• 2119
  • 30
  • 2
Нравится блог?
Подписывайтесь!

В честь 8 марта напекла я зебр. Зебров. Маффинов, короче:)

Решила я себя порадовать в женский день. Ну и заодно мужа тоже. Любит он выпечку. Напекла вот таких маленьких кексиков. Сначала было лень делать глазурь, потом все-таки уговорила себя.

Рецепт очень прост:

100гр масла растереть с 150гр сахара, добавить 2чл ванильного сахара. 2яйца. Размешать. Добавить 200мл кефира (у меня ка раз оставался). Далее добавляем 200гр муки и 2чл ложки разрыхлителя. Тесто НЕ должно быть плотным и крутым. Делим его на две части, в одну 2ст л какао. В формочки, предв-но смазанные маслом, выкладываем каждого вида теста по чайной ложке, чтобы красивые узоры получились. В разогретой до 180гр духовке выпекать 25минут.

На все у меня ушло ровно 30минут. Как раз успела, пока дочка спала. Дольше всего выкладывать тесто. Можно, кстати, взять белое тесто и добавить в него яблоки крупными кубиками. У меня подруга так делает. Очень вкусно!

Пс. Формы наполняем на 2/3части. Используйте лучше силиконовые. В бумажных у меня немного погорело дно маффинов. В силиконовых почему-то даже тесто по-другому выпекается, становится пористым и мягким. Мне так больше нравится!

Приятного аппетита!

Фото найдете в комментариях! 👍🍩 !

Suess
9 марта 2013, 21:30
263

Загрузка...

Комментарии

Suess
0
0
lZ68H0TX5lPNjwkMl6d06f2u140gui.jpg

Почему-то фото в пост не прикрепилось. Ох, и долго же придется мне осваивать yvision с iPad!
Suess
0
0
bjVRBKfN8kLWNGkgaWS0kJeBhg5Nc4.jpg

И вот еще фото вкусняшки
Iherb
0
0
Очень аппетитно!!! Только я все же вставляю в силиконовые еще и бумажечки, тогда все красиво и чистенько получается. А рецептик у вас другой - возьму на заметку!!!
Suess
0
0
Спасибо! Действительно, так намного удобней 👍

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Мысли вслух. Почему казахи перестали общаться с родственниками и ходить в гости?

Дастархан в те времена был скромен. Не было понятия «сынау» - осуждения кто как живет, какой в доме ремонт и т.д. Пока взрослые обсуждали задержку заработной платы, мы играли в армию, жмурки, строили городки...
socium_kzo
5 дек. 2016 / 15:19
  • 30051
  • 30
Верховный Суд презентовал комментарий к Гражданскому процессуальному кодексу

Верховный Суд презентовал комментарий к Гражданскому процессуальному кодексу

ГПК содержит 505 статей, многие из которых написаны несколько сложным юридическим языком. Однако теперь понять их можно проще и без обращения к юристу.
RuSnake
6 дек. 2016 / 10:31
  • 11025
  • 0
Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

Японец о Казахстане: «Ваши девушки уж сильно себе набивают цену...»

"Мужчины должны у вас тут права качать, ибо их процент в вашей численности населения уступает проценту женщин". Я машинально начала уверять, что у нас в стране таковых не имеется...
Sapientia
5 дек. 2016 / 10:52
  • 10828
  • 71
Известный европейский фотограф показал истинную красоту казашек

Известный европейский фотограф показал истинную красоту казашек

С 26 по 30 ноября в Алматы гостил известный европейский фотограф Ян Маклайн в рамках реализации совместного проекта с Казахстаном. Подробности не уточняются, однако ходят слухи о том, что этот...
Muchacho55
7 дек. 2016 / 18:29
  • 9412
  • 8
Распил 1 млрд долларов или спасение для Алматы? В 2017-м начнётся строительство БАКАД

Распил 1 млрд долларов или спасение для Алматы? В 2017-м начнётся строительство БАКАД

Конечно, Алматы заслужил эту дорогу. Невзирая на все издержки, которые могут возникнуть. Заслужил и как крупнейший город Казахстана, и как субъект, формирующий своими налогами около четверти всех...
merurg
7 дек. 2016 / 12:35
  • 7452
  • 20
Невозвращенцы-болашаковцы должны государству почти 2 млрд тенге. Кто их теперь вернет?

Невозвращенцы-болашаковцы должны государству почти 2 млрд тенге. Кто их теперь вернет?

Как сообщают новостные порталы, в Нью-Йорке нашёлся бывший болашаковец Ержан Еликов, исчезнувший пять лет назад и всё это время не выходивший на связь с родителями. Да-да, это именно он, «тот самый».
openqazaqstan
вчера / 14:31
  • 7133
  • 23
«Лицо дьявола»? Страшный силуэт на стекле – не оправдание водительской безответственности

«Лицо дьявола»? Страшный силуэт на стекле – не оправдание водительской безответственности

Казнет уже которые сутки подряд обсуждает страшную аварию на трассе Астана – Боровое, где сошлись страшные мистические знаки и где из-за банальной человеческой безответственности гибли люди..
openqazaqstan
8 дек. 2016 / 13:14
  • 6654
  • 6
10 причин, по которым я не смогла работать учителем. Не только в зарплате дело, ребята

10 причин, по которым я не смогла работать учителем. Не только в зарплате дело, ребята

Я почти год проработала в школе, и когда уходила оттуда, была самым счастливым человеком в мире. Тот год, честно говоря, я и сейчас вспоминаю с ужасом.
demonica
6 дек. 2016 / 17:21
  • 6376
  • 78
На самом деле дела плохи: казахстанские школьники на 49-м, а не на 12-м месте по математике

На самом деле дела плохи: казахстанские школьники на 49-м, а не на 12-м месте по математике

О том, как масс-медиа раздула миф о казахстанских вундеркидов в розовый воздушный шар, пока его не проколола правда-иголка. Получается, что казахстанские дети не могут применить теорию в практике...
ardakzhurynov
7 дек. 2016 / 0:17
  • 5955
  • 36