• 25565
  • 162
  • 64
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Коже не каждому дано

Есть у нас один знакомый Александр Кононец. Сам он из Павлодара, проработал там много лет во всяких разных изданиях, теперь трудится в столице, точно не помню, где (знаю, что работал в «Литере», в «Казтудее», на телеканале «Астана», сейчас тоже в 2-3 местах). Ну и приезжает он этим летом в Шымкент. Да не один, а с племянником, тоже журналистом, тоже павлодарцо-астанинцем. Сначала они долго удивлялись, что у нас растут фисташки, миндаль, грецкие орехи (никогда не думал, что это столь редкое явление). Дальше было страшнее.

В общем, Сашка с Валеркой приехали, а у нас – лето, жара, а у пацанов – отпуск, кайф. Ну и сразу принялись поглощать шымкентский шашлык с огромным количеством шымкентского пива. (Отступлю: Саня почему-то обожает жару, любит, когда на улице пекло, 45 градусов и горячий воздух. Теперь он решил приобщить к этому и своего племянника). Короче, вечером к компании, которая к тому моменту немного разрослась, присоединяюсь я. Сидим, общаемся, пьем… Тут Валера говорит: Ой, я еще в Шымкенте коже хочу попробовать. Я отвечаю: Не вопрос, парниша. Завтра я вас свожу. Вам как раз после сегодняшнего в тему коже холодное будет. Валера: - О, класс. Хочу, как Наурыз-коже! Я: - Будет тебе все!

Утром забираю больных пацанов и везу на коже. Есть у нас в Шымкенте замечательное местечко, где на дому готовят это замечательное национальное блюдо. Заходим во двор, под тенистым виноградником стоят столы, за ним  сидят люди, которые, видимо, уже сделали заказ и ждут, когда им принесут. Садимся и мы. И тут мои попутчики, увидев, как остальным гостям несут кисушки с коже, начинают громко у меня спрашивать: Женя, а что это такое? Суп, да? Присутствующие начинают вопросительно смотреть на нашу компанию. Саня (громко, почти орет):

- Э, ты куда нас привез? Что это такое нам сейчас подадут? Я думал коже – это что-то типа бешпармака!

Второй: - Смотри, смотри, это точно суп! Вон те люди ложками его едят!

Я (в гневе): Да заткнитесь оба! Вы че, как дикари?! Не видите, как на вас смотрят?! Щас принесут, увидите, что это такое! А ты, Валера, вчера сам же орал, что хочешь коже!!!

- Ну, да, хочу.

- Ты, че, не знаешь, что это такое?

- Ну Наурыз-коже…

- А что такое Наурыз-коже? Знаешь?

- Нет.

- Так ты просто знаешь это словосочетание «Наурыз-коже» и все?

- Да.

- Ну вы и дебилы!!!!!!

Подходит официантка: «С чем коже заказывать будете?»

Те двое (очень удивленно): - А с чем есть?

- С пшеницей и кукурузой.

Немая сцена. Через несколько секунд молчания оба буквально выкрикивают: С пшеницей!!!!!!!!!!!!!

Я такой: а мне с кукурузой принесите.

Кононец: - Женя, ты куда меня привез? Что это такое? Какая пшеница? Я такое не буду есть, тем более с бодуна.

Тут принесли кисушки.

Он опять: - Ой, так это еще и молочное что-то. А какое это молоко?

- Обычное.

- Какое обычное? Кобылье или верблюжье?

- Да не путай ты коже с кумысом или шубатом. Оно сделано на кефире.

- Я это есть не буду!

- Ну и дурак!

 

Правда, в отличие от Саши, его племянник съел и свою и его порцию. Тут приносят мне. А я, напомню, заказал коже с кукурузой. (наверное, все знают, как выглядит разваренная кукуруза). Тут мои попутчики как заорут в один голос:

- СМОТРИ, А У ЖЕНЬКИ В КОЖЕ ПОПКОРН!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я пацталом. Остальные клиенты долго смотрели на дикарей квадратными глазами, потом, повертев пальцем у виска и махнув рукой, принялись доедать свой коже.

Я сказал своим гостям, что больше я их никуда не поведу, дабы не еще раз опозориться.

 

16 сентября 2010, 17:18
1600

Загрузка...

