Вы знали, что Илью Мечникова, получившего Нобелевскую премию за открытие фагоцитоза, некоторые чтят также и за изобретение кефира. Учитывая то, что его деятельность пришла на конец 19-го - начало 20-го века, получается, не так уж и давно был изобретен напиток. Я бы таким сумасбродам, проглатывающим всякую информацию, сказал, что следовало бы обратиться к казахам как самое позднее при Анне Иоановне. Тогда бы считалось, что кефиру больше веков.
А ведь если судить, номады пьют прекрасный напиток с незапамятных времен. Можете обратиться к Геродоту, он и то проницательней современных сумасбродов будет.