Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
4
19:52, 26 июля 2015

Волшебное печенье с лавандой

Моя лавандовая обсессия хлебом не закончилась - коллега принесла пучок лаванды, и попросила испечь чего-нибудь вкусненького. Таким образом на моей кухне в очередной раз запахло лавандовой выпечкой, а я почувствовала себя феей, которая творит волшебство :). Ну а коллеги, конечно же, были рады поесть вкусных печенек. Получилось очень необычно, и очень ароматно - все-таки, лаванда - удивительная, и отныне она чаще будет появляться у меня дома не только в виде очаровательного букетика, но и в виде специи.

Blog post image

2 яйца
100 гр.сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст.сахара
1,5 ст.муки
2 ч.л. лаванды
2 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
Blog post image

1. Яйца взбиваем с размягченным маслом, сахаром.

Blog post image

2. Муку, разрыхлитель, соль и цветочки лаванды перемешиваем в большой миске. Затем добавляем в нее яично-сахарно-масляную смесь и хорошо размешиваем. Тесто должно получится не крутым, но достаточно густым.

Blog post image

3. Чайной ложкой выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Blog post image

4. Выпекаем наше печенье в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусах 10-15 минут до тех пор, пока они не станут аппетитно-золотистыми.

Blog post image

5. Приятного аппетита! :)

Blog post image

Blog post image

 
4
792
2