• 24316
  • 186
  • 10
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Маркетинг мастер-класс ;)

Не зря же заканчивал альма-матер по специальности менеджмент. Вот заметил интересную вещь в вопросе позиционирования натуральных соков в Казахстане.

А вещь эта заключается в том, что соки со вкусом местного яблока или непонятно-откуда-взятой маракуйи стоят на казахстанских прилавках одинаково. я говорю про соки в тетрапаках, потому как баночная продукция плодово-овощных комбинатов бывших стран СНГ не может себе позволить такое разнообразие ассортимента.

Так вот, анализ (ну, как бы) ценообразования "Фрешей", которые продаются в кафе и ресторанах показал, что "Фреш" из апельсина стоит на порядок дороже, чем "Фреш" из яблока. Логика проста: дороже сырье - дороже продукт.

Учитывая вышесказанное, можно заключить, что все соки в тетрапаках, которые претендуют на звание "натуральный", уже на уровне ценообразования преподносят себя как "г..но, непонятно-из-чего-произведенное". Конечно, я понимаю, что многие соки, такими и являются. и им играть ценообразованием ради этого даже нет смысла. но также есть "НЕУС" и другие премиум класса соки, которым это в принципе под силу.

Я имею в виду поставить маракуйу чуть подороже, чем яблоко. и преподнести это как супернатуральный продукт - почти "Фреш".

Может, кто-то проделывал такие фокусы раньше, только я этого не видел.


 

 

Sanjubass
7 июня 2010, 17:53
960

Loading...

Комментарии

Лучше поставить подороже апельсин, томат и яблоко потому что спрос на них будет всегда гораздо выше чем на любую маракую (хоть настоящую хоть порошковую)
тоже верно. пост больше относится к сокам премиум класса
ценовая политика на товар, который производится одним производителем и позиционируется одинаково не может иметь разную цену - одно из главнейших правил маркетинга. тогда встает вопрос прибыли. затраты на производство 1л сока из маракуи - 100 тенге, яблока 70 тенге, а стоимость на оба сока 105 тенге. производитель в данном случае оценивает прибыль не с каждого вида сока, а с линейки в целом. если убрать маракую, тогда линейка не сможет конкурировать с конкурентами из-за того что выбора меньше - меньше фэйсингов на полке и дело здесь не в качестве.
ну так я говорю про случаи, когда сорт каждого сока позиционируется по разному. Маракуйя, будучи нереально экзотическим фруктом будет идти подороже. я правда не знаю, пьют ли вообще люди маракуйу)) но на примере апельсина и яблока, я думаю можно было бы попробовать. просто в целом позиционировать всю марку как абсолютно натуральную и соответственно, цены разные на разные сорта... посмотри пример орбита: простой и новинки (пина колада, мохито) - один продукт. один производитель. разные цены.
понимаешь тогда маракуя однозначно будет не нужна - ее никто не купит за допустим 150 тенге (цена исходя из затрат на производство), когда самые популярные апельсин, томат и яблоко будут допустим по 120 тенге. производители запуская новые экзотические соки ориентируются на то чтобы занять больше места на полке в супермаркете, с тремя видами соков ты будешь весьма непривлекательно выглядеть в супермаркете.
с орбитом немного другая тема - жвачку ничем кроме леденцов и зубной щеткой не заменишь поэтому люди готовы платить больше за новинки. А вот сок можно чем угодно заменить от отравляющей колы до фрешей, чаев и воды в конце концов.
ну так маракуйя не изменит своего амплуа. она также будет оставаться на полках для веса. она ориентирована на тех, кто любит попробовать что-то новое. учитывая то, что и сейчас спрос на нее невысок, отрицательный эффект от этого будет минимальный. более того, это может подстегнуть любителей новинок купить ее. это что-то вроде вызова. спрос на продукцию класса премиум не эластичен к цене.
ну так маракуйя не изменит своего амплуа. она также будет оставаться на полках для веса. она ориентирована на тех, кто любит попробовать что-то новое. учитывая то, что и сейчас спрос на нее невысок, отрицательный эффект от этого будет минимальный. более того, это может подстегнуть любителей новинок купить ее. это что-то вроде вызова. спрос на продукцию класса премиум не эластичен к цене.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Не пропущу! Отношение водителей к жизни человека: как уступают дорогу «скорой» в Европе и у нас

