• 20121
  • 13
  • 1
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Миксер или Кухонный Комбайн?

Как же приятно порадовать своих домочадцев изысканным обедом или ужином. Но что же делать, если нарезка, шинковка, взбивание кремов и замешивание теста занимает много времени и сил? К счастью, нам на помощь приходят наши верные бытовые помощники: кухонный комбайн, блендер и миксер. Что полезнее и практичнее? Для этого необходимо подробно проанализировать возможности и преимущества каждого прибора.


Предназначение миксера
Миксер предназначен для взбивания и смешивания жидких видов продуктов. С его помощью можно приготовить коктейли, создать прекрасную воздушную структуру взбитым сливкам, приготовить жидкое тесто на блины. А с помощью крюков, которые идут в комплекте можно замесить более густое тесто для пирогов.
Миксер бывает стационарный и ручной. Стационарный миксер предназначен для профессиональных целей. Имеет подставку и чашу для продуктов. Устойчивый у основания, что позволяет равномерное смешивание. Достаточно поместить в чашу ингредиенты, включить устройство и оно самостоятельно справится с заданием. А вот для использования в домашних условиях, чаще используют ручной миксер, так как он очень компактен и практически не занимает место на кухне.


Предназначение кухонного комбайна
Кухонный комбайн представляет собой сложное устройство, которое соединяет в себе всевозможные операции:
• измельчение,
• нарезка,
• терка,
• шинковка,
• смешивание,
• замешивание теста,
• пресс для льда, цитрусовых, вареных овощей,
• соковыжималка ,
• мясорубка.
Все кухонные комбайны достаточно массивны, в комплект входят различные насадки, ножи (для нарезки ломтиками, кубиками, кружочками) и сменные чаши (незаменимые при готовке нескольких блюд одновременно). Также во многих моделях присутствует блендер.
Кухонные комбайны, как и миксеры можно разделить на 2 типа. «Недорогие» или бюджетные, имеют 2 скорости, мощность 400—500 Вт, служат для нарезки овощей соломкой, шинковки, измельчения продуктов до однородной массы, использоваться как соковыжималка, блендер. Корпус в большинстве случаев и материал чаш сделан из пластика. И комбайны «премиум класса» имеют 4 скорости и более. Более высокую скорость используют для измельчения овощей и фруктов, а низкую для взбивания соусов. Комбайны «премиум класса» более сложные и имеют дополнительные функции:
• мельницу – служит для перемалывания специй и кофе,
• мясорубку – имеет разные насадки,
• миксер – служит для взбивания и замеса теста.
Чаши в таких комбайнах изготовлены из ударостойкого стекла или метала. Комбайн легко разбирается и моется в посудомоечных машинах.


Кухонный комбайн или миксер?
Так что же лучше? Кухонный комбайн или миксер? Без сомнения, каждой современной хозяйке, на кухне, в равной степени необходимы эти помощники. Ответить на вопрос однозначно сложно. Все зависит от ряда факторов: бюджета, которым мы располагаем, нашей кухней, маленькая она или нет. Ведь кроме использования у техники должно быть свое место. Выбор за вами.

scottescalhas
24 июля 2011, 0:20
1069

Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

В Казахстане введен институт упрощенного (письменного) судопроизводства, который позволяет повысить доступность правосудия и сократить сроки рассмотрения дел.
mark_iceberg
20 нояб. 2017 / 15:49
  • 15920
  • 3
Новшества на орбите уголовного правосудия

Новшества на орбите уголовного правосудия

Недавно я приняла участие в международной конференции по модернизации уголовного процесса, прошедшей в Бурабае. В чем значимость данных реформ для обычного казахстанца?
mirabeisenova
20 нояб. 2017 / 16:22
  • 12704
  • 3
О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

В объективности выводов швейцарского банка Credit Suisse усомниться трудно – его экономические рейтинги относятся к самым авторитетным и их явно трудно упрекнуть в предвзятости
openqazaqstan
18 нояб. 2017 / 17:21
  • 8122
  • 92
Опровержение на статью «Самый большой мошенник в стране – Казахтелеком»

Опровержение на статью «Самый большой мошенник в стране – Казахтелеком»

По требованию компании АО «Казахтелеком», Блог-платформы YourVision» сообщает своим пользователям, что сведения, изложенные в статье, являются непроверенными.
yvision
сегодня / 15:29
Атамбаев под занавес президентства сделал всё, чтобы сжечь мосты

Атамбаев под занавес президентства сделал всё, чтобы сжечь мосты

На своей итоговой пресс-конференции в понедельник уходящий кыргызский президент говорил не об итогах своей деятельности, а о «плохом» Казахстане.
openqazaqstan
21 нояб. 2017 / 18:36
«Смех сквозь слезы», или 7 причин не любить Алматы

«Смех сквозь слезы», или 7 причин не любить Алматы

Жизнь в Алматы не всегда сладкая, как сахарная вата и мультики субботним утром. В этой ироничной статье автор блога «Almaty — My First Love» расскажет о семи причинах не любить Алматы.
AlmatyMyLove
20 нояб. 2017 / 13:12
  • 3118
  • 71
В Кызылорде нет Детского дома: мы построили 8 коттеджей для детей

В Кызылорде нет Детского дома: мы построили 8 коттеджей для детей

Тут живут будущие повара, актрисы, журналисты, боксеры, баскетболисты, певцы, поэты и многие другие талантливые дети!
socium_kzo
22 нояб. 2017 / 14:49
  • 2514
  • 0
«Полет ради полета»: знакомство с калужской авиацией изнутри

«Полет ради полета»: знакомство с калужской авиацией изнутри

В прошлом году на мероприятии "Слет Авиатора" я выиграла подарок - экскурсию на командно-диспетчерский пункт (КДП). Но тогда я даже не ожидала, что эта экскурсия выльется в такое интересное...
Aleksandra747
20 нояб. 2017 / 9:00
  • 1740
  • 6
«Развитие Казахстана самими гражданами»: миф или реальность?

«Развитие Казахстана самими гражданами»: миф или реальность?

Проблем в обществе много: даже больше, чем догадывается среднестатистический казахстанец. И тут я хочу описать несколько, с моей точки зрения, проблем нашего общества.
Advokot
18 нояб. 2017 / 23:27