Yvision.kzYvision.kz
kk
Dress-Me -  женский онлайн журнал
1 188 постов4 подписчика
DressMe - это модное сообщество, созданное специально для успешных и динамичных людей, кому не безразличны мода и красота.
2
21:48, 27 августа 2013

Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей

Хлеб приготовленный собственными руками оценят все!

Blog post image

На 4 порции:
• 300 г тыквы • 200 г шпината • по 330 г муки и по 5 г сухих дрожжей на каждый вид теста • соль • 60 мл растительного масла • 1 красный перец • мак, кунжут и тмин • 300 мл воды
Время приготовления: 1 ч 45 мин
В одной порции 350 ккал
Белки — 9 г, жиры — 8 г, углеводы — 14 г

1. Для зеленого теста измельчить в блендере шпинат с 100 мл воды и маслом, затем добавить пюре в просеянную муку с дрожжами и солью. Замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час.

Blog post image

2. Приготовить красное тесто. Мякоть перца нарезать, бланшировать, пюрировать в блендере. В муку с дрожжами и солью добавить пюре из перца и 120 мл воды. Оставить в теплом месте на 1 ч.

Blog post image

3. Приготовить желтое тесто. Тыкву запечь, очистить, мякоть протереть в пюре. Пюре из запеченной тыквы соединить с водой (80 мл), влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать тесту подойти.

Blog post image

4. Скатать из теста колбаски. Концы колбасок соединить и сплести из них косичку. Дать подойти 20 мин. Посыпать каждый вид теста разным видом семян. Духовку нагреть до 200°. Выпекать 30 мин.

Blog post image

Также в новом номере Лиза №35 читайте:

Blog post image

Запеченное овощное ассорти с сыром камамбер

Миндальный пирог с ягодами

Воздушный торт с ягодами и йогуртовым кремом

Blog post imageЯгодные пирожные с муссом

Blog post imageДомашнее мороженое

2
884
1