Yvision.kzYvision.kz
kk
Разное
Разное
399 773 постов41 подписчиков
Всяко-разно
0
12:39, 31 октября 2012

Халфа с шафраном

Ингредиенты к рецепту «Халва с шафраном»

На 6 (шесть) порций

мука 3 стакана

вода или молоко 6 стаканов

нити шафрана 1 щепотка

вода 3 столовые ложки

топленое масло 5 столовых ложек

сахар 8 столовых ложек

кешью 1 стакан

кардамон 4 штуки

Инструкция приготовления рецепта «Халва с шафраном»

Время приготовления ≈ 45 м.

  • 1

    Действие №1

    Обжарьте манную крупу на сковороде 10-15 минут.

               
  • 1

    Действие №2

    Перемешайте шафран в теплой воде.

                 
  • 1

    Действие №3

    Обжарьте кешью на топленом масле.

                 
  • 1

    Действие №4

    Добавьте к кешью манную крупу и перемешайте. Продолжайте жарить.

               
  • 1

    Действие №5

    Через 2-3 минуты добавьте кардамон.
    Жарьте на медленном огне 12-15 минут.

               
  • 1

    Действие №6

    Нагрейте воду и растворите в ней сахар.

                 
  • 1

    Действие №7

    Налейте воду в смесь манной крупы, орехов и специй.

               
  • 1

    Действие №8

    Добавьте шафран.

                 
  • 1

    Действие №9

    Тщательно перемешайте и варите 5-6 минут.

                 
  • 1

    Действие №10

    Приятного аппетита!

                       

Приятного вам аппетита!
Ваш верный кулинарный помощник ePovar:
рецептырецепты с фотовидеорецепты и диеты

 
0
271
0