• 191364
  • 224
  • 13
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Картофельный суп-пюре с грибами

Супы-пюре всегда казались мне слишком трудоемкими, поэтому никогда их не готовила, не люблю тратить время на приготовление еды больше, чем она того заслуживает))) Но... не все так сложно как казалось, нашла в интернете очень простенький рецепт картофельного супа с грибами, приготовила, ууу...очень вкусно получилось, слопали всю порцию за один присест. Продукты самые простые, грибы можно взять маринованные, а можно поискать свежие, но если честно цены в этом году на них мягко говоря завышены, да и найти грибы хорошего качества  бывает проблематично.

Ингредиенты:

Картофель - 5-6 шт

Грибы - 300 гр (можно из баночки)

Морковь - 1 шт небольшая

Луцк репчатый - 1 шт

Чеснок - зубчик

Зелень - по вкусу

Сметана - для заправки

Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, отвар слить(но не выливать), картофель хорошо  размять толкушкой. Затем медленно, тщательно размешивая добавляйте отвар в точенный картофель, до нужной консистенции.Можно потом взбить картофельную массу в блендере, а можно оставить и так))) Грибы обжарить с луком и морковью. В картофельный суп выложить обжаренные грибы, украсить зеленью, сухариками и сметаной, подавать горячим.
Приятного аппетита!

Анастасия К Asya_K
Начинающий дизайнер
29 августа 2011, 16:06
451

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Обычные грибы и маринованные - это небо и земля.
а так же небо и земля - свежие и сухие.
За рецепт спасибо!
но если честно, фотография не вдохновила!
Это да. И я сильно сомневаюсь, чтобы в суп-пюре добавлялись целые грибы.
Я бы наверное добавила измельченные в крошку сухие....только их кто-нить в Ате видел?))
Ребята никто и не говорил про свежие грибы, я делала с грибами из баночки, это и в ингредиентах написано, конечно лучше, вкусней и ароматней со свежими, мой рецепт - это лишь набросок,эскиз, дорисовывать вам))) Приятного аппетита!
Не, я что, я ни чего))просто "размышления на тему")))))

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Инструкция для аллергиков. Как бороться с аллергией в период обострения

Я аллергик с детства. Имею аллергию на пыльцу березы, липы, полыни (выяснил это благодаря кожным пробам), а также пищевую аллергию на горчицу. Свои проблемы знаю, однако это меня не спасло.
Romeo_17
15 авг. 2017 / 17:21
  • 38953
  • 63
СМИ – ассистент провокаторов? Как гости из соседних стран сеют раздор в Казахстане

СМИ – ассистент провокаторов? Как гости из соседних стран сеют раздор в Казахстане

Инцидент с пьяным киргизским гостем на борту Air Astana, наверное, остался бы только во внутренних сводках авиакомпании, если бы г-н Доган, не поднял громкий крик о государственном языке.
openqazaqstan
17 авг. 2017 / 14:43
  • 11533
  • 177
Казахский национализм раньше выглядел несовременно. Теперь он другой

Казахский национализм раньше выглядел несовременно. Теперь он другой

Националисты стали совсем другими. По-английски хорошо говорят, русскую классику цитируют. Очень современные, образованные, адекватные. А после Крыма в националисты уже чуть ли не любой казах готов был записаться.
Aidan_Karibzhanov
16 авг. 2017 / 16:52
Имеющий уши да услышит. Латиница касается только казахского языка

Имеющий уши да услышит. Латиница касается только казахского языка

Президент Назарбаев наконец-то разъяснил для всех, кто ещё не понял, очевидный вопрос, который всем в Казахстане очевиден. Елбасы повторил: на латиницу мы переводим казахский язык, и это не означает отказ от русского языка.
openqazaqstan
18 авг. 2017 / 16:23
  • 3317
  • 52
«Доехать до Алтын Орды» – как мошенники обманывают алматинцев

«Доехать до Алтын Орды» – как мошенники обманывают алматинцев

Из множества грустных откровений постепенно сложился перечень самых распространённых уловок охотников за нашими деньгами. В нём ожидаемо лидировали профессиональные попрошайки.
caravan_kz
16 авг. 2017 / 15:05
  • 2248
  • 4
Надо научиться видеть скрытые экономические процессы за вспышкой национального гнева

Надо научиться видеть скрытые экономические процессы за вспышкой национального гнева

При полном отсутствии бюджетного жилищного строительства, целые аулы оседают в ветхих домишках, сквозь заборы которых насмешливо возвышаются башни "коктемов", "риц карлтонов" и "есентаев".
niyazov
19 авг. 2017 / 11:16
  • 2311
  • 61
В Кокшетау строят два парка для молодёжи. Будут учтены интересы и любителей спорта

В Кокшетау строят два парка для молодёжи. Будут учтены интересы и любителей спорта

Общая площадь парка составляет 25 гектаров. На территории предусмотрено устройство прогулочных дорожек, площадок для установки аттракционов и павильонов различного назначения, цветников.
zhasakmola
17 авг. 2017 / 17:13
  • 2081
  • 1
В «Жилстройсбербанке» посоветовали не ходить в кафе, а копить на квартиру

В «Жилстройсбербанке» посоветовали не ходить в кафе, а копить на квартиру

При какой зарплате можно купить квартиру, рассказала председатель правления АО ЖССБ Ляззат Ибрагимова. Она также подчеркнула, что придется забыть, что такое вечеринки, кафе и всякие развлечения.
tala03
18 авг. 2017 / 9:55
  • 1695
  • 47
Как я перестала верить в бога: «Религия показалась мне фарсом, а бог – выдумкой»

Как я перестала верить в бога: «Религия показалась мне фарсом, а бог – выдумкой»

Первое, что зародило во мне сомнения – это стэндап-выступление Джорджа Карлина. Его монолог о религии показался мне смешным, но его было недостаточно, чтобы пошатнуть годы моей веры в бога.
DominaOmnium
18 авг. 2017 / 22:17