Ингредиенты:
мясо(любое,кому какое нравиться- 500 гр.
морковь - 2 шт.
картофель - 600 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль,перец
масло растительное - 50 гр.
сыр - 100 гр.
Нарезаем мясо кусочками среднего размера..маринуем..добавляя соль,перец,2 зубчика чеснок..и оставляем на минут 10-15..пусть пропитается=))
А тем временем очищенный картофель режем на части.В картофель добавляем растительное масло,солим,перчим,можно добавить приправ на ваш вкус=)))
На смазанный маслом противень выкладываем на одно половинку мясо,на мясо укладываем морковь порезанную колечками...на второй половине картофель..
Мясо с морковью полить майонезом..И ставим в разогретую духовку,с температурой 200С,минут на сорок..минут за пять до приготовления посыпаем картофель сыром=))
Приятного аппетита!!!=)