Ингредиенты к рецепту «Рождественское желе»
На 12 (двенадцать) порций
① упаковка красного желе 3 штуки
② упаковка зеленого желе 2 штуки
③ сгущенное молоко 2 штуки
④ конверт желатина 9 штук
Инструкция приготовления рецепта «Рождественское желе»
Время приготовления ≈ 5 ч.
❶ Действие №1
Разведите пакетик желатина в 1/4 стакана холодной воды.
❷ Действие №2
Налейте стакан кипятка в желатин.
❸ Действие №3
Сразу же высыпьте 75 г красного желе, перемешайте и вылейте тонким слоем на дно прямоугольной глубокой формы.
❹ Действие №4
Уберите в холодильник до застывания.
❺ Действие №5
Разведите еще 2 пакетика желатина таким же образом. Отдельно налейте в миску банку сгущенного молока и 1 ст. кипятка, перемешайте и жобавьте желатиновую смесь.
❻ Действие №6
Залейте застывший слой красного желе 1/3 частью желе со сгущенкой. Удалите пузырьки и остудите в холодильнике.
❼ Действие №7
Повторите действия с зеленым и красным желе, чередуя слои в следующей последовательности: красный, белый, зеленый, белый, зеленый, красный. Остудите в холодильнике.
❽ Действие №8
Извлеките желе из формы и нарежьте порционными кусочками.
Приятного аппетита!
Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник epovar.kz/