• 6679
  • 2
  • 1
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Блендер блендеру рознь

Все мы знаем, что назначение блендера – взбивать и измельчать различные продукты. В наших магазинах можно встретить два вида блендеров: погружные и стационарные, иногда встречаются и комбинированные модели. Если вы еще не сталкивались с этим прибором, но подумываете его приобрести, стоит присмотреться к этим вариантам, чтобы решить для себя, какой именно блендер вам нужен.

Блендер. Просто блендер.

Простейший блендер – погружной. Хозяйки называют его также ручным. Собственно это и есть ручка со специальной насадкой. Такой блендер способен быстро измельчить овощи, чеснок, фрукты, зелень, орехи, супы, сделать пюре или взбить коктейль. Чем больше работает блендер, тем более пюреобразной получится масса. Из-за простоты использования такие блендеры пользуются бóльшим спросом. Они не нуждаются в специальных подставках. Ручные блендеры будут измельчать продукты в любой емкости – широкой, низкой, высокой, как вам будет удобно. В дополнение к ножам, в комплект ручного блендера может входить венчик, мерный стаканчик и система настенного крепления.

 

Блендер в стакане

Второй тип блендеров, стационарные, представляют собой чашу со встроенными ножами. Они хороши для взбивания жидких субстанций, коктейлей, для измельчения небольшого количества мяса или рыбы. Прекрасно делают крем, справляются с овощными пюре. При этом количество обрабатываемых продуктов ограничено емкостью чаши блендера.

 

Способен ли блендер работать за троих?

Как мы видим, оба вида блендеров справляются со своей непосредственной задачей – они измельчают и взбивают. Разница между ними в эргономике, в объеме обрабатываемых продуктов и комплектующих. Стационарные блендеры, как правило, не снабжают дополнительными венчиками и ножами, вам придется довольствоваться тем комплектом, который собрали для вас на заводе: ни убавить, ни прибавить. В комплект блендеров ручных может входить множество различных ножей и дополнительных приспособлений. И это может быть полезно, если вы хотите использовать блендер не просто в качестве мощного электрического венчика.

Многих хозяек, думающих о покупке блендера, мучает вопрос, способен ли прибор работать «за троих» – заменить собой и мясорубку, и миксер. В принципе, да. Однако есть несколько «но».

Блендер легко может заменить миксер. Если ваш блендер будет снабжен насадкой-венчиком, то ничем не будет отличаться от обычного миксера. Для простых ножей взбить тесто для торта тоже не составит проблемы.

С мясорубкой дело посложнее. Во-первых, не всякий блендер «потянет» мясо. Для того чтобы использовать блендер в качестве мясорубки, необходимо покупать модели со стальными ножами, приспособленными для измельчения достаточно твердых предметов. В продаже встречаются блендеры с ножами для колки льда. Вот такие нам точно подойдут и для льда, и для орехов, и для мяса. Но и это еще не всё.

Следующий аспект – количество, блендер справляется за раз с ограниченным количеством продуктов. Грамм 300 не более. В мясорубке же вы сможете провернуть мяса сколько хотите. Консистенция фарша сделанного в блендере будет заметно отличаться от традиционного фарша из мясорубки. Если вас не смущает, что фарш будет совершенно однородным, пастообразным, то можете забыть о дополнительной технике. Если же нет, стоит купить мясорубку.

brasnerivajozmqmwlwn
16 июля 2011, 0:25
1051

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Школа High Tech High – дети здесь самостоятельны так же, как и профессионалы в офисах

Школа High Tech High – дети здесь самостоятельны так же, как и профессионалы в офисах

Известный казахстанский бизнесмен становится первопроходцем и создает школу, о которой можно только мечтать. То, что мы, как взрослые, делаем в бизнесе, дети будут делать в этой школе.
Zhumanova
24 апр. 2017 / 16:29
  • 20677
  • 5
Кому в Казахстане жить хорошо? Почему мы остаёмся в топ-5 стран мира по числу самоубийств

Кому в Казахстане жить хорошо? Почему мы остаёмся в топ-5 стран мира по числу самоубийств

Всё ли так хорошо у жителей Казахстана? Почему-то наша страна сохраняет твёрдые позиции в первых строчках мировых рейтингов по числу самоубийств.
openqazaqstan
24 апр. 2017 / 16:54
  • 3681
  • 20
Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Я прекрасно понимаю тех, кто долго ищет подходящую квартиру - сама искала, потратила на поиск 1,5 года. Что, прежде всего, повлияло на мой выбор при покупке квартиры в новостройке Алматы?
Zhumanova
21 апр. 2017 / 10:04
  • 3879
  • 12
«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

Провидец из Португалии по имени Горацио Вильегас считает, что новая мировая война состоится уже в текущем году. Считается, что португалец два года назад объявил, что Трамп станет президентом.
Seattle
21 апр. 2017 / 15:33
  • 3826
  • 13
«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

Так как опыт хождения по свиданиям у меня немаленький, да и с интуицией давно дружу, я быстро отсеиваю тех, с кем будут проблемы. Как я это определяю? Очень просто.
Bonittta
22 апр. 2017 / 14:10
«Казпочта» отжигает. Редкий шанс вспомнить агрессивные советские очереди

«Казпочта» отжигает. Редкий шанс вспомнить агрессивные советские очереди

Люди старшего и среднего поколений помнят шумные, недобрые, грубо ругающиеся очереди советских лет. Увидеть, как это было, можно теперь разве что в каком-нибудь фильме. Хотя не только.
openqazaqstan
26 апр. 2017 / 16:14
  • 2430
  • 30
Юный алматинец покорил Первый канал на шоу Максима Галкина

Юный алматинец покорил Первый канал на шоу Максима Галкина

Житель Алматы по имени Марк Усачев недавно оказался на телепрограмме "Лучше всех", с успехом идущей на Первом канале России. 9-летний алматинец покорил публику своими недюжинными знаниями.
Seattle
24 апр. 2017 / 16:59
  • 2157
  • 2
Инстаграм – это «рынок девушек» и он круче любой базы данных

Инстаграм – это «рынок девушек» и он круче любой базы данных

Для меня Инстаграм – это рынок. Почему? Ничего не изменилось, девушки все так же бьются в попытках наиболее выгодно себя продать, посредством привлечения внимания.
Annette_Scherer
24 апр. 2017 / 22:35
  • 2004
  • 4
Паводок в Атбасаре глазами блогера

Паводок в Атбасаре глазами блогера

Ситуация в населенном пункте непростая, много домов подтопило, по сравнению с 2014-м годом уровень воды поднялся намного выше. Жители держатся молодцом.
kokshetau_today
21 апр. 2017 / 14:17
  • 2033
  • 8