• 190488
  • 224
  • 13
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Вкусно и легко, запеканка из кабачков и картофеля с сыром

Чем бы я не занималась и где бы не работала, кулинария остается самым моим любимым занятием, времени с каждым днем все меньше, но я каждый день стараюсь экспериментировать и удивлять домашних чем-то новым. Главный мой девиз на кухне  это - быстро и вкусно, а еще я стараюсь готовить здоровую пищу.

Продукты на моем столе всегда самые простые и доступные их всегда можно купить на ближайшем рынке, главное условие - все ингредиенты должны быть свежими.

Лето наконец вступило в свои права, а значит в нашем рационе все больше молодых овощей, самый легкий и летний овощ на мой взгляд - кабачок, его-то и возьмем за основу нашего блюда. Итак запеканка из картофеля и кабачков, думаю,  в летнее время такой рецепт будет актуальным для всех.

Ингредиенты:

Картофель - 10 шт.

Кабачки - 2 шт.

Сметана - 2 стакана

Чеснок – 2 зубка

Зелень – по вкусу

Масло (для жарки)- 1/2 стакана

Тертый сыр – 3  ст. ложки

Способ приготовления:

Картофель очистить и нарезать кружочками, толщиной  в 1 см, затем  немного обжарить в растительном масле, тоже  самое  нужно  проделать  и с кабачками. В  сметану мелко порубить чеснок и зелень,  посолить, если сметана густая  добавьте немного кипяченой воды, консистенция должна быть как у жидкого теста.  Уложить в огнеупорную форму слоями обжаренные картофель и кабачки, залить сметанным соусом и  посыпать тертым сыром,  поставить на полчаса в разогретую до 200 С духовку.

Все продукты, использованные в рецепте можно купить с доставкой на дом здесь.

Приятного аппетита!

С уважением Анастасия Камалетдинова.

 
Анастасия К Asya_K
Начинающий дизайнер
20 июня 2011, 14:18
1938

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Смотрится аппетитно)) вы кабачки не чистили?? О_о
а сколько это должно готовится и при какой температуре?)
Asya_K
0
0
Лучше кабачки не чистить, в кожуре все витамины, тем более сейчас летом кожица тонкая, а запекать нужно 30-40 мин при температуре 200С
ymagic
0
0
мне интересно,вы занимаетесь рекламой? в конце каждого поста, у вас ссылка на интернет-магазин Арбуз.
Asya_K
0
0
Да я там работаю, не скрываю...
спасибо за рецепт, люблю такие простые и легкие запеканки
Черт подери! Я обожаю кабачки, картошку, чеснок и все, что готовится в духовке под сыром! Чувствую, что этот рецепт небесная канцелярия послала мне через вас!
Вкусняха!
Asya_K
0
0
Сейчас сезон овощей, так что скоро добавлю еще пару рецептов запеканок))) Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

В начале 2000-х годов в уральской популяции оставалось только 2500 сайгаков. Сейчас благодаря охране от браконьеров их численность выросла до 100 тысяч.
theYakov
17 июля 2017 / 17:55
  • 8821
  • 3
Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в этой стране таков, что если речь идет именно о свидании, то оплачивает его на 100% из 100 именно мужчина. Пытаться его расшатать - это достаточно дорогое удовольствие.
convoluted
17 июля 2017 / 15:32
Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Звоним риэлтору, говорим, верните наши 15 000 тг, так как ваша клиентка нас кинула. По его словам, он вернуть деньги больше не может. Не имеет право.
decorus
17 июля 2017 / 14:48
  • 3156
  • 15
Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

В Польше вообще очень много понятного и простого – инфраструктура, коммуникации и дороги прежде всего, льготы в образовании, поляки вообще получают его бесплатно. А урожай побольше нашего.
Shimanskaya
17 июля 2017 / 16:08
  • 3305
  • 37
«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

«Алматы – город, летящий под откос», или Кто заказал утку у российского блогера

Некий блогер Сергей Никитский неустанно пишет о Казахстане, Астане, Экспо и посвящает два материала Алматы, причём подчёркнуто называет город Алма-Ата.
Langdon
19 июля 2017 / 15:44
  • 3215
  • 52
Один из способов выиграть суд против коллекторов

Один из способов выиграть суд против коллекторов

Сегодня в своем посте я постараюсь рассказать, как выиграть суд против некоторых коллекторских компании в нашей стране. Чем отличается коллекторское агенство от обычного банка?
Advokot
18 июля 2017 / 15:31
  • 2862
  • 9
«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

На этот раз пост очень важный и необходим к прочтению каждым! Не поленитесь и уделите время прочтению. Ни в коем случае, не разговаривайте с полицейскими до прихода вашего адвоката!
asselsabekova
18 июля 2017 / 14:19
  • 2942
  • 31
Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Книга, которая сэкономит вам 150 тысяч долларов и два года жизни

Автор утверждает, что программы МБА не дают никакого позитивного выхлопа, если ты уже не являешься владельцем или наследником прибыльного бизнеса. Знания МБА можно получить бесплатно, уверяет он.
Aks_Ras
19 июля 2017 / 16:28
  • 2420
  • 2
Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Вчера все информационные агентства страны передали сообщение, которое заставило забиться в ужасе сердца всех матерей страны. В мусорном контейнере города Сатпаев было обнаружено тело новорожденной девочки.
AliyaSadyrbaeva
19 июля 2017 / 11:06
  • 2184
  • 18