Yvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
-1
01:19, 14 июля 2013

Чем керамический тандыр лучше мангала? (Казахстан, Астана)

Чем тандыр лучше мангала???

Мангал: Дрова быстрее прогорают за счет свободного прохождения воздуха, поэтому их требуется больше.

Тандыр: Тандыр сохраняет тепло, дров требуется меньше, за один розжиг можно приготовить 3-4 закладки шашлыка. В результате - экономия времени и дров.

Мангал: При приготовлении мяса необходимо постоянно контролировать равномерность запекания.

Тандыр: регулировать нужно лишь время запекания, остальное - забота тандыра.

Мангал: Мясо теряет сочность, за счет более длительного нахождения над углями. Возможно подгорание при возникновении открытого огня.

Тандыр: Исключено подгорание, благодаря особой конструкции печи. Сохраняется сочность блюда из-за сокращенного времени температурного воздействия и оптимального термического режима в любой точке внутри тандыра.

Мангал: Имеет ограничения по количеству рецептов.

Тандыр: Существует несколько сотен рецептов приготовления блюд в тандырах. Вы можете придумать свой собственный.

Основной склад находится в Республике Казахстан по адресу:
г.Астана. ул. Бейбитшилик 33/1,  оф 204 БЦ «АВИ»

+7701 100-77-48

+7701 206-10-82

эл.адрес: astana_tandyr@mail.ru

Мы являемся официальными дилерами завода-производителя ООО «Амфора»

 

 
-1
372
0