место в рейтинге
  • 250588
  • 71
  • 30
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Салат на десерт? Салат с персиками!

Салат на десерт? И никаких фруктов со сладким йогуртом вместо соуса. Это рецепт уровня кафе в деревне Коклюшка. Забыли! А рецепт, который предложу Вам я, отлично сочетается с белым вином.Тихим вечером или в компании друзей. Но его лучше не подавать, как салат к основоному блюду.  Он сам заслуживает быть главным блюдом!

Ингридиенты. (Ингридиенты расчитаны на 2 порции так, что добавляйте- умножайте, а можете и поделить.)

  • персики- 6 шт.
  • моцарелла- 1 шарик
  • миндаль- маленькая горсть
  • листья салата
  • мед - 1 ст.л.
  • оливковое масло
  • черный перец / соль
  • винный уксус (по желанию)

1. Немного оливкового масла на горячую сковороду, плюс мед и обжарить персики с миндалем. Предварительно персики очищаем от косточки и режем на четвертинки или даже тоньше.

2. Моцареллу режем без разницы как, листья салата рвем (можно рукколу), добавляем обжаренные миндаль и персики, чуть- чуть оливкового масла и уксус, солим- перчим.

3. Таааа- дааам!! Все!!

 
Лейла leila_ast
Тут то, что интересно девушкам, женщинам и девочкам разного возраста! Кулинария, косметика и немного обо всем другом.
11 сентября 2013, 13:38
1691

Загрузка...

Комментарии

красивый салатик, правда не люблю рукколу. и сыры не во всех салатах нравятся.
Twiggy
1
0
можно на раз попробовать, думаю. Но все же оливье -уан лав;))

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter