Всем привет. Всех с праздником! Идеальный вариант для шашлыка. Мясо, зира и кинза молотая, имбирь, соль, перец, молотый перец, лук. Если мясо вы взяли не спину, а ногу, то можно добавить минералки ( но совсем чуть-чуть). Лежит ночь и будет просто волшебно. Не перестарайтесь с имбирем. 
Я обожаю колбаски, сосиски, шпигачки. Вот эти белорусские мне расхваливали как я не знаю что. В итоге, они так себе. Лучше, чем конская сарделька, еще не придумали. 
Фима Иванов, приготовлено с любовью! Приятного аппетита! Пусть в ваших домах всегда будет тепло и уют!

Мейірім мерекесі – құрбан айт құтты болсын!