• 12626
  • 82
  • 6
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Запеченое мясо с картошечкой=)

Ингредиенты:

мясо(любое,кому какое нравиться- 500 гр.

морковь - 2 шт.

картофель - 600 гр.

чеснок - 2 зубчика

соль,перец

масло растительное - 50 гр.

сыр - 100 гр.

Нарезаем мясо кусочками среднего размера..маринуем..добавляя соль,перец,2 зубчика чеснок..и оставляем на минут 10-15..пусть пропитается=))

А тем временем очищенный картофель режем на части.В картофель добавляем растительное масло,солим,перчим,можно добавить приправ на ваш вкус=)))

На смазанный маслом противень выкладываем на одно половинку мясо,на мясо укладываем морковь порезанную колечками...на второй половине картофель..

Мясо с морковью полить майонезом..И ставим в разогретую духовку,с температурой 200С,минут на сорок..минут за пять до приготовления посыпаем картофель сыром=))

Приятного аппетита!!!=)

 

Ксюшка ksu1505
26 февраля 2011, 22:30
603

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Нямочка. :-) Зачем там морковь, да ещё и политая запеченным майонезом? Откуда такие рецепты вообще берутся? Как такое в голову приходит?
а морковь для цвета и для вкуса=))а майонез для того чтобы морковочка не подсохла=))при запекании морковь имеет свойство подсыхать и скручиваться=)))
Майонез вообще не подлежит термической обработке. Он распадается на всякую дрянь, которую есть нельзя. Это кулинарный моветон.
Морковь там совершенно не нужна - ничего она не даёт и сама на вкус будет как дрянь. Морковь запекают только в многослойных блюдах, когда сверху неё кладут ещё кучу овощей. Басма называется. В остальных случаях её предварительно тушат. Когда, например, рыбу делают под луково-морковной шубой.
В данном случае достаточно смазать мясо и картошку маслом, чтобы получилось прекрасно. Надо маленько считаться со свойствами продуктов, когда придумываешь рецепт.
Ну все знают,что это вредно и так далее,но тем не менее все употребляют его!!! На вкус и цвет..как говориться!!!Это выбор каждого..=))
не мешай кулинару самовыражаться)
Спасибо за комментарий,все ваши советы убедительны,но это уже другое(другие) блюда..Выставляйте ваш рецепт,попробуем!!!
Я регулярно выставляю.
а у вас есть что-нить немайонезное?
мне не кажется что это его/ее рецепты
мне кажется когда слоями намного сочнее получается, но вкусы и фантазия у всех разные..
но наверняка это было сьедено за обе щеки за 5 мин))

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

Нет ничего более вдохновляющего, чем видеть стада сайгаков. Не зря их называют «киелі»

В начале 2000-х годов в уральской популяции оставалось только 2500 сайгаков. Сейчас благодаря охране от браконьеров их численность выросла до 100 тысяч.
theYakov
17 июля 2017 / 17:55
  • 8327
  • 3
Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в Казахстане: мужчина платит всегда

Ресторанный консенсус в этой стране таков, что если речь идет именно о свидании, то оплачивает его на 100% из 100 именно мужчина. Пытаться его расшатать - это достаточно дорогое удовольствие.
convoluted
17 июля 2017 / 15:32
Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Решили рискнуть и обратиться к риэлторам. И этим людям мы доверяем свой ночлег?

Звоним риэлтору, говорим, верните наши 15 000 тг, так как ваша клиентка нас кинула. По его словам, он вернуть деньги больше не может. Не имеет право.
decorus
17 июля 2017 / 14:48
  • 2866
  • 15
Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

Польша – страна простых решений. Почему они смогли, а мы еще нет?

В Польше вообще очень много понятного и простого – инфраструктура, коммуникации и дороги прежде всего, льготы в образовании, поляки вообще получают его бесплатно. А урожай побольше нашего.
Shimanskaya
17 июля 2017 / 16:08
  • 3030
  • 37
Тихий фронт. КНБ – это не та контора, которая будет громко афишировать свою деятельность

Тихий фронт. КНБ – это не та контора, которая будет громко афишировать свою деятельность

После тех громких и пугающих событий, которые произошли год назад, всем в Казахстане стало понятно, что от работы спецслужб зависит в нашей жизни действительно многое.
openqazaqstan
14 июля 2017 / 9:55
  • 2402
  • 25
«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

«Язык мой – враг мой», или 7 причин никогда не разговаривать с полицией

На этот раз пост очень важный и необходим к прочтению каждым! Не поленитесь и уделите время прочтению. Ни в коем случае, не разговаривайте с полицейскими до прихода вашего адвоката!
asselsabekova
18 июля 2017 / 14:19
  • 2413
  • 30
Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Госорганы, ответственные за жизни детей, хранят молчание. У них в отчетах все хорошо

Вчера все информационные агентства страны передали сообщение, которое заставило забиться в ужасе сердца всех матерей страны. В мусорном контейнере города Сатпаев было обнаружено тело новорожденной девочки.
AliyaSadyrbaeva
19 июля 2017 / 11:06
  • 1908
  • 17
Один из способов выиграть суд против коллекторов

Один из способов выиграть суд против коллекторов

Сегодня в своем посте я постараюсь рассказать, как выиграть суд против некоторых коллекторских компании в нашей стране. Чем отличается коллекторское агенство от обычного банка?
Advokot
18 июля 2017 / 15:31
  • 2046
  • 9
Хочу сказать работникам ЦОНа «Большое спасибо!». Я бы не хотела работать там

Хочу сказать работникам ЦОНа «Большое спасибо!». Я бы не хотела работать там

Шум, гам, есть люди воспитанные, есть невоспитанные, есть просто дикие люди. Есть и странные люди. В очередях хаос, все друг друга хотят перепрыгнуть, все суют свои бумажки под нос справочному бюро.
decorus
14 июля 2017 / 16:04
  • 2109
  • 15