Комментарии

Samson
0
0
оу, не ожидал я увидеть историю про Александра Кононца в блогах) помнится, он у нас медиатренинг проводил в вузе - рассказывал, как от пуль уворачивался)
потом его газету События недели закрыли из-за смелых журналистов и Александр, кажется, уехал сначала в Актобе, а потом и дальше)))
Сводили в кинотеатр, называется)))
Сначала они долго удивлялись, что у нас растут фисташки, миндаль, грецкие орехи (никогда не думал, что это столь редкое явление)
Меня (коренную астанчанку) это бы тоже очень удивило и вызвало бы восторг (может и с дерева снимать бы пришлось))). Дюблю орехи, но в жизни не видела деревьев, на которых они растут (исключение фундук).
(наверное, все знают, как выглядит разваренная кукуруза)
в супермаркете видела кукурузу только в мелких пакетиках, чтобы делать попкорн. увы, я тоже пробовала ее только в таком виде, не варила. на юге это настолько распространенная каша?
да))))) кукурузное коже на юге - очень распространенное блюдо. а еще в глубоком детстве мы очень любили "мармалат" - так его называли дядьки-узбеки, торговавшие им. Это шарики з кукурузы размером с большое яблоко, белоснежные и сладкие. И вот, почему-то только дядьки-узбеки иногда ходили по улице с коробкой и кричали: "Мармалат! Мармалат!" Заслышав этот кри, мы бежали сломя голову к родителями, просили 5 копеек и покупали это лакомство. Ощущения непередаваемые. А орешин у нас, действительно, много. В каждом дворе частного секатора и на каждой даче обязательно есть несколько деревьев. Да и в парках они не редкость. Не думал, что в других регионах не такк)))
хм кукурузы у нас практически нет. и ни у кого в гостях ее не ела.
приезжайте в Астану. типичные деревья: тополь, ива, американский клен, береза, сосна, ель, дичка (мелкие ранетки с горошину), лох узколистный ( в простонародье финики. отличие от настоящих: опять же мелкие) - основная часть того, что переносит наш суровый климат. орехов нет((( (а фундук я России видела, а не у нас).
вроде в одной стране живем)))
из-за орехов появилось желание съездить на юг. когда они созревают?
сейчас полно орехов, вокруг деревьев лежат, только тряхнешь орешину, и они сыпятся. А в Астане я был, видел всю вышеперечисленную флору, но не думал, что орехов вообще нет. Думал, я их просто не видул или, что скорее всего, не обращал внимания, у нас ведь их много, думал, что они вездесущи))
как продолжение темы поста - "орешины не каждому даны"))
Настоящий молодец, Александ Кононец, трудится на портале bnews.kz и... не читает ничего в социальных сетях и блогах, потому что считает, что это все ерунда... Саша, если ты это читаешь, ты не прав )))
имеет право - в интернет типо плюрализмь
биньюс- государственный вроде...
а меня в Шымкенте после ночьной пьянки возили на утренний айран и утрений лепешка... а потом собирались везти на тандырный шашлык...
к стыду своему я ни разу в жизни не пробовала наурыз-коже. как оно выглядит я знаю - не боись) - но вот не ела. как-то так случилось.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Я был удивлён, что в Азербайджане есть Казахский район

Я был удивлён, что в Азербайджане есть Казахский район

Мне как казаху по национальности очень хотелось туда попасть. Оказалось, что климат там намного суровей и люди, говорят, суровые и воинственные. Казах – город на западе Азербайджана...
alidimash
18 янв. 2017 / 21:50
  • 30765
  • 18
Многочасовые очереди, смерти в ЦОНах: почему вопросы об этом ставят парламентариев в тупик?

Многочасовые очереди, смерти в ЦОНах: почему вопросы об этом ставят парламентариев в тупик?

Ожидали ли депутаты Мажилиса всего этого? Как планировали этот процесс регистрации, и обсуждали ли его, прежде чем одним нажатием кнопки принять нормы с такими абсурдными временными рамками?
openqazaqstan
17 янв. 2017 / 14:32
  • 5197
  • 22
Астана глазами алматинских девушек. Как при таких погодных условиях можно выжить?

Астана глазами алматинских девушек. Как при таких погодных условиях можно выжить?

В спальных районах, и в высотных домах сквозь стены слышно завывание ветра. В особенности ночью. Такие звуки, я слышала, пожалуй, только по телевизору, в фильмах про метель.
Naomi_K
20 янв. 2017 / 12:36
Сильное ДТП произошло в Алматы на Тимирязева-Байзакова

Сильное ДТП произошло в Алматы на Тимирязева-Байзакова

NoComment (c) Официальный слоган EuroNews. Катастрофа на алматинской утренней трассе началась с того, что водители «Ниссана» и микровена ожидали сигнала светофора на запад по Тимирязева...
ibestreporter
17 янв. 2017 / 22:52
  • 3935
  • 5
Вейпинг безопасен? Эндрю Холл из США тоже так считал, пока что-то не пошло не так

Вейпинг безопасен? Эндрю Холл из США тоже так считал, пока что-то не пошло не так

Эндрю Холл из США считал, что вейпинг безопасен и усиленно убеждал в этом близких. Но как-то раз что-то пошло не так. Это результат взрыва хипстерского устройства - выбило 7 зубов + ожоги и раны...
Maxambet
17 янв. 2017 / 16:28
  • 4029
  • 52
Это поколение просрет страну. 20-летняя молодежь представляет из себя сказочных эльфов

Это поколение просрет страну. 20-летняя молодежь представляет из себя сказочных эльфов

Смотря в очередные пустые глаза вчерашнего студента, приходящего устраиваться на первую работу страшно становится. Потому что сравниваю с теми же китайскими студентами, которые готовы выгрызать себе мечту.
mbaitykov
18 янв. 2017 / 11:34
Становится хуже, но как-то постепенно. Беднеем, но тоже как-то не разом

Становится хуже, но как-то постепенно. Беднеем, но тоже как-то не разом

Помню, когда я уезжал и Казахстана, тут было довольно прилично, даже не смотря на то, что жить было невыносимо. Но прилично так. Мусора было меньше. Дороги чистили, вони почти не было. Да и в остальном тоже норм.
shootnix
18 янв. 2017 / 12:49
  • 3801
  • 35
Любимый Тайланд. Правящий король называет Паттайю «черным пятном на репутации страны»

Любимый Тайланд. Правящий король называет Паттайю «черным пятном на репутации страны»

Тайланд мы впервые посетили в декабре 2012 года. Полученные эмоции настолько были яркими, что в конце 2015 года мы решили еще разок слетать в Тайланд. Вспоминая Тай, первое о чем я думаю - горячий...
zhainar_d
17 янв. 2017 / 11:11
  • 3742
  • 25
Разрубить сирийский узел. Казахстан как миротворец сделает невозможное?

Разрубить сирийский узел. Казахстан как миротворец сделает невозможное?

Только что в Астане начались межсирийские переговоры. Событие это примечательно не столько содержанием и ожидаемыми результатами, а самим фактом.
openqazaqstan
вчера / 13:35
  • 2866
  • 9