Yvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов42 подписчика
Всяко-разно
0
23:22, 09 декабря 2012

Как сварить овощи для салата в мультиварке-скороварке

Рекомендации данной статьи пригодятся, если вы хотите сварить овощи в мультиварке на пару для винегрета, мимозы, селедки под шубой, оливье, свекольного салата. Важным условием приготовления является размер порезанных овощей. Если вы нарежете их кубиками в 1 см квадратный, то время существенно можно будет сократить. Но сегодня я предлагаю вам рецепт свекольного салата с чесноком.

Давайте разбираться как же нам отварить овощи в мультиварке.
Овощи для салата в мультиварке можно приготовить двумя способами: в воде и на пару.
Я за полезную пищу. Поэтому овощи готовлю на пару.
Тем более, что моя мультиварка-скороварка Moulinex это позволяет.
С тех пор, как она появилась на моей кухне, мне больше не надо доставать пароварку.

Я решила разнообразить свекольный салат и добавила в него морковь.
Очень полезное сочетание для ЖКТ :) Стимулирует работу!

Для этого салата я взяла 2 свеклы (крупные) и 3 морковки.
Разрезала так, чтобы все части были примерно одного размера.
Чтобы приготовились одновременно. Кстати, морковь можно порезать крупнее, чем свеклу. У нее консистенция мягче и готовится морковка быстрее. Экспериментируйте — это главное в кулинарии :)

Далее читать...

0
3730
1