• 64506
  • 47
  • 14
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Ет жеңіз, нәрестенің еті...

Жүрегіңіз әлсіз болса оқымаңыз!

«Еттен алып отырыңыз, құрметті мейман, бұл өзіңізге арнап асқан  нәрестенің еті». Мұндай сөзді әлі-ақ еститін боласыз. Шығыстағы қысық көз көршіңізден, көршіңіз деппіз ғой, ханзу құдаңыздан. Құдаңыз сізді құдайындай сыйлайтын болса, м індетті түрде ең қадірлі қонақасына – шақалақ нәрестенің етін жеп, сорпасын ішуге шақыратын болады.

 

Иә, ит жеген кәрісті де көргенбіз, кәріс боламыз деп иттің етінен кәуәп пісіріп (Павлодар облысы, Май ауданында болған) қырылып қала жаздаған қазақтарды да көргенбіз. Құрт-құмырысқаны тамсана шайнап, бақа-шаянды жұтынып жейтіндерге таңданбайтын болғанбыз. Ал, ХХІ ғасырда адам етін жеп, ата дәстүрі каннибалдықты жалғастырып келе жатқан қытайлар өздерінің нағыз «айдаһар» екендіктерін жасырмайды, айылын да жыймайды.

 

Қытайдағы кейбір мейрамханаларда дүниеге келмеген нәрестенің етінен ас әзірлейді. Шақалақтардың көпшілігі 6-7 айлық болып келеді (қыз балалар 7 айлығында да дүниеге келе береді). Нәрестеден тамақ істеу ханзулардың көнеден келе жатқан дәстүрі. Әсіресе ақсүйектер арасында кең таралған. Шамасы олар мұндай тамақ еркектердің бел қуатын көтеріп, көптеген ауруларға дауа болады деп есептейтін болса керек.

 

Үрейлі астың бір қазанын 430-570 долларға сатады. Мұндай ас клиент пен әкімшіліктің арасындағы келісімнен кейін жабық мейрамханаларда дайындалады.

Шақалақтың етін тауып алудың қытайлар үшін түк те қиындығы жоқ. Бала санын шектеу туралы заңға орай бойға біткен басы артық баланы дүниеге әкелмеу үшін қытай әйелдерінің алдында екі түрлді таңдау тұрады: біріншісі баладан туған кезде бас тарту, мұндай жағдайда жаңа туған нәрестенің миына спирт егіліп, мұздатқышқа жіберіледі. Сосын қара базарда саудаланады. Пайдасын тудырып алған дәрігер көреді. Екінші таңдау – түсік жасату. Мұндай жағдайда шақалақты сатудан түсетін пайда ата-анасына бұйырады.

 

Қатігез асхананың қызметкерлерінің айтуынша,  шақалақтардың құны олардың үлкен-кішілігіне қарай белгіленеді. Көбінесе желінетін қыз балалар.

Ең қымбаты асханаға тірілей жеткізілген сәбидің еті. Мұндай түстіктің бағасы 1000 долларға дейін шарықтайды.

 

Иә, солай. Қара қытайдың қолтығында кетіп жатқан қыздарыңыз ертең өз ішінен шыққан шұбар жыланын Сізге пісіріп береді.

Кісінің етін жеген халық ештеңеден шімірікпесі анық. Абай болайық, ағайын!

 

Ардабек Солдатбай

"Маса-ақпарат"

25 января 2011, 18:38
1190

Загрузка...
Loading...

Комментарии

Комментарий удалён автором поста.
Комментарий удалён автором поста.
Комментарий удалён автором поста.
Комментарий удалён автором поста.
мда... нездоровая психика у кого то однако....
masakz
0
0
кто нить хоть сам пост читал?!
Бұл не деген масқара! Қанішерлер!

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«Предатели Русского мира». Кто учит нас, какими буквами писать и чью культуру любить

«Предатели Русского мира». Кто учит нас, какими буквами писать и чью культуру любить

Истерический вой, поднявшийся в российских СМИ по поводу перевода казахского языка на латиницу, блогер и публицист из Казани Римзиль Валеев оценил довольно-таки точно, на наш взгляд.
openqazaqstan
18 апр. 2017 / 16:47
  • 32470
  • 240
Казахстан сидит на чемоданах. А некоторые из нас – непосредственно в них

Казахстан сидит на чемоданах. А некоторые из нас – непосредственно в них

Откуда я знаю, спросите вы? Да очень просто. Голые мужики в сауне могут врать только про баб. Про машины и планы переездов – только по-чесноку. Чего уж скрывать, если все остальное напоказ.
Lesch
17 апр. 2017 / 23:30
  • 6196
  • 23
«Сорри, коммерческая тайна». Ответ от ALTEL и Tele2

«Сорри, коммерческая тайна». Ответ от ALTEL и Tele2

Пресс-служба ALTEL и Tele2 предоставила ответы на наши вопросы по поводу сервисов, навязываемых ALTEL при наборе кодов проверки баланса от других операторов.
openqazaqstan
17 апр. 2017 / 15:26
  • 4652
  • 20
Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Как выбрать новостройку в Алматы: инсайты, критерии и личный опыт

Я прекрасно понимаю тех, кто долго ищет подходящую квартиру - сама искала, потратила на поиск 1,5 года. Что, прежде всего, повлияло на мой выбор при покупке квартиры в новостройке Алматы?
Zhumanova
21 апр. 2017 / 10:04
  • 3181
  • 10
«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

«А ты покушала?» или Как завоевать сердце женщины простой заботой

Так как опыт хождения по свиданиям у меня немаленький, да и с интуицией давно дружу, я быстро отсеиваю тех, с кем будут проблемы. Как я это определяю? Очень просто.
Bonittta
22 апр. 2017 / 14:10
Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Депутат сената Айтимова: «Не нужно критиковать депутатов, так как вы сами их избирали»

Наши депутаты известны не достижениями и работой, а своими высказываниями. Сегодня в СМИ вышла новость, где депутат сената Бырганым Айтимова ответила на критику народа.
tala03
20 апр. 2017 / 13:44
  • 2344
  • 17
Стихия всё спишет. Почему дамба за 200 миллионов никого не спасла?

Стихия всё спишет. Почему дамба за 200 миллионов никого не спасла?

Наводнение в Атбасаре, размытые дороги, подтопленные сёла по всему Центральному и Северному Казахстану... Что происходит?
openqazaqstan
19 апр. 2017 / 15:20
  • 2310
  • 14
Меня вывели из себя ученики 8 класса. Я осознала, что не хочу быть учителем

Меня вывели из себя ученики 8 класса. Я осознала, что не хочу быть учителем

Когда я пришла в первый раз на работу, слышала как доносятся крики из разных кабинетов. Крики это были не детей, а учителей, которые не могут сдержаться, когда уже все силы иссякли...
teacher1210
19 апр. 2017 / 7:56
  • 2454
  • 61
«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

«Третья мировая война начнётся в мае 2017 года» – провидец из Португалии

Провидец из Португалии по имени Горацио Вильегас считает, что новая мировая война состоится уже в текущем году. Считается, что португалец два года назад объявил, что Трамп станет президентом.
Seattle
21 апр. 2017 / 15:33
  • 2450
  • 11