• 41221
  • 314
  • 32
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Быстрый фруктовый пирог для лентяев=)

Вот тут-то уже не оправдаться никому, кто уверяет, что совершенно не умеет готовить! Рецепт настолько прост и гибок на ингридиенты, что такие заявления попросту не принимаются!))) И при этом пирог вкусный)))

Значит, самый главный "секрет" этого пирога в том, что коржи печь не надо. Используем "Венские коржи", которые продяаются абсолютно везде!))) Так что - ура, никакой возни с тестом и выпеканием! Идеально для тех, у кого дома нет духовки или духовка капризная, как дома у моих родителей - все пригорает. Вот поэтому-то у родителей в гостях я частенько его готовлю.

Перейдем к делу! Нам понадобится:

  • "Венские коржи" - 1 упаковка (для пирога на фото я использовала 2 упаковки, так как коржи были меньше, чем обычно в диаметре и всего 2 в упаковке, тогда как обыкновенно их 3);
  • 5 белков и стакан сахара для крема из взбитых белков или 1 банка сгущенки и 200 гр. сливочного масла для другого крема, выбор за вами)))
  • фрукты для украшения

Достаем коржи из упаковки, аккуратно отделяем друг от друга, чтобы не поломать. На каждый корж выкладываем нарезанные фрукты, рекомендую киви и бананы - от них хорошо пропитывается пирог и очень вкусно, но можно положить любые, какие найдутся.

Если вы выбрали крем из взбитых белков, отделите белки от желтков, взбивайте белки миксером или венчиком, постепенно добявляя сахар. Взбивать следует до тех пор, пока крем не станет белым и воздушным и не исчезнут кристалики сахара в нем.

Ваш выбор - сгущенка. В чашке смешать небольшое количество сгущенки и масла, взбить, добавляя понемногу то масла, то сгущенки. Сразу взбивать все масло и молоко за один прием не нужно - останется привкус масла.

Итак, поверх фруктов намазать выбранный вами крем. Таким образом промазать все 3 коржа. Верхний корж можно полить фруктовым желе, чтобы лучше смотрелись и не темнели на нем кусочки фруктов. Дать настояться 2-3 часа.

Приятного аппетита!)))))

 

A-i-n-u-r-k-a
14 марта 2011, 1:47
1882

Загрузка...
Loading...

Комментарии

супер, моя мечта на данный момент )
очень вкусно! ммм! все, хочу!!!)) как я поняла вы предложили 2 вида крема? а вы какой использовали?
Zaika92, можно на "ты"))) Для тортика на фото я использовала крем из взбитых белков. Вообще использую оба, ориентируясь на то, что есть в холодильнике - сгущенка или яйца. Из взбитых сливок крем слаще и более воздушный. Если обмазать им весь торт, будет красиво - целиком белый (если крема хватит). Крем из сгущенки более густой и мягкий получается. И с тем и с другим кремом тортик вкусный)))) Пробуйте оба))))
ооо, сегодня сходила на базар, взяла все необходимые ингредиенты, сейчас буду готовить, чтоб к ужину удивить своих родителей, спасибо за рецепт!)))
Пожалуйста!)))) Приятного аппетита)))

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Они сделали это! Kaspi Bank презентовал свое мобильное приложение

Они сделали это! Kaspi Bank презентовал свое мобильное приложение

Изучив ошибки предшественников и собрав воедино новейшие идеи онлайн-банкинга, Kaspi Bank наконец выпустил... свое мобильное приложение!
niyazov
20 июня 2017 / 15:05
  • 7882
  • 4
Отмечаю юбилей! 5 лет назад покорил Монблан – главное украшение в Короне Европы

Отмечаю юбилей! 5 лет назад покорил Монблан – главное украшение в Короне Европы

Сегодня настоящий юбилей! У меня и Юрия Суханова из Смоленска! Ровно 5 лет назад 16 июня мы стояли на вершине Монблана (4809м), вершине с которой начинался альпинизм!
Almazoff
16 июня 2017 / 13:39
  • 6853
  • 25
Кайрат Келимбетов об азербайджанской инвестиции: «Вернется и «тело», и проценты»!

Кайрат Келимбетов об азербайджанской инвестиции: «Вернется и «тело», и проценты»!

Мы записали уникальное интервью с Кайратом Келимбетовым. Предлагаю вам посмотреть первую часть, где мы постарались по возможности поставить все точки на «I» именно по Азербайджанскому вопросу.
Zhumanova
19 июня 2017 / 12:00
  • 5725
  • 7
Почему мы должны быть благодарны журналисту Джеймсу Палмеру за критику ЭКСПО

Почему мы должны быть благодарны журналисту Джеймсу Палмеру за критику ЭКСПО

Как одним критичным постом зарубежному журналисту Джеймсу Палмеру удалось вскрыть сразу несколько гнойников казахстанского общества.
anotherblogger
21 июня 2017 / 0:39
  • 5217
  • 53
«За красный диплом доплата будет?» Записки карьериста о потерянном поколении

«За красный диплом доплата будет?» Записки карьериста о потерянном поколении

«Вы пригласили, вот я и пришел» - именно с таким выражением лица сидят на собеседовании молодые люди. Создается впечатление, что человек без опыта работы дает шанс заполучить такого «ценного» кадра как он.
ArenMir
16 июня 2017 / 15:58
  • 4072
  • 44
Долговое рабство: почему казахстанцы берут кредиты под 1330%

Долговое рабство: почему казахстанцы берут кредиты под 1330%

Эти кабальные займы никакой пользы для экономики не несут, при этом ухудшают финансовые возможности населения, пополняют ряды новых неплательщиков, тем самым создавая социальную напряженность в...
Armanjan
18 июня 2017 / 15:43
  • 3724
  • 28
Инфантильный миф о «молодом народе Казахстана» опасен. В 21-м веке ни у кого нет форы

Инфантильный миф о «молодом народе Казахстана» опасен. В 21-м веке ни у кого нет форы

Терпеть не могу миф о том, что мы "молодой народ, окруженный старыми нациями" и у нас еще есть время на развитие. Это чушь! Мы что - на миллион лет позже эволюционировали из обезьян?
Aks_Ras
18 июня 2017 / 10:16
  • 2967
  • 18
В Казахстане заблокировали сайт, раскритиковавший EXPO в «захолустной» Астане

В Казахстане заблокировали сайт, раскритиковавший EXPO в «захолустной» Астане

Все помнят Медузу и ЖЖ. Теперь в этот "особенный" список попал сайт Foreign policy. Предполагается, что причиной блокировки стала нелицеприятная заметка Джеймса Палмера об EXPO в Астане.
Seattle
19 июня 2017 / 15:40
5 фильмов, за которые Голливуду должно быть стыдно

5 фильмов, за которые Голливуду должно быть стыдно

Однажды Джоэл Шумахер попросил прощение за свою несуразную работу в том самом фильме про Бэтмена. Его примеру должны последовать многие режиссёры, которые умудрились испортить свои картины.
Seattle
16 июня 2017 / 15:53
  • 2367
  • 18