место в рейтинге
  • 256218
  • 1689
  • 230
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Ужин холостяка или ленивой хозяйки

Суббота и воскресенье дни лентяев, после тяжелых трудовых будней хочется залечь в спячку и все выходные пролежать в постели, но с пустыми животами лежать никому не хочется. Если вы холостяк и при этом сам себе повар или же ленивая хозяйка с требовательным мужем, который не желает есть магазинные пельмени, тогда этот рецепт непременно для вас. ЛЕНИВАЯ ЗАПЕКАНКА!

ljh8NiY698Z166bUj5EqwpYDa92Ezl.jpg

Я себя не отношу ни к одному, ни к другому типу, я студентка, живущая с сестрой, при этом совсем не любитель готовить, зато любитель вкусно поесть. Готовлю я крайне редко и это один из тех дней, когда я поймала "приступ Золушки". И еще мне захотелось немного удивить свою сестру, так как часто слышу осуждения в свою сторону, что я ничего не делаю или у меня вечно все не так, поэтому жарить картошку, как обычно, я не стала.
Рецепт крайне прост, для этого нам понадобится:
Баклажан — 1-2 штуки
Картофель — 3-4 штуки
Куриное филе — 150-200 грамм
Сыр — 100 грамм
Сметана — 4 столовой ложки
Молоко — 100 мл
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Первое, что мы делаем это идем искать посуду для духовки, это, кстати, заняло у меня немало времени, все таки плохо я ориентируюсь на кухне. Смазываем посуду подсолнечным или сливочным маслом. Затем берем 3-4 картофеля, чистим, моем, режем тонко кругляшами и кладем аккуратно на дно нашей посуды.
IhVZJSy6Vo34yFL4tF2oDJA2kT97B3.jpg
Затем, заранее размороженную курицу нарезаем потоньше, как будет удобнее. Кладем поверх картофеля, добавляем соль, перец, специи по вкусу. Я использовала специальную приправу для курицы.
NtM4LkUS89pV65zmWLN0X0HfJzrWRq.jpg
Далее достаем из холодильника баклажаны промываем, режем также, как и картофель, накладываем баклажаны поверх курочки.
nkc9jdNRkpNx7EAt8ed3EYobvaV5Qg.jpg
 
Или... Сделаем это так, как это сделала я, в магазинах продаются готовые  баклажаны, промытые, нарезанные кубиком, называются они "Краски лета", берем их, рассыпаем поверх курицы и все просто.
EO2a37iqnP8ks4G243whqlPFgt1215.jpg
Затем нам нужно сделать соус, берем 100 мл.молока хорошенько перемешиваем со сметаной (4 столовой ложки) и добавляем соль и сахар по вкусу. Теперь можно добавлять соус в основную массу. Напоследок нам нужно взять сыр и хорошенько его натереть на терке или опять же сделать, как я, купить готовый тертый сыр "President" и просто посыпать его поверх нашего блюда.
GF2Z67vd0524s3yAaMydVriWC8Z4RD.jpghGySO8sTJR9GS0LDR6nWdR0Aw3r6W5.jpg
Ставим "Ленивую запеканку" уже  в заранее подогретую духовку на 60 минут. И через часик наслаждаемся вкусным обедом или ужином. А можно, насладится им и на обед и на ужин.
3EqsKTxIV9CpH0avB97QxXM3Ldnx3A.jpg
Всем приятного аппетита!!!
hRCMYbOhbRCTpNkk1W39C7lm75BYSU.jpg
P.S. A  на десерт можно сделать бисквит...

63ItImJUDc9np8yhvL7r2MFaKZRFj0.jpg

 
Ainura Rai Ainura_Rai
Начинающий поэт и писатель. Заядлый романтик и мечтатель. Журналист, блогер.
12 апреля 2014, 18:46
3292

Загрузка...

Комментарии

Bake76
0
0
Приступ Золушки, выдал очень вкусное блюдо.
Аппетитное:))) ну в принципе не плохо получилось)
Bake76
0
0
Даже очень. Я, взял всё натуральное. Ну, в смысле, не поленился порезать. Посуду использовал тонкостенную алюминиевую, от электрической "Чудо печки". Кстати, чтобы, не подгорала картошка снизу, можно первым слоем тонко уложить морковь. Не подгорит в таком случае. Ждём следующих приступов)))...
Сама жду не дождусь этих приступов, жаль, что редко на меня находят..
Пошел за баклажанами, таких не было, набрал пива и поужинал.
Курицу отправил обратно в заморозку.
Ахахах) нужно было обычные баклажаны купить, нарезать)
Рецепт и правда не сложный и на приготовления минимум времени, так что без заморочек, завтра буду готовить))) сохраню рецептик)
;) удачи, приятного аппетита)))
а если приготовить это в мультиварке? не пробовали?
Мне кажется, что можно и в мультиварке, потому что у меня сыр немного засушился в духовке, а в мультиварке наверно сочнее получится) попробуйте, потом скажите, что получилось)
у холостяков в тренде 2х 3х ну максимум 4х ингредиентные блюда(= ну типа: пельмень + вода или картоха+лук+масло или макароны+сосиски+лук+масло))
Без обид, но помоему вы относитесь ко второй категории, только без мужа?)
Да, я отношусь ко второй категории, так как мне действительно лень готовить, но с другой стороны мне это лень делать для себя. Если бы у меня был муж, моя запеканка не была бы ленивой.
Ох уж эти женщины, как кошки в любой ситуации опускаются на ноги)
Возможно ужин холостяка, но уж точно не ленивой хозяйки =)
Ленивая хозяйка пойдет в кулинарию или на дом закажет еду.

