• 69167
  • 833
  • 153
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Та самая сангрия

Вот рецепт моей любимой сангрии. Сорри за фото - на скорую руку (я обычно более старательная)))

1 апельсин, порезанный на дольки вместе с цедрой + несколько долек лимона
2 небольших яблока (персика)
¾ чашки любых ягод (но не обязательно свежих, можно мороженых)
палочка корицы
щепотка бутончиков гвоздики
1 бутылка белого сладкого вина (но можно красного, розового или шампанского)
¾ чашки Martini Bianco (или больше, если не боитесь быстро опьянеть)))

В большой кувшин сложить фрукты, ягоды и пряности, залить мартини. Дать настояться около 20 минут, затем влить вино. Размешать длинной деревянной ложкой, буквально потолочь чтобы фруктовые соки "вступили в реакцию" с вином. Перед подачей в кувшин всыпать чашку кубиков льда.

Кира cook4style
www.cook4style.com
4 мая 2011, 0:02
586

Loading...

Комментарии

Не употребляю спитное, но звучит вкусно, и аромат замечательный я думаю)
Замечательный... особонно с ягодами. Сейчас пойдет клубника, ждем с нетерпением для таких рецептов!
Вот буквально вчера делал сангрию. Получилось шикарно! Правда делал немного по другому рецепту, но суть напитка не меняется. Если в интернете порыться, то там можно найти 1000+ рецептов с самыми разными способами приготовления)))
Точно, точно. Способов просто невероятное количество. Тут простор для фантазии. Особенно летом - обилие фруктов и ягод дает простор для сангрийного творчества )))
subaur
0
0
давно мартини не пил:) раньше только апельсиновый сок с бианко пил, оказывается можно еще и так))
Да, сангриию готовят и с ромом и еще много с чем для крепости, но сочетание мартини с белым вином и фруктами не только меня, но и всех моих знакомых радует! )))
OneIT
0
0
а ничего не слипнетсся?))
Вроде ни у кого ничего не слипается ))) Вино можно взять и совершенно несладкое, сухое. Так что все на Ваше усмотрение. Сладость же регулируется. А испанцы бывают готовят сангрию с добавлением сахарного сиропа. Это уж точно приторный вариант)))
А можно просто порошок корицы, также гвоздики, и сколько в таком соотношении?
Нет, порошок не подойдет. Это уже проверено. Корицу и гвоздику неплохого качества можно найти на базаре в отделах специй и пряностей.
СПАСИБО, ПОИЩУ, Я ЕЩЕ ВЧЕРА В ЗАМЕТКЕ СКОПИРОВАЛА ВАШ РЕЦЕПТ.
Удачи. Еще одно место для пряностей - индийские магазинчики. У них довольно дешевые, но при этом хорошего качества.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

Министерство труда и соцзащиты провело через парламент очередной крайне неоднозначный закон, который может вызвать всплеск недовольства в стране.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 11:17
  • 27783
  • 19
Самый большой мошенник в стране: об эффективной схеме развода «Казахтелеком»

Самый большой мошенник в стране: об эффективной схеме развода «Казахтелеком»

История о том, как Народный провайдер наваривается на своих клиентах, намерено не отключая услуги, и беря лишние деньги за ненужные и не оказываемые услуги.
ligaspravedlivosti
17 нояб. 2017 / 19:12
  • 20922
  • 168
«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

Заранее отпишусь, данный пост не является попыткой оскорбить собственную нацию) Как говорится о вкусах не спорят, каждому свое.
Bonittta
16 нояб. 2017 / 14:28
  • 14814
  • 371
Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Как сообщает телеканал КТК, только за последние девять месяцев Казахстан покинули 28200 человек, из них почти пять тысяч инженеров, около 2700 экономистов и 1700 учителей.
openqazaqstan
17 нояб. 2017 / 11:00
  • 10489
  • 53
Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Подтверждаются худшие предположения, циркулирующие в соцсетях. Периодические исчезновения детей в разных регионах Казахстана объясняются не только семейными проблемами и «синими китами».
openqazaqstan
16 нояб. 2017 / 15:46
  • 7446
  • 54
О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

В объективности выводов швейцарского банка Credit Suisse усомниться трудно – его экономические рейтинги относятся к самым авторитетным и их явно трудно упрекнуть в предвзятости
openqazaqstan
18 нояб. 2017 / 17:21
  • 5903
  • 82
«Думай как британец»: 8 вещей, которым я научилась в Великобритании

«Думай как британец»: 8 вещей, которым я научилась в Великобритании

Как два года в Великобритании изменили мою жизнь. Несколько простых вещей, которые могли бы сделать нашу жизнь лучше.
goribaldi
13 нояб. 2017 / 16:51
  • 4422
  • 28
Российским женщинам нужны казахстанские мужчины?

Российским женщинам нужны казахстанские мужчины?

Отдельные инициативы некоторых российских чиновников вызывают в Казнете приступы просто-таки гомерического ржача. Женщин в регионе – пруд пруди, а вот мужчин, с которыми они могли бы создать семьи, не хватает.
openqazaqstan
14 нояб. 2017 / 15:55
  • 2922
  • 18
«Men in black» по-казахски: «сотрудники» плевать хотели на Закон о СМИ

«Men in black» по-казахски: «сотрудники» плевать хотели на Закон о СМИ

Бесцеремонные попытки силовиков помешать работе журналистов демонстрируют, в каком правовом государстве мы живём. Разбить телефон, угрожать, бить – всё это для «сотрудников» в порядке вещей.
openqazaqstan
13 нояб. 2017 / 19:02
  • 2570
  • 33