка может быть только мороженое со сгущенкой)) Хотя вру, это абсолютно разные блюда)

Ну разве не прелесть, что можно поставить во дворе шесть кирпичей и вот тебе мангал. Достать предварительно замаринованное мясо, нанизать его на шампуры и, дождавшись, пока сгорят дрова в импровизированном мангале, положить его на кирпичи, словно это профмангал. Кстати, готовность углей определяется количеством времени, в течение которого вы можете держать руку над ними. Чем меньше, тем лучше. В идеале, вы уже через три секунды должны отдергивать руку с забористым матерком.

Дааа, и минут пятнадцать устраиваешь шаманские танцы над мясом. То помашешь импровизированным опахалом, то польешь останками маринада, или кетчупом, или пивом. Кому как больше нравится.

Ну и так как я живу в своем доме, то мне достается не одна палка говядины за 400 тенге, а, как минимум, шесть. Ну не только мне, естественно. Еще маме)

Особая прелесть в поедании шашлыка заключается в том, что его съедаешь с шампура. Иначе, это будет просто запеченное мясо.

И вот, сидишь такой дооообрый и сытый перед компом и смотришь "Тайны Смоллвиля" или свежескачанный фильм, или по телику в кои-то веки показывают более-менее забавный фильм. И глаза закрываются... Через полчасика просыпаешься, кое-как вырубаешь все к херам и идешь спать. Ибо ноги гудят после велосипеда, устал после тяжелого учебного и трудового дня. А завтра рано вставать. Но сегодня, сцуко, был приятный и вкусный день...

13 октября 2011, 14:40
1782

Загрузка...
Loading...

Комментарии

нереально вкусно написано!
За "кетчуп в плов" Пацифист предаст тебя вечной анафеме!!! :)))))))))))))
Да ладно, я переживу))
Ага, я тоже чуть не поперхнулась кофеём от кетчупа в плов. Святотатство :)
t-sh
0
0
>Но теперь, наслушавшись страшилок про канцерогены, ем без оных.

вот про всякую ерунду ты слушаешь :) сейчас всяких диетологов развелось, что если всех послушать, то вообще кушать будет вредно и противно. Никакие там канцерогены не выделяются. А даже, если и выделяются - то нефига не вредные. Взять любую глухую деревню, где кроме картошки и мяса ничего нет из еды и жаренная картошка с мясом - ежедневное блюдо, то там детины по два метра вырастают, да на огородах до 80-ти лет умудряются пахать :) А городские на "здоровой" пище уже к сорока годам загибаются.. Так что, пошли эти все диетологи и прочие врачи нахрен. Картошка с мясом - это охрененно.

За шашлык, манты и плов - респект :) Шаришь! Ещё туда же (в список) можно добавить отварную картошку с селёдкой, тоже шикарная вещь.

п.с. Ты про свежескаченные фильмы аккуратнее в сети пиши-то :) Законов понапридумывали всяких, ещё ненароком и комп конфискуют, долбаные правозащитники.
Не, ну без прижарок реально вкуснее стало)

п.с. Ты про свежескаченные фильмы аккуратнее в сети пиши-то :) Законов понапридумывали всяких, ещё ненароком и комп конфискуют, долбаные правозащитники.

А, риальне. Мало проблем с ментами, так еще и из МинЮста доебываться будут))
t-sh
0
0
Я, кстати, только сейчас понял, зачем этот закон придумали.. Ментам компы обновить надо на работе, а из бюджета, видать, всё выпилили уже :)) Вот будут конфисковать и себе ставить)
Сцуки, могли бы и в Alser'e закупиться))
fors
0
0
прожарки это паленая картошка = пепел в крайнем случае. короче не страшно. картошку печеную со сгоревшей шкуркой ешь ведь ;)
а вообще вкусно написал. как мало надо для счастья )
кстати манты с тыквой постоянно готовят дома ( а если вместо тыквы мелкую картошку добавлять то вообще в раю сразу.
Картошка в манты должна добавляться по дефолту, я считаю. Ибо без нее - это тупо пельмени на пару))
Чувак, зачем ты еду показал? Я есть хочу.
только хотела тоже самое сказать)))
Сходи поешь))
По идее пост специально написан после обеда, чтобы не травмировать психику))
Достал из холодильника бутер и собираюсь слопать его)))
Действительно вкусно написано)
Ого какие люди в кои-то веки заглянули на нашу страниц)))
Спасибо, стараемсооо
отличный пост,кушать захотелось..сбегала на кухню, умяла горячий баурсак!)
После шести кушаешь?)) Ай-яй-яй)
хахаха, могу и после 9ти) вот только ночью ни при каких обстоятельствах не ем)
4makin
0
0
Дааа... Креатива тебе не занимать! Очешуенно!))) Не плохая альтернатива слова! Прогрессируй! Респект!
Pakura
0
0
убежал на обед +)))

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Юрист, пришедший в школу учителем по зову души, о главной проблеме системы образования

Юрист, пришедший в школу учителем по зову души, о главной проблеме системы образования

Алматинский учитель поставил диагноз системе, частью которой является образование. Будучи успешным юристом, имевший степень МВА, он вдруг развернул траекторию своей карьеры, став обычным учителем.
Zhumanova
22 сент. 2017 / 16:26
  • 7352
  • 12
«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

Досталось и Скриптониту, который ранее опубликовал запись, о том, что больше не будет сниматься в клипе Гуфа и Тимати. "Я тебя ни о чем больше не попрошу, казах ты мой дорогой" - высказался рэпер.
tala03
21 сент. 2017 / 15:48
  • 3929
  • 12
Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Вице-спикер Мажилиса Владимир Божко остановился на некоторых деталях известного конфликта в Астане возле строящегося «Абу Даби Плаза», затронув проблему «многочисленной сельской молодёжи»...
openqazaqstan
19 сент. 2017 / 13:16
  • 2757
  • 64
«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

По данным статистики 2017 года Казахстан занимает 4 место по самоубийствам. Говорить об этом - социальное табу. Мы игнорируем разговоры о депрессиях. Потому что нам страшно.
goribaldi
18 сент. 2017 / 15:45
  • 2723
  • 91
«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

Мужчины спокойно подчиняются логичным правилам, большинство женщин пытаются выторговать себе особые условия. Я убеждалась в этом много раз.
ValentinaVladimirska
18 сент. 2017 / 14:25
  • 2198
  • 35
Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Бесплатное проживание и завтрак в Испании, как прокачать иностранный язык и где поймать бесплатные ништяки в Европе. Если вы backpacker, который пересекает границу разных стран каждую неделю -...
dianaobyrne
18 сент. 2017 / 12:16
  • 2759
  • 1
Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Три года назад начитавшись-наслушавшись кое-каких знаменитых людей, я решила завязать  с абсолютно любым мясом. Как же возмущались все мои близкие, это надо было видеть, но я была непреклонна.
Bonittta
18 сент. 2017 / 14:33
  • 2144
  • 33
Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Полицейский беспредел в Казахстане осудил российский блогер и путешественник Евгений Золотухин. На своей странице он рассказал, как встретился с казахстанскими полицейскими, и как они оставили не...
tala03
18 сент. 2017 / 16:58
  • 1909
  • 13
Одним уникальным садом в столице станет больше – Корейский сад в Астане

Одним уникальным садом в столице станет больше – Корейский сад в Астане

27 сентября откроет свои двери уникальное место в Астане –  Корейский сад. Подобных общедоступных мест нет в Астане. Это видно по дизайну парка, который был разработан в Южной Корее.
iamYerlan
18 сент. 2017 / 0:51
  • 1943
  • 7