место в рейтинге
  • 707663
  • 7151
  • 403
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Тушеные ребрышки по быстрому

Готовим говяжыи ребрышки. Чем хороши. Можно порезать даже замороженные и не париться. Эти взяты в магазине "Ак Бас". Там ребрышки распилены на такие пулеметные ленты не очень широкие. Ну так вот процесс.

Берем исходный материал.Ребра, перец, чеснок, соевый соус. В идеале хорошо чесночные стрелки, но они пропали их магазинов.

Ребрышки режем промеж себя. Режем зеленый перец, крупные зубчики чеснока- режем пластиночками.

Мясо обжариваем в казане в масле.....потом добавляем перец и чеснок и обжариваем.

Потом доливаем воды и соевый соус по вкусу....и тушим до готовности. Все просто и быстро...ну скажем тушится не скоро..но без вашего участия.

Готовим потом гарнир..и вперед....кстати...быстрым гарниром может быть лапша их бичпакетов....завареная кипятком и все.....

25 августа 2010, 17:22
1094

Загрузка...

Комментарии

Хороший гарнир к ребрышкам ИМХО рис или картофельное пюре. Я бы еще добавил немного жидкого дыма, для вкуса копченности)
А так спасибо, что не поленились сделать фотографии и написать этот пост)
ЗЫ Дразните блин, хорошо хоть фотографии с сервированными ребрышками не выложили)
Рис....сварим.....в сковородке....буду готовить..сфотаю...жидкий дым не очень....потому как с чесноком и соевым соусом будет типа китайское что то...
Китайское это если кисло-сладкое) А копченное не думаю, да и без дыма клево. Ну можно поиграть со специями немного, хотя так можно испортить натур продукт. Приятного аппетита
китайское- разное..может быть сладко-соленое...кисло сладкое...горько кисллое и т.п.....тут всяко могет быть по китацска
Уот из вис жидкий дым??????
соус....дает запах дымка..типа на огне готовили...думаю что канцероген....
Хорошо, что открыл тему для себя, уже пообедав. Ребрышки - это вообще гуд, а с соевым соусом - так совсем замечательно. Гарниром, конечно же, отваренные спагетти. Зелени сверху побольше.
нет...может быть цветная капуста....
капуста? да, как вариант.)))
нашел лапшу для кукси.....чтоб с рисом не париьться
пару луковиц туда очень в тему! и немаловажно грамотно использовать специи! ну и зелень - укроп, петрушка
Тогда это уже не на скорую руку)
порезать 2 луковицы - 3 минуты
луковицы в другой раз
не..лук - это не с чесноком....хотя конечно жареный лук к мяясу всегда тема.....
именно с чесноком отлично сочетается
Loki
0
0
Выглядит аппетитно! Попробуем)
На счет кисло-сладкого можно туда клюквенного соуса добавить.)
Очень аппетитно смотрится ) Спасибо, надо попробовать
а когда они с холодильника...соус прозрачный как мармелад, тока коричневый..

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Обратная сторона Астаны. Девять худших и проблемных районов столицы Казахстана

Обратная сторона Астаны. Девять худших и проблемных районов столицы Казахстана

Несмотря на то, что Астана столица, и один из самых красивых и современных городов Казахстана, здесь все равно есть места, за которые стыдно и даже как-то неудобно перед гостями.
Washington
12 янв. 2017 / 12:25
  • 21449
  • 26
Как мы «скидываемся» на красивую жизнь мажоров. Воровство пенсионных денег

Как мы «скидываемся» на красивую жизнь мажоров. Воровство пенсионных денег

Официальные спикеры КНБ РК рассказали о ходе расследования, раскрыв общественности схему, которую использовало руководство ЕНПФ для воровства 5 миллиардов тенге пенсионных накоплений.
openqazaqstan
13 янв. 2017 / 11:30
  • 14399
  • 12
«Ещё раз на те же грабли». Премьер Сагинтаев о временной регистрации

«Ещё раз на те же грабли». Премьер Сагинтаев о временной регистрации

Казахстанцы по-прежнему с нескрываемым возмущением и сарказмом комментируют нововведения в миграционное законодательство. Проблема, как это ни парадоксально, в том, что мы, казахстанцы – народ законопослушный.
openqazaqstan
12 янв. 2017 / 10:07
  • 11410
  • 28
10 лучших районов Алматы. Широкие улочки, частные дома, летом – красота!

10 лучших районов Алматы. Широкие улочки, частные дома, летом – красота!

Названия улиц: Садовый бульвар, Солнечный проезд. Красиво звучит не так ли? Прям, как в Москве... Уютные улочки и радующие глаз одноэтажные домики, тихо и свободно, нет динамики, движух и ажиотажа.
gelberdeuet
16 янв. 2017 / 14:45
  • 6993
  • 93
Наверное, я себя почувствовала человеком именно в Корее. Не в Казахстане

Наверное, я себя почувствовала человеком именно в Корее. Не в Казахстане

Если я останусь в Казахстане, то идти мне здесь некуда, пахать за копейки на госслужбе? Прожить всю жизнь в однокомнатной вместе с котом и мамой?
savira6
13 янв. 2017 / 9:44
  • 5209
  • 32
Айсулу Салгарина. Решил пойти в гости к той, что вызывает гордость за казахских девушек

Айсулу Салгарина. Решил пойти в гости к той, что вызывает гордость за казахских девушек

Прошло около 2 лет. За эти годы в моей жизни многое изменилось. И мне стало интересно, какие же изменения произошли в жизни тех, у кого я когда-то брал интервью...
DastanIskakov
14 янв. 2017 / 11:43
  • 4585
  • 5
Многочасовые очереди, смерти в ЦОНах: почему вопросы об этом ставят парламентариев в тупик?

Многочасовые очереди, смерти в ЦОНах: почему вопросы об этом ставят парламентариев в тупик?

Ожидали ли депутаты Мажилиса всего этого? Как планировали этот процесс регистрации, и обсуждали ли его, прежде чем одним нажатием кнопки принять нормы с такими абсурдными временными рамками?
openqazaqstan
вчера / 14:32
  • 3788
  • 20
Сейчас даже дяденьки и тетеньки в 20-27 лет живут с родителями. Безработица в Алматы

Сейчас даже дяденьки и тетеньки в 20-27 лет живут с родителями. Безработица в Алматы

Наверняка, все знают крылатую фразу Ленина "Кто не работает - тот не ест" В то время за безработицу осуждали, а кормили народ за счет предприятия - славные были времена, пусть я и застала их лишь...
DoZa
13 янв. 2017 / 9:54
  • 4136
  • 44
Временная регистрация: расскажу про «грабли» и «доступную информацию»

Временная регистрация: расскажу про «грабли» и «доступную информацию»

Есть такой феномен - «каскад доступной информации». Из-за него и весь сыр-бор с законом. Точнее из-за его игнорирования законотворцами. В который раз... Вот и получили социальный кипиш...
Aks_Ras
12 янв. 2017 / 15:56
  • 2428
  • 5