в сообществе «Фото-рецепты»

Салат «Тигренок»

Новый год встречать буду с друзьями, зашел разговор о том, кто что готовить будет. Мне предложили сделать три салата и один из них обязательный оливье. Я сделал кислую морду, сказал, что мне, когда выложил рецепт на ювижине его заминусовали. (Подруга еще прокомментировала, что это из-за моркови, этот вообще уйдет в даун, он весь покрыт морковью!)...
ivan-kzivan-kz
0 0
5340
в сообществе «Фото-рецепты»

Русский борщ

Был в гостях у подруги, ел вкусный борщ. Решил попробовать сам, получилось. Делюсь ее рецептом без изменений. За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки (Да-да, я тоже просил. Мое примечание). В описании рецепта...
ivan-kzivan-kz
0 0
7190
в сообществе «Фото-рецепты»

Фоторецепт: Сырники

Для этих сырников нужен хороший, сухой, достаточно жирный творог. Коричневый сахар придает сырникам интересный карамельный привкус. Количество муки может немного меняться в зависимости от влажности творога и величины яиц, но очень важно не перестараться с мукой, иначе сырники будут слишком жесткими. Тесто должно быть мягким и слегка липким, так...
ivan-kzivan-kz
0 0
2438
в сообществе «Фото-рецепты»

Салат "Оливье". Традиционный.

Какой же Новый год без одного из основных ингредиентов праздника - салата оливье? Ну почти традиционный. Предлагаю вареную колбасу заменить на отварной язык. В рецепте по дефолту указан свиной, но можно взять хоть говяжий или телячий. Вам понадобится: Картофель 300 г Морковь 150 г Яйцо куриное 5 шт. Язык свиной 500 г Соль пищевая ¾ ч.л. Горошек...
ivan-kzivan-kz
0 0
6244
в сообществе «Фото-рецепты»

Готовимся к новому году!

Это тигровый пирог! Надо будет испечь на Новый год! Состав: 5 яиц, 2 стак. сахарного песка, 200 г. масла растопить, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка соды, загасить уксусом, 2 стак. муки (1 стакан = 200 мл)
ivan-kzivan-kz
0 0
3028