• 69226
  • 833
  • 153
Нравится блог?
Подписывайтесь!

До… ре… ми… ФАСОЛЬ…

Может, вы и знаете этот рецепт.

 

Моя мама его готовит таким образом.

Примерно на 3 порции

  • 1 чашка фасоли (темной или светлой), предварительно замочить на ночь в воде
  • 1 луковица среднего размера
  • несколько столовых ложек растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • горсть ядер грецкого ореха, мелко порубить ножом
  • соль и перец по вкусу

Фасоль промыть и варить на небольшом огне до мягкости (зависит от сорта фасоли, ну примерно 1, 5 часа). Лук порезать тонкими полукольцами в растительном масле, смешать с фасолью. Раздавить зубчик чеснока. Посолить и поперчить, добавить грецкие орехи.

Фасолевый салат хорош и в теплом и в холодном виде. Очень сытная закуска.  У меня на фото этот салат в чашечке, которую я выпекла из вытяжного теста. Но это точно не важно для сервировки. Я такие чашки хотела использовать  для греческого салата, а сфотографировала фасолевый. Можете украсить зеленью, она никогда не помешает.

Кира cook4style
www.cook4style.com
29 января 2011, 23:51
493

Loading...

Комментарии

Zabava
0
0
вот зачем??? до 3 ночи сейчас фасоль варить чтоль??? только аппетит мой раздразнили(((
Да, фасоль дело хлопотное. Такой вот рецепт... Начинайте сегодня вечером - фасоль все равно надо ночь в воде держать. А уж завтра варить.
ruprix
0
0
а как чашечку сделать, подскажете?
про чашечки из теста напишу подробнее чуть позже

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

В Казахстане введен институт упрощенного (письменного) судопроизводства, который позволяет повысить доступность правосудия и сократить сроки рассмотрения дел.
mark_iceberg
20 нояб. 2017 / 15:49
  • 15978
  • 3
Новшества на орбите уголовного правосудия

Новшества на орбите уголовного правосудия

Недавно я приняла участие в международной конференции по модернизации уголовного процесса, прошедшей в Бурабае. В чем значимость данных реформ для обычного казахстанца?
mirabeisenova
20 нояб. 2017 / 16:22
  • 12760
  • 3
О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

В объективности выводов швейцарского банка Credit Suisse усомниться трудно – его экономические рейтинги относятся к самым авторитетным и их явно трудно упрекнуть в предвзятости
openqazaqstan
18 нояб. 2017 / 17:21
  • 8161
  • 92
Опровержение на статью «Самый большой мошенник в стране – Казахтелеком»

Опровержение на статью «Самый большой мошенник в стране – Казахтелеком»

По требованию компании АО «Казахтелеком», Блог-платформы YourVision» сообщает своим пользователям, что сведения, изложенные в статье, являются непроверенными.
yvision
вчера / 15:29
Атамбаев под занавес президентства сделал всё, чтобы сжечь мосты

Атамбаев под занавес президентства сделал всё, чтобы сжечь мосты

На своей итоговой пресс-конференции в понедельник уходящий кыргызский президент говорил не об итогах своей деятельности, а о «плохом» Казахстане.
openqazaqstan
21 нояб. 2017 / 18:36
«Смех сквозь слезы», или 7 причин не любить Алматы

«Смех сквозь слезы», или 7 причин не любить Алматы

Жизнь в Алматы не всегда сладкая, как сахарная вата и мультики субботним утром. В этой ироничной статье автор блога «Almaty — My First Love» расскажет о семи причинах не любить Алматы.
AlmatyMyLove
20 нояб. 2017 / 13:12
  • 3177
  • 71
В Кызылорде нет Детского дома: мы построили 8 коттеджей для детей

В Кызылорде нет Детского дома: мы построили 8 коттеджей для детей

Тут живут будущие повара, актрисы, журналисты, боксеры, баскетболисты, певцы, поэты и многие другие талантливые дети!
socium_kzo
22 нояб. 2017 / 14:49
  • 2591
  • 0
«Развитие Казахстана самими гражданами»: миф или реальность?

«Развитие Казахстана самими гражданами»: миф или реальность?

Проблем в обществе много: даже больше, чем догадывается среднестатистический казахстанец. И тут я хочу описать несколько, с моей точки зрения, проблем нашего общества.
Advokot
18 нояб. 2017 / 23:27
«Полет ради полета»: знакомство с калужской авиацией изнутри

«Полет ради полета»: знакомство с калужской авиацией изнутри

В прошлом году на мероприятии "Слет Авиатора" я выиграла подарок - экскурсию на командно-диспетчерский пункт (КДП). Но тогда я даже не ожидала, что эта экскурсия выльется в такое интересное...
Aleksandra747
20 нояб. 2017 / 9:00
  • 1783
  • 6