• 76732
  • 573
  • 45
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Cheesecake =))

Вспомнила один старый рецепт... И вот сегодня у меня на десерт чизкейк.

Сыр сливочный плавленый 400 гр. (я обычно Hochland беру)

4 яйца

1/4 ст. муки

1.5 ст. сахара

1 пакетик ванилина

1 лимон (сок)

250 гр. сметаны

Ингредиенты смешиваем в вышеуказанной последовательности. В тоге получаем вот такую заливку:

Для коржа берем 100 гр. печенья (мягкого) и 1/4 пачки масла. Печенье измельчаем и перемешиваем с подтаявшим маслом, чтобы получилось так:

Выкладываем в форму

И заливаем

В духовку на 40-50 минут, корочка должна получиться золотистой. Потом остужаем и на пару часов в холодильник.

Все =)) Приятного аппетита всем))

     
Асем Inspired
In pursuit of happyness...
26 марта 2011, 2:09
2356

Loading...

Комментарии

о да! спасибо)!
я обожаю вас и ваши рецепты)
Правильно приготовить ЧизКейк очень трудно, думаю лучше брать маскарпоне вместо хохланда.
А вообще чиз кейк это объедение!
По-моему маскарпоне больше подходит для тирамису)) А по этому рецепту его очень сложн испортить и как правило все получается как надо))
Ну хотя бы филадельфию брать надо.
Комментарий удалён автором поста.
блин. дубль 2. спорить не буду, с филадельфией не пробовала готовить. К тому же, рецептов много, каждый готовит по-своему)) Вот.
Классический чизкейк итак с филадельфией готовится...
Хохланд тоже хороший вариант, не такой дорогой. У нас в Караганде банка 175 г филадельфии стоит 1000 тенге... Так что, думаю, Вы правы)))
а где купить его можно в Караганде
...супер-)...в фаворитс-)
а готовые где-нибудь продают?
Думаю практически во всех кофейнях и кондитерских. Если вы в Алмате, то в Coffeedelii и Эклере очень классно их готовят))
ох тыж какая вещь
мне бы духовку
...при какой температуре в духовке готовить?-)
я так думаю, что 160-180, но не уверена, т.к. у меня духовка температуру не показывает и вообще не регулируется, только вкл-выкл.
рецепт очень интересный, никогда не встречала чизкейк с плавленым сыром... прямо руки чешутся попробовать сготовить ))) спасибо!
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6505 вот прочитайте, что еще подходит:-)
уау, а я так привыкла к этому рецепту, что и не задумывалась о других способах. надо будет обязательно попробовать)
ABC_28
0
0
Оо.. там и рецепты интересные есть (добавила в закладки тройной шоколадный чизкейк) :) Спасибо за ссылку!
надеюсь понравится рецептик)))
Автору спасибо за рецепт!
всегда пожалуйста =)
рецепт на пять баллов, уже в духовке)
супер, надеюсь Вам понравится))
ABC_28
0
0
Давно хотела сделать домашний чизкейк. Надо попробовать :)
Спасибо, испекла чизкейк по вашему рецепту! Получился очень вкусным, жалко быстро кончился))
очень рада, что Вам понравилось))))
первый раз слышу об использовании плавленого сыра для чизкейка, аж интересно стало)
а я так привыкла к такому рецепту, что наоборот была удивлена, что для многих это непривычно)))
эммм.... я пошла готовить
надеюсь понравится)))
эммм....что-то я совершенно не подумала о печенье и накидала сладкое...(((
и лимон очень сильно чувствовался...
в общем у меня во рту остался привкус мыла...хахаха
но Лю сказал, что хороший...
и что для первого раза нормально...(я готовлю в исключительных случаях)
во второй раз наверное будет вкуснее...
в целом чизкейк получился очень красивым и очень вкусно пах...)))
У меня как раз есть много печенья и масла! Сейчас сходим за сыром, сметаной и попробуем :)
оо,классно))) надеюсь понравится рецептик))
Спасибо огромное,очень вкусно)
рада что понравилось) вам спасибо)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

Министерство труда и соцзащиты провело через парламент очередной крайне неоднозначный закон, который может вызвать всплеск недовольства в стране.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 11:17
  • 28779
  • 21
Самый большой провайдер в стране: методы работы с клиентами от «Казахтелеком»

Самый большой провайдер в стране: методы работы с клиентами от «Казахтелеком»

История о том, как Народный провайдер наваривается на своих клиентах, намерено не отключая услуги, и беря лишние деньги за ненужные и не оказываемые услуги.
ligaspravedlivosti
17 нояб. 2017 / 19:12
  • 30821
  • 193
Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

В Казахстане введен институт упрощенного (письменного) судопроизводства, который позволяет повысить доступность правосудия и сократить сроки рассмотрения дел.
mark_iceberg
20 нояб. 2017 / 15:49
  • 15087
  • 3
«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

Заранее отпишусь, данный пост не является попыткой оскорбить собственную нацию) Как говорится о вкусах не спорят, каждому свое.
Bonittta
16 нояб. 2017 / 14:28
  • 16153
  • 372
Новшества на орбите уголовного правосудия

Новшества на орбите уголовного правосудия

Недавно я приняла участие в международной конференции по модернизации уголовного процесса, прошедшей в Бурабае. В чем значимость данных реформ для обычного казахстанца?
mirabeisenova
20 нояб. 2017 / 16:22
  • 11901
  • 3
Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Как сообщает телеканал КТК, только за последние девять месяцев Казахстан покинули 28200 человек, из них почти пять тысяч инженеров, около 2700 экономистов и 1700 учителей.
openqazaqstan
17 нояб. 2017 / 11:00
  • 11625
  • 58
Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Подтверждаются худшие предположения, циркулирующие в соцсетях. Периодические исчезновения детей в разных регионах Казахстана объясняются не только семейными проблемами и «синими китами».
openqazaqstan
16 нояб. 2017 / 15:46
  • 8122
  • 57
О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

В объективности выводов швейцарского банка Credit Suisse усомниться трудно – его экономические рейтинги относятся к самым авторитетным и их явно трудно упрекнуть в предвзятости
openqazaqstan
18 нояб. 2017 / 17:21
  • 7467
  • 87
Система госинститутов Казахстана напоминает очень дорогое казино

Система госинститутов Казахстана напоминает очень дорогое казино

Сегодня в прессу просочились детали скандальной сделки ЕНПФ с «мусорными» облигациями ТОО «Бузгул Аурум», о которой уже подробно рассказывалось в начале года.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 16:13
  • 3479
  • 21