Не пропущу! Отношение водителей к жизни человека: как уступают дорогу «скорой» в Европе и у нас

На днях в YouTube появился ролик, запечатлевший совершенно обыденную для европейцев ситуацию. Но для нашего человека – совершенно нетипичную и оттого вызывающую у некоторых из нас слёзы восторга.
openqazaqstan
18 марта 2017 / 20:22
  • 5383
  • 7
Престарелый старец-киборг Рокфеллер предлагал уничтожить 90% населения Земли

Престарелый старец-киборг Рокфеллер предлагал уничтожить 90% населения Земли

Первую пересадку сердца Рокфеллер пережил в 1976 году на 62-м году жизни. Последнюю пересадку ему сделали в августе 2016 года. Пересадка сердца такому старому пациенту не имеет аналогов...
Timur_Tregulov
21 марта 2017 / 23:10
  • 4359
  • 43
Почему в Казахстане пытаются запретить фильм «Красавица и Чудовище»

Почему в Казахстане пытаются запретить фильм «Красавица и Чудовище»

Только я дождался премьеры, как вдруг её отменяют. Откровенно говоря, у меня нереально бомбит от всего этого. Я, как и многие, очень люблю Дисней и его картины, и не против того, что они стали...
MrVladimirLV
17 марта 2017 / 16:03
  • 4127
  • 62
H&M-ское безумие или Что народу по карману?

H&M-ское безумие или Что народу по карману?

На счет качества: я спросил у знакомых и мне сказали, что та или иная вещь носится сезон. В хорошем случае и бережном отношении немногим больше. Кофточки моя слабость наверное...
RustemZhali
18 марта 2017 / 18:32
  • 3812
  • 28
Алматы – это город-урод. Если вы живете здесь, то сами найдете кучу примеров

Алматы – это город-урод. Если вы живете здесь, то сами найдете кучу примеров

Париж, Рим, Барселона, Лондон, Алматы, Венеция – выберите город, который на ваш взгляд кажется лишним в этом списке. Если бы не было слова "урод", было бы легче определиться?
corridere
21 марта 2017 / 14:59
  • 2958
  • 69
Что скажите о таком поведении? Той-не той, а мен крутой гой

Что скажите о таком поведении? Той-не той, а мен крутой гой

Это вообще что такое? Такой подарок молодым? Вот бытует мнение, что винят ведущего, кто-то говорит о людях. Я вообще такого не понимаю. Хотелось бы узнать ваше мнение, потому что я провел огромное...
fima
17 марта 2017 / 18:07
  • 2324
  • 12
Здесь никто не спросит: «Кушал ли я сегодня?». Опыт жизни в Дубае

Здесь никто не спросит: «Кушал ли я сегодня?». Опыт жизни в Дубае

Соседки в "апарте" были индианки и пакистанки, и я рада им, так как не уверена, что девочки из СНГ, с которыми кстати я сейчас живу на Шеринге, хоть раз спросили бы меня: "Кушала ли я?"
Sarasetek
17 марта 2017 / 18:03
  • 2157
  • 21
Будьте бдительны при покупке цифровой техники! «Наебизнес» в магазинах техники

Будьте бдительны при покупке цифровой техники! «Наебизнес» в магазинах техники

Покупая бытовую технику в магазинах будьте внимательны. Сейчас практикуется впаривание дополнительных услуг по настройке. Прежде чем оформлять, проверьте суммы и уточните у манагеров если что-то не сходится.
dr_Motor
20 марта 2017 / 2:13
  • 2615
  • 99
Что известно о Кариме Баратове, казахском хакере, арестованном в Канаде

Что известно о Кариме Баратове, казахском хакере, арестованном в Канаде

Департамент юстиции Соединённых Штатов Америки провёл расследование кибератаки на поисковик Yahoo, которая произошла 3 года назад и по результатам которой было взломано больше 500 миллионов УЗП.
Seattle
17 марта 2017 / 18:32
  • 2123
  • 18