Ингредиенты к рецепту «Халва с шафраном»
На 6 (шесть) порций
① мука 3 стакана
② вода или молоко 6 стаканов
③ нити шафрана 1 щепотка
④ вода 3 столовые ложки
⑤ топленое масло 5 столовых ложек
⑥ сахар 8 столовых ложек
⑦ кешью 1 стакан
⑧ кардамон 4 штуки
Инструкция приготовления рецепта «Халва с шафраном»
Время приготовления ≈ 45 м.
-
❶ Действие №1
Обжарьте манную крупу на сковороде 10-15 минут.
-
❷ Действие №2
Перемешайте шафран в теплой воде.
-
❸ Действие №3
Обжарьте кешью на топленом масле.
-
❹ Действие №4
Добавьте к кешью манную крупу и перемешайте. Продолжайте жарить.
-
❺ Действие №5
Через 2-3 минуты добавьте кардамон.
Жарьте на медленном огне 12-15 минут. -
❻ Действие №6
Нагрейте воду и растворите в ней сахар.
-
❼ Действие №7
Налейте воду в смесь манной крупы, орехов и специй.
-
❽ Действие №8
Добавьте шафран.
-
❾ Действие №9
Тщательно перемешайте и варите 5-6 минут.
-
❿ Действие №10
Приятного аппетита!
Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник ePovar:
рецепты, рецепты с фото, видеорецепты и диеты