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Только на 10-й раз он смог поступить в Кембридж! Герой с Кармакшинского района

Только на 10-й раз он смог поступить в Кембридж! Герой с Кармакшинского района

Свыше 10 известных университетов приглашают его обучаться зарубежом, но выбор будет оставаться за Сакеном. Он выберет обучение The University of Edinburgh и отправляется в эту удивительную страну...
socium_kzo
30 нояб. 2016 / 11:06
  • 10138
  • 8
Кто хочет стать тоқал? Замужние осуждают их, но не смотрят в корень

Кто хочет стать тоқал? Замужние осуждают их, но не смотрят в корень

Ведь одинокие женщины тоже нуждаются в сексе и не все из них имеют устойчивые моральные принципы. Я за институт многоженства не в том понимании, чтобы брать в жены молодых 18-25 летних девушек...
Zhannamakey
26 нояб. 2016 / 12:52
  • 4567
  • 60
Взгляд со стороны: Назарбаев глазами кыргыза

Взгляд со стороны: Назарбаев глазами кыргыза

В чем уникальность этой личности? В чем его успех или провалы? Эти вопросы требуют глубокой аналитики и исследований. Я же хочу рассказать о Нурсултане Абишевиче глазами рядового кыргыза или...
maxes
1 дек. 2016 / 8:05
  • 3589
  • 13
О переименовании столицы: Казнет не зря взорвался едкими комментариями

О переименовании столицы: Казнет не зря взорвался едкими комментариями

Сеть облетело очень символичное видео, где г-ну Султанову в ходе пресс-конференции прямо задают этот вопрос. «Вы советовались с народом?!» – спрашивают его журналисты. На что депутат так и не смог вразумительно ответить.
openqazaqstan
28 нояб. 2016 / 14:35
  • 3248
  • 15
Когда на тебя смотрят как на говно. На работе многие считали, что они выше меня уровнем

Когда на тебя смотрят как на говно. На работе многие считали, что они выше меня уровнем

Дело было летом 2012 года. Мне было почти 20 лет, жил я от сессии до сессии довольно весело. В голове машины, клубы, тёлки. Жизнь размеренная и неторопливая. Вдруг мне приходит в голову идея...
almatinec_92
28 нояб. 2016 / 16:57
Молчание врачей. Дети ЮКО, заражённые ВИЧ 10-11 лет назад, узнают о диагнозе-приговоре

Молчание врачей. Дети ЮКО, заражённые ВИЧ 10-11 лет назад, узнают о диагнозе-приговоре

Как сообщают новостные издания, в ближайшее время в Южном Казахстане 102 детям в возрасте 11-12 лет сообщат об их страшном диагнозе. Все эти дети были заражены ВИЧ, причём большинство было инфицировано по вине врачей.
openqazaqstan
вчера / 13:57
  • 2587
  • 1
Мой личный опыт использования Astra Plat: мелочи в моем кармане заметно стало меньше

Мой личный опыт использования Astra Plat: мелочи в моем кармане заметно стало меньше

Давно ждал запуска электронного билетирования в общественном транспорте Астаны. В ноябре 2016 года этот день настал. Мой опыт насчитывает последние 2 недели и мне есть чем поделиться. Она не...
iamYerlan
1 дек. 2016 / 15:24
  • 2672
  • 10
Аэропорт Схипхол и Алматы. Смотришь на это и ощущение, что мы лет на тридцать отстали

Аэропорт Схипхол и Алматы. Смотришь на это и ощущение, что мы лет на тридцать отстали

Недавно пролетал через аэропорт Амстердама - Схипхол. Так как улетал из аэропорта Алматы, то не мог не начать сравнивать эти аэропорты.
Superkurt
30 нояб. 2016 / 10:09
  • 2798
  • 12
Понять и простить: почему большинство стран бывшего СССР отказалось от амнистий

Понять и простить: почему большинство стран бывшего СССР отказалось от амнистий

Президент Назарбаев предложил амнистию для совершивших преступления небольшой тяжести несовершеннолетних, пожилых, женщин и других социально уязвимых категорий осуждённых
openqazaqstan
30 нояб. 2016 / 13:45
  • 2651
  • 19