место в рейтинге
  • 703217
  • 7151
  • 403
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Тушеные ребрышки по быстрому

Готовим говяжыи ребрышки. Чем хороши. Можно порезать даже замороженные и не париться. Эти взяты в магазине "Ак Бас". Там ребрышки распилены на такие пулеметные ленты не очень широкие. Ну так вот процесс.

Берем исходный материал.Ребра, перец, чеснок, соевый соус. В идеале хорошо чесночные стрелки, но они пропали их магазинов.

Ребрышки режем промеж себя. Режем зеленый перец, крупные зубчики чеснока- режем пластиночками.

Мясо обжариваем в казане в масле.....потом добавляем перец и чеснок и обжариваем.

Потом доливаем воды и соевый соус по вкусу....и тушим до готовности. Все просто и быстро...ну скажем тушится не скоро..но без вашего участия.

Готовим потом гарнир..и вперед....кстати...быстрым гарниром может быть лапша их бичпакетов....завареная кипятком и все.....

25 августа 2010, 17:22
1086

Загрузка...

Комментарии

Хороший гарнир к ребрышкам ИМХО рис или картофельное пюре. Я бы еще добавил немного жидкого дыма, для вкуса копченности)
А так спасибо, что не поленились сделать фотографии и написать этот пост)
ЗЫ Дразните блин, хорошо хоть фотографии с сервированными ребрышками не выложили)
Рис....сварим.....в сковородке....буду готовить..сфотаю...жидкий дым не очень....потому как с чесноком и соевым соусом будет типа китайское что то...
Китайское это если кисло-сладкое) А копченное не думаю, да и без дыма клево. Ну можно поиграть со специями немного, хотя так можно испортить натур продукт. Приятного аппетита
китайское- разное..может быть сладко-соленое...кисло сладкое...горько кисллое и т.п.....тут всяко могет быть по китацска
Уот из вис жидкий дым??????
соус....дает запах дымка..типа на огне готовили...думаю что канцероген....
Хорошо, что открыл тему для себя, уже пообедав. Ребрышки - это вообще гуд, а с соевым соусом - так совсем замечательно. Гарниром, конечно же, отваренные спагетти. Зелени сверху побольше.
нет...может быть цветная капуста....
капуста? да, как вариант.)))
нашел лапшу для кукси.....чтоб с рисом не париьться
пару луковиц туда очень в тему! и немаловажно грамотно использовать специи! ну и зелень - укроп, петрушка
Тогда это уже не на скорую руку)
порезать 2 луковицы - 3 минуты
луковицы в другой раз
не..лук - это не с чесноком....хотя конечно жареный лук к мяясу всегда тема.....
именно с чесноком отлично сочетается
Loki
0
0
Выглядит аппетитно! Попробуем)
На счет кисло-сладкого можно туда клюквенного соуса добавить.)
Очень аппетитно смотрится ) Спасибо, надо попробовать
а когда они с холодильника...соус прозрачный как мармелад, тока коричневый..

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Дастархан в те времена был скромен. Не было понятия «сынау» - осуждения кто как живет, какой в доме ремонт и т.д. Пока взрослые обсуждали задержку заработной платы, мы играли в армию, жмурки, строили городки...
socium_kzo
5 дек. 2016 / 15:19
  • 29372
  • 30
Верховный Суд презентовал комментарий к Гражданскому процессуальному кодексу

Верховный Суд презентовал комментарий к Гражданскому процессуальному кодексу

ГПК содержит 505 статей, многие из которых написаны несколько сложным юридическим языком. Однако теперь понять их можно проще и без обращения к юристу.
RuSnake
6 дек. 2016 / 10:31
  • 10996
  • 0
Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

"Мужчины должны у вас тут права качать, ибо их процент в вашей численности населения уступает проценту женщин". Я машинально начала уверять, что у нас в стране таковых не имеется...
Sapientia
5 дек. 2016 / 10:52
  • 10772
  • 71
Известный европейский фотограф показал истинную красоту казашек

Известный европейский фотограф показал истинную красоту казашек

С 26 по 30 ноября в Алматы гостил известный европейский фотограф Ян Маклайн в рамках реализации совместного проекта с Казахстаном. Подробности не уточняются, однако ходят слухи о том, что этот...
Muchacho55
7 дек. 2016 / 18:29
  • 9318
  • 8
Распил 1 млрд долларов или спасение для Алматы? В 2017-м начнётся строительство БАКАД

Распил 1 млрд долларов или спасение для Алматы? В 2017-м начнётся строительство БАКАД

Конечно, Алматы заслужил эту дорогу. Невзирая на все издержки, которые могут возникнуть. Заслужил и как крупнейший город Казахстана, и как субъект, формирующий своими налогами около четверти всех...
merurg
7 дек. 2016 / 12:35
  • 7408
  • 20
«Лицо дьявола»? Страшный силуэт на стекле – не оправдание водительской безответственности

«Лицо дьявола»? Страшный силуэт на стекле – не оправдание водительской безответственности

Казнет уже которые сутки подряд обсуждает страшную аварию на трассе Астана – Боровое, где сошлись страшные мистические знаки и где из-за банальной человеческой безответственности гибли люди..
openqazaqstan
8 дек. 2016 / 13:14
  • 6527
  • 6
Невозвращенцы-болашаковцы должны государству почти 2 млрд тенге. Кто их теперь вернет?

Невозвращенцы-болашаковцы должны государству почти 2 млрд тенге. Кто их теперь вернет?

Как сообщают новостные порталы, в Нью-Йорке нашёлся бывший болашаковец Ержан Еликов, исчезнувший пять лет назад и всё это время не выходивший на связь с родителями. Да-да, это именно он, «тот самый».
openqazaqstan
вчера / 14:31
  • 6105
  • 22
На самом деле дела плохи: казахстанские школьники на 49-м, а не на 12-м месте по математике

На самом деле дела плохи: казахстанские школьники на 49-м, а не на 12-м месте по математике

О том, как масс-медиа раздула миф о казахстанских вундеркидов в розовый воздушный шар, пока его не проколола правда-иголка. Получается, что казахстанские дети не могут применить теорию в практике...
ardakzhurynov
7 дек. 2016 / 0:17
  • 5894
  • 36
10 причин, по которым я не смогла работать учителем. Не только в зарплате дело, ребята

10 причин, по которым я не смогла работать учителем. Не только в зарплате дело, ребята

Я почти год проработала в школе, и когда уходила оттуда, была самым счастливым человеком в мире. Тот год, честно говоря, я и сейчас вспоминаю с ужасом.
demonica
6 дек. 2016 / 17:21
  • 6290
  • 78