Для это мне понадобилось:
картофель -500 гр.
кунжут- 1 пачка(15 гр.)
соль
перец
масло растительное - 4 ст.л
Лучше конечно молодой картофель,но так как не сезон..пришлось довольствоваться тем какой был=)))ну и так не плохо
Очищенный картофель порезать на кусочки равные..посолить,поперчить,добавив масла,тщательно перемешать.
Семена кунжута предварительно обжарить на сухой сковороде,они быстро подрумяниваются.
В смазанную маслом форму выложить картофель,посыпать сверху кунжутными семечками.
Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 220 градусов.до румяной корочки(я выпекала минут 50)
Приятного аппетита!!!
Запеченный не успела сфотографировать=)))