---
title: "«Ұлт дәмі» бренд национальных сладостей казахского народа"
description: "Пища в культуре нашей страны занимала очень важное место испокон веков. Это трепетное отношение рест..."
author: "damu.kz"
published: "2018-07-04T11:41:08+00:00"
modified: "2018-07-04T11:41:08+00:00"
locale: "kk"
canonical_url: "https://yvision.kz/kk/post/lt-d-mi-brend-nacionalnyh-sladostey-kazahskogo-naroda-808936"
markdown_url: "https://yvision.kz/kk/post/lt-d-mi-brend-nacionalnyh-sladostey-kazahskogo-naroda-808936/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# «Ұлт дәмі» бренд национальных сладостей казахского народа

> Пища в культуре нашей страны занимала очень важное место испокон веков. Это трепетное отношение рест...

Пища в культуре нашей страны занимала очень важное место испокон веков. Это трепетное отношение ресторан «Асқар Тау» хранит и по сей день. Руководителем, которого является индивидуальный предприниматель Молдасанова Роза Бахтыбаевна. Благодаря государственной поддержке предпринимательница получила финансирование в АО АТФ Банке в рамках Единой программы поддержки и развития бизнеса «Дорожная карта бизнеса 2020» под 7 % годовых, сроком на 60 месяцев. На полученные средства планируется реконструкция семейного – детского ресторана «Аскар Тау». Ресторан «Аскар Тау» занимает весомое место на рынке, являясь обладателем гран-при международного фестиваля «Алтын Дастархан», а также ряда престижных государственных наград, благодарственных писем и восторженных отзывов. «Мы всегда стремимся к развитию и усовершенствованию выпускаемой продукции и предоставляемых услуг. Нашей гордостью является уникальная традиционная кухня. Предлагая гостям блюда, мы выдерживаем высочайшие стандарты их приготовления, сохранив индивидуальность и уникальность традиций, и истории казахской кухни».

- рассказывает Роза Бахтыбаевна. Традиционно казахская кухня была основана на мясных и молочных продуктах. Позже к этому списку добавились мучные блюда и сладости. Так и ресторан осваивая тонкости национальной кухни постепенно начали внедрять новые технологии и выпускать такую продукцию как жент, курт, иримшик.

---

Source: [https://yvision.kz/kk/post/lt-d-mi-brend-nacionalnyh-sladostey-kazahskogo-naroda-808936](https://yvision.kz/kk/post/lt-d-mi-brend-nacionalnyh-sladostey-kazahskogo-naroda-808936)