Ингредиенты к рецепту «Алу со стручками редьки»
На 4 (четыре) порции
① стручки редьки 250 грамм
② картофель 2 штуки
③ куркума 1 чайная ложка
④ молотый красный чили 1 чайная ложка
⑤ порошок гарам масала 1 чайная ложка
⑥ манговый порошок 1 чайная ложка
⑦ горчичное или подсолнечное масло 2 столовые ложки
⑧ соль по вкусу
Инструкция приготовления рецепта «Алу со стручками редьки»
Время приготовления ≈ 1 ч.
-
❶ Действие №1
Промойте стручки редьки.
-
❷ Действие №2
Нарежьте их на куски по 5-9 см.
-
❸ Действие №3
Обжарьте на масле нарезанный кубиками картофель.
-
❹ Действие №4
Добавьте к нему стручки редьки.
-
❺ Действие №5
Добавьте специи.
-
❻ Действие №6
Хорошо перемешайте.
-
❼ Действие №7
Тушите под крышкой 10-15 минут до готовности.
-
❽ Действие №8
Приятного аппетита!
Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник ePovar:
рецепты, рецепты с фото, видеорецепты и диеты